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豆腐飲食健康指南
大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人體需要，容易吸收。更為重要的是大豆不含膽固醇，沒有吃肉製品的後顧之憂，還可降低人體膽固醇，從而抑制和預防一些癌症的發生。吃豆腐應該注意科...
2016-11-14 -
男人別亂吃豆腐 否則難逃6大致命傷
導語：很多人都喜歡吃豆製品，但豆製品吃多了對男人有很大危害。 豆腐吃多了對男性身體傷害非常大 第一、促使動脈硬化。 豆製品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁...
2017-02-23 -
真假豆腐大比較看完還敢吃嗎
真假豆腐大比較看完還敢吃嗎豆腐的原料是大豆，因此豆腐也繼承了大多數黃豆的營養成分。豆腐不但含有優質的蛋白質，根據不同的做法還能為人體補充大量的鈣、鎂等重要礦物質，加上價格便宜，做法多樣，深受人民的喜...
2015-11-03 -
沒想到黑木耳竟有這些養生功效 看完嚇一跳
黑木耳有哪些養生功效1防止心腦血管疾病黑木耳中含有維生素K及鈣質等營養素，進入血液中能有效抑制血液凝結，防止血塊的產生。另外，還對血管產生一定的軟化作用，使得氣血流通更加順暢，從而大大降低心腦血管疾...
2016-09-16 -
吃豆腐會有這5大危害
豆腐作為豆製品中的一種一直備受廣大群眾青睞，煎炒蒸煮都可以讓我們品嘗到豆腐的鮮嫩，而且豆腐營養豐富，所以豆腐更被我們稱作是“植物肉”.可是我們在品嘗豆腐的味道時，總是不會注意豆腐的另一面，如果經常...
2016-11-02 -
誰說豆腐渣要扔掉 豆渣的營養讓你大吃一驚
豆渣的營養價值1防治便秘:豆渣中含有大量食物纖維,常吃豆渣能增加糞便體積,使糞便鬆軟、促進腸蠕動,有利於排便,可防治便秘、肛裂、痔瘡和腸癌。2減肥作用:豆渣的營養很多,豆渣具有高食物纖維、高粗蛋白、...
2015-08-24 -
冬天這樣吃豆腐想不生病都很難
冬天這樣吃豆腐想不生病都很難但是就是這麼一小塊豆腐，也有注意的地方，在冬天要是這樣吃豆腐的話，想不生病都很困難，下面就來看看在冬天吃豆腐時的一些禁忌吧。1豆腐和蜂蜜共食豆腐是人們最愛的一種食物，蜂蜜...
2016-01-29 -
白菜燉豆腐簡單營養又防病
白菜燉豆腐營養超乎你的想像我們都知道豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。最為顯著的是豆腐中富含優質蛋白同時富含脂肪，有“素肉”之稱。大白菜含多種維...
2014-12-23 -
豆腐健康也不能亂吃 食用禁忌要小心
美國醫學專家指出，豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。豆腐是我們經常會吃的食材，...
2016-09-26 -
美味豆腐塑造完美臀部
有個翹翹的PP是很多女性的追求，那如何健康有效的塑臀呢？其實吃豆腐就是個不錯的發方法哦，今天小編就推薦3款可以有效塑臀的豆腐美味，趕緊一起在家裡做起來吧。 吃豆腐好處多多，研究發現，每天食用50...
2016-09-26 -
孕期妊娠高血壓食譜 金針菇豆腐
孕期妊娠高血壓食譜 金針菇豆腐 原料：豆腐一盒、金針菇一小把、鹽適量、拌飯醬一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、白糖一勺、澱粉水3-4勺、清水半碗。 做法： 步驟1：準備好豆腐。 步驟2：鍋內放水，加一勺...
2017-02-23 -
治療急性鼻咽炎 豆腐鯇魚頭湯
食譜原料： 豆腐120克(切塊)，鯇魚頭1個，芫荽15克，淡豆豉30克，蔥白30克。 製作方法： 1.魚頭切開洗淨，除腮去血。 2.放油和生薑再鍋內，把魚頭爆香，再放水4碗，然後放豆腐，煮1小時左...
2017-02-23 -
螃蟹風味的豆腐 蟹粉豆腐的吃飯
1. 蔥1根切小段，另1根切末。 2. 用2大匙油爆香蔥段、薑片、焦黃時撈除，再以餘油炒蟹肉，並放入薑末和調味料(1)炒勻，盛出備用。 3. 豆腐切長厚片，用3大匙油兩面煎黃，再放入蟹肉和調味料(...
2017-02-23 -
豆腐食用有禁忌 5種搭配最營養
豆腐，可以說是我們餐桌上的常見食品，含有豐富的營養。但是也不能多吃，食用超過100-150克會促使腎功能衰退、消化不良……不僅如此，在食用搭配上也有所講究。接下，小編就帶你看看食用豆腐的一些注意事...
2016-09-22 -
臭豆腐提升免疫力 令人意外的3種發酵豆製品
豆製品的健康作用已被大家所熟知，但你知道嗎，它們發酵後，保健功效也發生了一些變化。近日，臺灣《康健》雜誌載文介紹有關發酵豆製品的保健作用。 納豆，幫女性安度更年期。納豆是經過蒸煮後，發酵製成的大豆...
2017-02-23 -
臭豆腐的製作
臭豆腐是以含蛋白質高的優質黃豆為原料，經過泡豆、磨漿、濾漿、點鹵、前期發酵、醃制、灌湯、後期發酵等多道工序製成的。制豆腐將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20—25kg，用石磨磨成稀糊，再...
2017-02-23 -
美食：美容養顏香菇豆腐鯽魚湯製作方法
鯽魚湯是個非常好的補品並且美容使皮膚圓滑，而鯽魚內放入豆腐和香菇有可以為這道美味增添新的味道，鯽魚湯易於消化，可以很好的補充蛋白質，尤其是在母乳期的母親，和鯽魚湯有利於產奶。 先把買來的鯽魚清洗乾...
2017-02-23 -
大雪時節防寒養腎養生系列之海帶豆腐蘑菇湯
核心提示：冬季是一個適合吃蘑菇的季節，今天小三九將帶大家來看看一道簡單的養生湯，海帶豆腐蘑菇湯。下面我們一起來看看這道湯的具體做法吧! 冬季是一個適合吃蘑菇的季節，今天小三九將帶大家來看看一道簡單...
2017-02-23 -
黑米黑豆黑木耳 6種黑色食物幫你輕鬆養胃
有哪些食物可以養胃呢？養胃是現如今都市生活的人們最關心的保健重點，而飲食養胃是最受歡迎的方式。今天，小編為大家盤點一下有哪6種黑色食物可以養胃，千萬別錯過了。 6種黑色食物幫你輕鬆養胃 黑米：...
2016-09-19 -
妙用豆腐渣養生美容
豆漿、大豆和豆渣這三樣東西大家都並不陌生，通常情況下大豆榨出豆漿後，豆渣便會被當作垃圾丟棄，殊不知這樣不僅造成食物的浪費還是浪費了上好的護膚品和清潔用品。豆渣可吃、可用還可以護膚。 豆腐渣的食用功...
2017-02-23
