-
春筍嘗鮮 食用謹記4大注意事項
春日到，正是嘗鮮好時節，其中必須要說到的就有春筍。春筍是一年中最鮮美的筍，但是吃春筍還有一些注意事項，您卻未必瞭解，今天就跟著小編一起來瞭解下吧。春筍的營養價值春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽...
2016-03-10 -
常吃春筍或致病，只可嘗鮮
春筍是春天常見的一種美味食材，它的功效非常的多，做出來的菜很美味，對人體有很大的好處，但是經常吃春筍對健康反而沒有任何好處哦，那麼來瞭解一下吃春筍的禁忌吧！ 春筍營養價值確實是高，但是如果大量食用...
2016-04-11 -
春筍花卷的做法圖解教程
創意造型花卷：春筍花卷的做法 這款花卷，看起來有點像剝了皮的春筍，就稱它為春筍花卷吧。是不是有點春天的氣息呢?可愛創意造型，一定能討得您家寶寶的喜愛。 材料：麵粉250克，香腸1根，酵母4克，泡打...
2017-02-23 -
春筍的做法春食春筍清熱化痰
春筍怎麼做好吃 油燜春筍 原料：春筍500克，花椒10粒，糖、醬油、香油各適量。 做法： 1. 將筍肉洗淨，對剖開，用刀拍松，切成1.5寸長的段。 2. 燒熱鍋，下油至五成熟時，放入花椒粒炸香後撈...
2017-02-23 -
春筍三杯雞的做法
1.雞翅洗淨切好、春筍剝殼切好，焯好; 2.三個杯子分別倒入6湯匙米酒、3湯匙醬油、2湯匙香麻油; 3.鍋熱油溫熱時放薑片爆香，轉大火倒雞翅煸炒; 4.入春筍大火翻炒，倒米酒、醬油，放冰糖; 5....
2017-02-23 -
春筍如何保存？春筍怎麼保鮮
我們平時購買食物的時候總是會多買一些，如果吃不完就保存起來，但是想要保證食物的新鮮就要知道正確的保存方法，其中春筍的保存就是很多人都想瞭解的，下面一起看一些。 不宜去殼保存，避免風吹日曬，以防肉質...
2016-12-08 -
春筍的營養價值與做法，教給你
春季筍也開始上市了，很多人喜歡吃筍，喜歡它脆脆的聲音，味道也很鮮美，但對它的食用功效卻沒幾個人瞭解的。 春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分...
2017-03-04 -
春季如何清肺 春食春筍清肺消食治胃腸熱
春筍的功效有哪些春筍中含有多種人體必需的營養成分及氨基酸，另外還含有豐富的纖維素，常吃纖維素多的食品，有促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化 和排泄的作用，有人形象地比喻“吃一餐筍要刮三天油”。中醫認為...
2014-03-31 -
春筍丹
【處方】春筍尖（曬乾為末）5錢，雄雞冠血（若少，多用雞血亦可）、羊心血，豬尾血（3血合用以布盛陰乾）2兩1錢，老蝦（打成餅，焙乾）2兩1錢，紫草3錢，老鷹爪3分，穿山甲（前爪）。【制法】上為末。【功...
2017-03-04 -
春季吃春筍的好處多多
春季吃竹筍有什麼好處？竹筍的家常做法有哪些？今天和小編一起來瞭解下春季吃竹筍的好處以及竹筍的家常做法。 春季吃竹筍的4大好處 1、鉀元素預防高血壓 竹筍含有大量的鉀元素，而鉀元素可令體內...
2016-02-25 -
春筍食用謹記4大注意事項
春日到，正是嘗鮮好時節，其中必須要說到的就有春筍。春筍是一年中最鮮美的筍，但是吃春筍還有一些注意事項，您卻未必瞭解，今天就跟著天天養生小編一起來瞭解下吧。 春筍的營養價值 春筍脆嫩鮮美，可嚼出...
2016-03-11 -
酒釀春筍雞的做法
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關於酒釀春筍雞的做法妙招。 1.1剁...
2016-10-25 -
春筍扒羊肉條的做法
現在美食節目盛行，相信你在電視前面肯定豔羨不已。那麼下面就給大家介紹一道春筍扒羊肉條，自己根據下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。 1.1淨鍋入水，加薑片、蔥段、料酒，涼水下入羊肉焯過 2.2羊肉...
2016-10-25 -
懷孕可以吃春筍嗎？懷孕吃什麼比較好
女性在懷孕之後對食物營養的需求就更多，所以很多家庭都非常重視孕婦的飲食，但是如果飲食不當只能起到適得其反的作用，很多女都不知道春筍孕期能不正常食用，下面一起瞭解下。 春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有...
2016-11-28 -
春筍豌豆牛肉粒
材料：牛裡脊300g，春筍2個，豌豆100g，蒜2瓣，蔥適量，料酒30ml，幹澱粉30g，鹽適量，糖少許。 春筍豌豆牛肉粒的做法 1、牛肉洗淨切成小粒，加入料酒和幹澱粉抓勻，醃制10分鐘。 2、春...
2017-03-06 -
春筍吃太多會影響孩子鈣吸收
【導讀】澳大利亞食品專家稱春筍吃太多會影響孩子鈣吸收，新鮮竹筍若處理不當，會使人接觸到有毒物質氰化氫。專家提醒，正確的處理方法是將竹筍縱向切成兩半，剝掉所有的葉子，去掉根部，然後切成薄片，在淡鹽水...
2015-01-21 -
春筍是佳蔬良藥推薦幾種做法
春筍被稱為春天的“菜王”,食法很多，可謂“葷素百搭”.它與各種肉類一同烹飪，味道就顯得更加鮮美，無論炒、燒、煮、煨、燉皆可。 食用春筍也有講究，一支竹筍，根據其各個部位鮮嫩程度的不同，可分開食用...
2016-03-07 -
春筍燒黃豆做法
春筍，黃豆 主料：春筍200g，黃豆250g，大蔥適量，薑適量，幹辣椒2根，鹽適量，冰糖1勺，老抽適量，生抽適量，八角1朵，油適量 步驟： 1.這道菜的關鍵在於黃豆一定要軟爛入味。所以要提前煨制黃...
2017-03-07 -
蒜香春筍的做法
用料春筍胡蘿蔔青椒蒜絨薑末蠔油料酒雞精 蒜香春筍的做法 將春筍、胡蘿蔔、青椒這三樣主料切好。選擇這三樣是因為有影響且色彩鮮豔。其實我並不愛吃胡蘿蔔和青椒。不過青椒可以提味。 主料加入薑末下鍋翻炒(可...
2017-03-07 -
春季養生食譜 春筍炒枸杞
春天是一個養生的好季節，那麼春季養生怎麼做好呢?食療就是一個不錯的選擇。今天我們要為大家推薦的是一道很棒的春季養生食譜：春筍炒枸杞，一起來看看這道菜的功效都有什麼吧! 春筍炒枸杞 配方：枸杞頭50...
2017-03-07
