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開胃治病的酸蘿蔔老鴨湯做法
酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯的做法很簡單，是一款常見的川菜，而且直接將開胃酸爽的酸蘿蔔放入鴨湯中，不僅一點都不油膩，而且還特別滋補養生，現在我們就一起看下酸蘿蔔老鴨湯的做法吧。 酸蘿蔔老鴨湯的...
2017-03-04 -
酸蘿蔔的做法 酸辣可口的酸蘿蔔
蘿蔔是一種很常見的蔬菜，很多人都很喜歡吃蘿蔔，多吃蘿蔔不僅能有殺菌的作用，而且還能預防冠心病、降低血脂的功效，蘿蔔的做法也有很多，下面就給大家介紹一種蘿蔔的做法，酸蘿蔔的做法。 主料 準備一些蘿蔔...
2017-03-04 -
常吃酸菜魚可導致胃癌
酸菜魚是現在許多年輕人喜歡的食品，親朋好友聚餐，總少不了這一道菜。醫生提醒，酸菜魚中含有亞硝酸鹽，常吃可能會導致胃癌。酸菜魚中亞硝酸鹽多醃制食物中含有大量的亞硝酸鹽，它的致癌作用已經非常的明確。酸菜...
2017-03-04 -
冬季飲食：酸菜白肉很養胃
冬天天氣寒冷，如果吃一款熱氣騰騰的菜肴，不但可以溫暖你的胃，也可消散體內的寒氣，而酸菜白肉就是一種最佳選擇。中醫食療認為，酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸，它被人體吸...
2012-09-28 -
酸菜魚致癌？五道有毒家常菜的解毒方法
有害食物1：油條 油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩...
2014-11-17 -
東北菜式：東北醬骨
東北醬骨前段時間在東北出差，曾吃到一款叫“醬骨”的菜式，近日與一食肆的廚師交流，他們有一種與東北接近的做法。東北醬骨是一道傳統名菜，它的選料主要為脊骨、排骨和棒骨，原因是它們都能經得起長時間的燉煮而...
2012-09-28 -
丸子酸菜魚 開胃又美味
主題：丸子酸菜魚 食材：草魚1條，酸菜250克，豬肉200克，生薑半個，大蒜4瓣，雞蛋2個，小蔥、花椒粒、野山椒、料酒、食鹽適量 做法： 1、在市場上選好魚，不擅長片魚的朋友可讓商家片好魚後，回家...
2017-03-05 -
酸菜魚的做法，冬天絕對不能錯過的一道菜！
健康功效： 草魚：平肝熄風、和胃、溫中 香菜：健胃、透疹、增強免疫力 薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 1.原料圖，酸菜切碎(我還加了一點酸薑在裡面)，蒜切片，薑切末，香菜切段，適量的幹辣椒和花椒...
2017-03-05 -
醬油酸菜肉絲炒飯做法
醬油酸菜肉絲炒飯 做法： 一、材料 用到了：豬裡脊肉、酸菜、老乾媽、生抽、料酒、生粉、白糖、剩飯 二、步驟 1、豬裡脊肉切絲，其實我這次有點切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一點兒匙白糖，料酒，...
2017-03-05 -
東北地三鮮的做法
東北地三鮮的做法步驟 1.茄子洗淨，切滾刀塊，灑少許鹽搓揉一下，或者泡在鹽水裡。這樣茄子不容易氧化，且容易入味。 2.青椒洗淨去蒂，切成或掰成塊，土豆洗淨，刮皮切滾刀塊，泡在鹽水裡防止氧化變黑。 ...
2017-03-05 -
麻、辣、香、酸且油而不膩的酸辣粉的誘人做法！
酸辣粉主料粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，吃一碗美味營養的酸辣粉，那真實一種...
2017-03-05 -
腎結石能吃酸菜嗎?
導語：腎結石能吃酸菜嗎?醃制的酸菜中含有大量的草酸和鈣。由於酸度高，食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外，進入人體的草酸經過腎臟，腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出，這種結晶物體容易沉積形成腎結石或...
2017-03-05 -
東北紅燒肉做法及步驟
原 料: 帶皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖，但用冰糖顏色更亮)、蔥段一把(大蔥小蔥都可以)、生薑5-6片、八角3個、桂皮1小段或香葉2片、老抽1湯匙、食用油1小勺、鹽8-10克左右...
2017-03-05 -
吃酸菜上火嗎？酸菜的營養價值有哪些?
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康，並且還能預防上火，酸菜是最常見的一種食物，很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的，那麼吃酸菜會上火嗎？ 酸菜的營養價值酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含...
2016-12-20 -
魚的多種做法 酸菜魚水煮魚還有什麼呢
魚米花 材料 黃花魚150g，配料：生粉25g，蛋液50g，麵包糠25g，料酒4g，薑汁4g，胡椒粉2g，鹽4g，雞精1g 做法 1、將魚洗淨控水後，切成2*2釐米的塊，加入料酒、薑汁、胡椒粉、鹽...
2017-03-06 -
酸菜魚的家常做法大全自己做味道更好
酸菜魚是我們常吃的一道菜，凡是吃過的人都對它那種麻辣酸爽的感覺念念不忘。酸菜魚的家常做法大全並不像想像中的那麼難，人人都能學會。朋友們想知道酸菜魚的做法以及酸菜魚怎麼做好吃嗎?那就一起來看看吧。 ...
2017-03-06 -
酸菜魚的做法步驟
4.熱油加入部分薑絲把魚頭及輔料大火爆炒至熟後撈出備用，再倒入油加熱放入薑絲、蔥段、大蒜、花椒、辣椒王、泡椒、醪糟一起爆香倒入酸菜及泡蘿蔔炒香後加入魚頭及輔料炒勻倒入開水(開水會將魚骨及輔料煮的很...
2017-03-06 -
東北小豆腐的做法
養生是一種心態，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下東北小豆腐這道菜的做法。 1.準備好所有材料 2.12白菜切絲 3.21蔥白切末 4.倒入醬油 5.鍋裡放油，熱了...
2016-10-25 -
緩解早孕反應 有的酸味食物不可要
孕婦懷孕6-12周的時候，早孕反應明顯，尤其有的女性晨吐明顯，幹嘔甚至都吃不下飯，這個時候很多女性就會吃些酸味的食物，但是緩解早孕反應，有些酸味食物可最好不要吃：1、山楂不適宜孕婦食用，因山楂對孕婦...
2017-01-04 -
肉糜酸菜燉魔芋的做法
做法步驟 1、大集合 2、魔芋切片 3、薑，蒜切末 4、起油鍋，倒入薑，蒜末，翻炒，炒出香味 5、倒入肉糜繼續翻炒 6、下酸菜繼續翻炒 7、下魔芋，加醬油，少許水，糖，略煮會即可 8、裝碗，撒上蔥花
2017-03-07
