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家常風味 榨菜肉絲湯
榨菜肉絲湯是很簡單的一道湯，菜系家常風味，湯汁清，榨菜脆，肉絲嫩，是居家的理想湯菜。 原料： 榨菜；肉絲；小青菜；豆腐；鹽；香油 做法： 1. 將肉絲放洗乾淨，加點料酒，少許鹽，澱粉醃...
2011-11-08 -
特殊做法成就特殊風味 木瓜燉銀耳
原料： 木瓜、銀耳、大棗、冰糖。 做法： 1、泡發銀耳，去蒂摘成小碎片。 2、木瓜去外皮，剖開為二，去掉中間的瓤。 3、湯鍋中倒入沒過銀耳的水，蓋上蓋子，大火燒開後，倒入木瓜和大棗，砂...
2012-03-16 -
風味十足的牛尾湯
原料： 新鮮生牛尾、胡蘿蔔、番茄、精鹽、胡椒粉。 做法： 1 、生牛尾清洗乾淨後用刀順骨節斬成小段。 2、把斬好的牛尾放入添有涼水的鍋內。 3、大火煮開後，撇去浮沫，撈出牛尾。 4...
2012-03-01 -
自製風味義大利面的做法
自製風味義大利面是一道很多人都會做的菜，不需要複雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。 1、...
2016-12-08 -
自製越南風味春捲的做法
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對健康造成一定的負面影響，因此能自己做飯是最好的，自製越南風味春捲的做法簡單，在生活中常吃還能促進健康，重要的是，它的味道還是非常可口的。 1、把所有食材...
2016-12-08 -
風味早餐的做法
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對，隨隨便便應付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導致身體處於亞健康狀態，其實，風味早餐的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。 1、步驟不見了 ...
2016-12-08 -
風味雞肉拌菜的做法
吃是一件很簡單的事，因為只要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那麼簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做風味雞肉拌菜。 1.備料：雞腿肉...
2016-10-25 -
印度風味烤魚的做法
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓小編來教您有關印度風味烤魚的做法。 1.將薑蒜泥...
2016-10-25 -
風味麻辣蘿蔔乾的做法
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在，小編就來介紹一下有關風味麻辣蘿蔔乾的做法。 ...
2016-10-25 -
風味茄汁蟹的做法
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時，你是不是嚮往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛生，你還不如自己學著做。下面，就讓小編帶大家先來學習...
2016-10-25 -
風味豇豆結的做法
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。風味豇豆結是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。 1、豇豆、胡蘿蔔洗淨...
2016-12-08 -
1歲寶寶食譜：1歲寶寶風味豆腐類食譜
適合1歲寶寶的風味豆腐類食譜。 極品蝦仁豆腐：回味原始滋味 食物原料： 豆腐1塊，蝦仁100克，雞蛋1只 製作方法： 1、蝦仁挑去腸，洗淨瀝幹水；豆腐片去底及面的皮不要，切小塊；雞蛋打散...
2012-09-21 -
春天不可錯過的江南傳統風味菜——油燜春筍
春筍的功效： 春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪...
2013-03-11 -
風味糖醋雞翅兒的做法
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於風味糖醋雞翅兒這道菜的做法。 1.雞翅洗淨瀝水劃刀 2.蔥切蔥花，姜切薑末 3.醃制雞翅：蔥花...
2016-10-25 -
風味炒飯的做法
工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口，在外吃飯畢竟只是權宜之計，還是自己學會一些家常菜的做法比較實際，風味炒飯的做法其實是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學會。 1、準備好食材。 2、豬肉...
2016-12-08 -
風味金針菇壽司的做法
飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的，在外面吃飯當然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴，風味金針菇壽司的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所...
2016-12-08 -
適合痰濕體質的佳餚 江南風味蘭花幹燒肉
高考的腳步越來越近，家長們也開始變著花樣的給考生補充各種營養，雞鴨魚肉每天是變著花樣來。然而，如果毫無節制的吃肉不注意方法，反而傷了脾，更會以後的健康埋下隱患。下面，除了介紹給大家一款適合痰溫體質的...
2013-05-05 -
巧用蘋果做經典江南風味大菜——蘋果糖醋排骨
原料： 排骨、蔥、薑、八角、蘋果、青紅椒 醬汁：一份料酒、2份生抽、3份蘋果汁(我這個是被糖醃漬的汁水，所以甜度很高，普通蘋果汁就要加糖哦)、4份醋、5份水 (把蘋果汁換成白糖，這個比例就是經典糖...
2013-03-18 -
多一道工序的風味下酒菜——煙熏雞爪
原料：雞爪、薑、桂皮、八角、良薑、鹽、料酒、白糖 煙熏料：大米、紅糖、紅茶（紅糖熏出來顏色重，好看。） 圖1：雞爪浸泡，洗淨。 圖2：剪掉雞指甲。 圖3：將洗淨的雞爪放入鍋內，倒入可以沒過雞爪的...
2013-03-14 -
異國風味的新年家宴——香草海鹽烤雞翅的做法
翅膀中所含大量的維生素A，遠超過青椒。對保持視力、維護上皮組織及骨骼的發育、兒童的生長發育都是必需的。而香草最大的作用是把食物的鮮味釋放出來，不用沾任何醬汁就鮮香甘嫩，令整道菜更添風味。我還在烤盤...
2013-02-09
