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春食萵苣有哪些益處？
萵苣又稱萵筍，有生拌、炒菜、曬乾鹽漬、醬制等多種食用法，美味可口。萵苣的營養價值較高，500克萵苣含鐵約12毫克，還有很豐富的鈣、脂肪和葉酸。兒童常吃萵苣對長牙、換牙很有幫助。萵苣嫩莖中的白色漿液還...
2011-01-25 -
春筍的做法春食春筍清熱化痰
春筍怎麼做好吃 油燜春筍 原料：春筍500克，花椒10粒，糖、醬油、香油各適量。 做法： 1. 將筍肉洗淨，對剖開，用刀拍松，切成1.5寸長的段。 2. 燒熱鍋，下油至五成熟時，放入花椒粒炸香後撈...
2017-02-23 -
春季如何清肺 春食春筍清肺消食治胃腸熱
春筍的功效有哪些春筍中含有多種人體必需的營養成分及氨基酸，另外還含有豐富的纖維素，常吃纖維素多的食品，有促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化 和排泄的作用，有人形象地比喻“吃一餐筍要刮三天油”。中醫認為...
2014-03-31 -
立春食療方
立春時節正是肝氣升發的時候，此時的飲食宜減鹹酸，增辛辣味，助腎補肺，安養胃氣，順養肝氣。食品可選擇芹菜、豆豉、蔥、香菜、花生、雞、豬肉、魚、牛肉等。另外，還可選擇一些藥膳以進行食補，其原則是助腎補肺...
2017-03-05 -
讓你永不衰老的4種尋常葆青春食物
你想要延緩衰老青春常在嗎？其實身邊的很多觸手可及的食物都具有很好地抗衰老作用。女人想要永葆青春，從飲食出發是最安全最可靠的方法，如何吃，吃什麼才能更好的讓我們青春永駐呢？如果你能夠堅持這麼做，永葆...
2016-02-29 -
初春食療佳品甘蔗汁
冬季漸逝，春天將來，天氣忽冷忽熱，不少人都出現嗓子幹啞難受的情況。甘蔗汁是甘涼滋養的食療佳品，有益胃生津、潤肺去燥等緩解功效。古往今來被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客們也對其情有獨鍾。唐...
2016-02-27 -
【春食桑葚補血滋陰 怎麼吃最好】
每年的4～6月桑葚果實成熟上市的季節。桑葚新鮮爽口、酸甜多汁的口感受到不少人喜愛。中醫專家說，其實，桑葚還是一款滋補良藥，陰虛的人不妨盡情享用一番。>>>春季八大養生食物 健脾要吃山藥 專家建議...
2017-03-07 -
【春食蜂蜜抗疲勞防過敏消積食】
常吃蜂蜜對人體的好處很多，如保護心臟、潤肺止咳、美容養顏、預防便秘等。在春季吃蜂蜜除了這些常規的養生功效外，還有以下三個特殊的好處，可以幫助解決人體在春季容易遭受的問題。>>>美食專家推薦4款春季...
2017-03-07 -
初春食譜 韭菜炒豆芽的做法
韭菜炒豆芽時，是必須加點三層肉的，別太多了，適量就好。這是母親告訴我的。而綠豆芽性寒，烹製時搭配點薑絲，以中和其寒性，這樣燒制的菜肴既鮮美滑嫩又養生了。 韭菜炒豆芽 原材：豆芽350克，韭菜50克...
2017-03-09 -
春食野菜三注意
野菜不可隨便采 自己到野外採挖野菜時要注意，由於汽車尾氣污染、水體污染，城市內道路旁、河湖邊的野菜不要採挖。在郊外，也要儘量避開路邊、田頭的易污染地塊採挖。有的野菜生長在垃圾堆或者河道附近，這些地...
2017-03-09 -
春食“榆錢”正當時
榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名。又由於它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢有“余錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味...
2017-03-09 -
馬年初春食馬蘭
馬蘭為菊科植物馬蘭全草及根，又名馬蘭頭、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等。春天採摘，作為蔬菜或保健食療食用，效果最佳。有紅梗和青梗兩種，藥用以紅梗馬蘭為好。馬蘭性涼，味辛，有清熱、涼血、利濕、解毒等功效，...
2017-03-09 -
早春食補少酸多甜
早春時節，氣溫仍較寒冷，人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎。所以早春期間的營養構成應以高熱量為主，除穀類外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量物質，由於寒冷的刺激可使體內的蛋...
2017-03-09 -
春食香椿好時節
▶香椿含極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克，以及鐵和B族維生素等營養物質...
2017-03-10 -
春食山野菜當心中毒
衛生專家提醒，春季，在享用美味的山茅野菜時，還要小心預防植物中毒。常見會引起中毒的野菜有：黃花菜、苦刺花、茉莉花、水蕨菜、水芹菜、板藍根等。 不同的山茅野菜，中毒的表現也不一樣。一般野菜中毒症狀較輕...
2017-03-10 -
春食馬齒莧，一年少生病
馬齒菜，又叫馬齒莧，是醫藥和食品界一致公認的“藥食同源”的野生蔬菜。它葉青、梗赤、花黃、根白、子黑，故又稱“五行草”由於它鮮食幹食均可，做菜當糧都行，而且有很好的醫療作用，因此老百姓又叫它為“長壽...
2017-03-10 -
早春食療方案全身皆美白
1、面部厚黑的食療 中醫學認為面色發黑多為腎虛精血不足所致，可內服六味地黃丸等補腎藥物。 以內養外 早春食療方案全身皆美白 食療辦法： 酸棗仁桂圓粥方，適用於心脾氣血不足所致的面膚變厚。...
2011-02-18 -
早春食補：介紹八種補品粥
不論哪個季節，都是喝粥的好時候，在咋暖還寒的時候，喝著熱乎乎的粥品，無疑是對自己的一大犒賞。不過要喝哪些粥好呢，這個仍然需要我們的做出正確的甄選。這裡為大家挑出幾種粥品，對我們的身體很有好處。沒...
2011-02-17 -
初春食療“減鹹酸 增辛辣”
初春正是肝氣升發的時候，此時的飲食宜減鹹酸，增辛辣味，助腎補肺，安養胃氣，順養肝氣。食品可選擇芹菜、豆豉、蔥、香菜、花生、雞、豬肉、魚、牛肉等。另外，還可選擇一些藥膳以進行食補，其原則是助腎補肺，...
2016-06-02 -
早春食補 該如何進補呢
初春季節，是養生的絕好時機，俗話稱“一年之計在於春”，養生之計在於春。而春季飲食養生無疑對這個季節來說是至關重要的。春季養生，究竟我們該怎麼吃才對身體最好呢？今天小編向大家介紹幾款最適合養生保健...
2011-03-29
