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必備【家常版酸菜魚的做法】
用料主料：草魚500克 調料：沙拉油2湯匙、蒜4瓣、幹辣椒5個、白芝麻2克、白胡椒粉1/2茶匙、小蔥5根、酸菜魚調料包1包 做法 1.魚片買回來是醃制過的，我用清水沖了兩遍，然後加蛋清和酸菜魚調料...
2017-03-07 -
酸菜魚的做法詳細介紹
酸菜魚的做法詳細介紹 酸菜魚的製作食材： 1，鮮魚一條，片成片，用兩大匙澱粉，一匙鹽抓勻碼味，2，泡酸菜約半斤，切絲，3，泡辣椒八個，切碎，4，花椒約二十粒，5，老薑一小塊，切片，6，蒜半個，切片...
2017-03-07 -
酸菜魚的做法
酸菜魚是一道很經典的菜，酸辣爽口，魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要會片魚，片魚片是很多好吃的菜必須要經歷的環節。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。只要片魚片好了就行。下面就讓我們共同實踐吧! 主料 黑魚...
2017-03-07 -
東北地三鮮的做法,東北地三鮮的簡便做法
東北地三鮮的做法,東北地三鮮的簡便做法 可能不是所有人都知道地三鮮是什麼哈，其實這就是一種混合食材的做法，其中必不可少的食材是土豆、茄子、青椒，每一樣都有它自己本身的食用功效，土豆吃了可以解毒、...
2017-03-07 -
東北尖椒幹豆腐的做法,尖椒幹豆腐怎麼做好吃
東北尖椒幹豆腐的做法,尖椒幹豆腐怎麼做好吃 尖椒幹豆腐是東北一道有名的菜品，東北人對於這道菜的喜愛一點不亞於他們的特色菜——豬肉燉粉條，如果說豬肉燉粉條是東北一道經常拿來招待客人，逢年過節才會做來...
2017-03-07 -
東北大拉皮的做法大全詳解
東北大拉皮的做法大全詳解 東北大拉皮，從它的名字就可以看出，是源自于東北的一道非常出名的小吃，以其味道鮮美受到消費者的廣大喜愛。東北大拉皮的做法中主要用到的食材是土豆，土豆這種家常的食材普通的不...
2017-03-08 -
酸菜魚火鍋的做法_怎麼做好吃？
酸菜魚火鍋的做法_怎麼做好吃？ 感覺每一天的天氣都在變得更加寒冷，這時候吃上一頓熱氣騰騰的火鍋是再好不過的了，酸菜魚火鍋是很多出去吃魚火鍋的最愛，因為魚肉蛋白質含量豐富，肉質鮮嫩，用來做酸菜魚火...
2017-03-08 -
下飯菜就選酸菜炒豬肉
【導讀】冬季吃什麼最下飯？選擇下飯菜，還是要選酸爽開胃的酸菜，搭配紅椒小炒一個豬裡脊肉，絕對是下飯的不二選擇！今天為大家推薦這道下飯菜就選酸菜炒豬肉，下面就一起來看看下飯菜就選酸菜炒豬肉吧。 下...
2015-03-31 -
如何醃出爽脆的酸豆角開胃酸豆角
說起酸豆角，大多家常醃制的方法都不同，看了很多用水泡，我家用的是最傳統最簡單的醃制法，用的是無水的醃制法，只要放點鹽攪拌醃制就可以，酸的時候直接拿出來就可以吃了，無需炒直接拌粥或拌面，簡單方便呢。...
2017-03-08 -
夏季炎熱 常食的酸味食物
番茄湯。番茄湯被美國《時代》週刊推薦為十大健康食品之一。番茄含有豐富的番茄紅素，對健康大有益處。番茄煮熟以後，有機酸也跟著跑到水裡，吃起來酸味很濃。既生津止渴，又開胃消食。做法很簡單，可以在番茄湯...
2017-03-08 -
香飄天下——酸菜燉排骨
主料 排骨 300g 酸菜 200g 輔料 鹽 適量 胡椒粉 適量 蔥 適量 薑 適量 料酒 適量 八角 適量 桂皮 適量 幹辣椒 適量 紅薯粉 適量 豆腐 適量 步驟 1.首先將酸菜切絲，排骨砍...
2017-03-08 -
酸菜燉排骨，超級開胃菜！保證讓你飯掃光！
飯統今日廚房酸菜燉排骨酸菜燉排骨超級開胃菜酸菜，口齒生津。口感微酸，排骨融合了酸菜的酸，酸菜又解了肉的油膩，湯也是鮮鹹可口、味香味濃。 1. 排骨洗淨，剁小塊。酸菜擠掉水，切細絲，越細越好。擠掉的...
2017-03-08 -
【特色美食】東北正宗名菜——酸酸甜甜鍋包肉
材料：裡脊、雞蛋清、胡蘿蔔、薑、蒜、蔥、鹽、味精、醋、澱粉、白糖、料酒 菜譜做法： 1.豬肉洗淨切薄片(最好在冰箱微凍一下，好切)，把蛋清從雞蛋中分離出來，胡蘿蔔洗淨。 2.切好的豬肉片放入小碗內...
2017-03-08 -
經典東北菜—鍋包肉
鍋包肉 主料： 豬裡脊肉(300g) 調料： 蔥段(3g)、薑絲(3g)、油(5湯匙)、鹽(1茶匙)、金標米醋(15ml)、料酒(1茶匙)、醬油糖(30g)、玉米澱粉(適量)、水澱粉(適量) 製作...
2017-03-08 -
懷孕可以吃東北拉皮嗎？懷孕吃什麼比較好
飲食的種類雖然是多種多樣的，但是每個人的身體情況不同，所以日常飲食一定要結合身體情況，尤其是女性懷孕之後飲食特別重要，那麼東北拉皮懷孕之後能繼續吃嗎？ 東北拉皮又稱為東北涼皮，原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱...
2016-11-28 -
又酸又辣的調節胃口增加食欲的酸辣粉絲
喜歡吃又酸又辣的，來調節胃口，增加食欲，那就試試酸辣粉絲吧，保證你胃口大開，食欲大增。 涼拌酸辣粉絲是家庭做法的常見美食，每個人都能單獨吃一盤涼拌酸辣粉絲，也可以把涼拌酸辣粉絲當做下飯下酒的的小菜...
2017-03-08 -
酸菜肉糜粉絲的做法
簡介做牛肉餡餅剩了一點牛肉餡，就隨便這樣炒了一下，沒想到味道很不錯，一道很贊的下飯菜。 陽光雙寶泡菜、粉條、牛肉糜 酸菜肉糜粉絲的做法 牛肉切碎，用醬油、薑末，少許澱粉醃漬 用自己做的韓國泡菜洗淨，...
2017-03-08 -
做涼瓜酸菜瘦肉湯的方法
苦瓜(也叫涼瓜)清熱解暑，同時也有著降脂減肥的效果，因此苦瓜現在出現在飯桌上的幾率是越來越大，耳掛於苦瓜的做法也層出不窮，各種各樣的做法吸引著愛美人士的眼球，那麼小編在這裡就給大家介紹一個關於...
2017-03-08 -
吃酸菜吃出腎結石 預防腎結石多吃這4類食物
常吃酸菜也能吃出腎結石？這是什麼邏輯？酸菜由於酸度高，食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外，而被大量吸收到人體。進入人體的草酸經過腎臟，腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出，這種結晶物體容易沉積形成...
2016-01-14 -
酸菜白肉的做法是什麼？酸菜白肉哪個地方的菜？
原料：酸菜、豬五花肉 、紅辣椒。 調料：鹽、香油、蔥、薑、八角、花椒、桂皮、香葉。 做法： 1、五花肉洗淨，切成大塊，放入蔥薑八角花椒桂皮香葉，涼水下鍋，燒開後撇去浮沫，繼續將五花肉燉熟; 2、將...
2017-03-08
