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法國菜 法式黑菌燉小母雞
主料:母雞500克 輔料:羊肚菌150克 雞胸脯肉150克 百里香2支 調料:食鹽適量 胡椒粉適量 橄欖油適量 黃油適量 大蒜2瓣 葡萄酒30毫升 做法: 1、小母雞用鑷子小心夾去雜毛 ...
2012-03-31 -
泰國美食 泰式咖喱蝦
主料:蝦300克 輔料:小米辣3個 檸檬半個 調料:沙拉油適量 食鹽適量 蔥半大勺 蒜半大勺 薄荷適量 咖喱3塊 椰汁80毫升 做法: 1、薄荷洗淨,剁碎 2、大蝦洗淨,從背部剪開蝦殼 ...
2012-03-28 -
法國菜 法式玉米濃湯
主料:奶油50克 小麥麵粉50克 輔料:高湯1000毫升 玉米醬200克 調料:食鹽適量 胡椒粉適量 牛奶適量 做法: 1、鍋子先用小火加熱,再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化,然後再加入麵...
2012-03-27 -
美國菜 香煎牛排套餐
主料:牛排1塊 輔料:橄欖油5毫升 黃油10克 土豆1個 生菜2片 洋蔥少許 櫻桃10個 酸黃瓜1根 調料:食鹽少許 做法: 1、將牛排用廚房紙巾蘸去表面水分,倒入橄欖油,雙面塗抹均勻,再...
2012-02-22 -
泰國風情 泰式金杯
泰式金杯 原料: 裡脊肉100g、中蝦10只、餛飩皮10張、蒜2粒、青椒紅椒各1只、香菜1棵(頭、葉分開)、胡蘿蔔1根。 調味料: 胡椒粉少許、生抽2湯匙、蠔油l湯匙、麻油1湯匙、砂糖...
2011-12-27 -
廣受歡迎的泰國椰奶湯
製作材料 清雞湯或蔬菜清湯:480毫升 大蒜:3瓣 香茅:2根 大蔥(帶蔥葉):6根 小紅辣椒:1根 菜油:1湯匙 紅咖喱醬:1茶匙 椰奶:400毫升 幹良薑:4片 紅糖:2茶匙 ...
2011-11-28 -
法國菜譜 紅酒香菇豬扒
製作材料: 主料:豬扒2塊紅酒 1杯檸檬 1/2個洋蔥1個麵粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g) 教您紅酒香菇豬扒怎麼做,如何做紅酒香菇豬扒才好吃 1. 豬扒洗淨,加鹽拌勻,在...
2011-11-21 -
法國菜譜 番茄花雙拼
製作材料: 主料:鮮番茄2個(大小各1個),松花蛋2個,熟鴨蛋2個,法國沙司250克,鮮芹菜葉15克,薑末15克,大蒜末25克,蔥 製作步驟: 1.大小番茄洗淨、消毒,用淨水果刀切成均勻...
2011-11-17 -
泰國坦尚尼亞:軍人成為艾滋感染高危人群?
在軍隊中HIV的感染率常常高於一般人群。 如1995年泰國軍人HIV感染率為3.0%,1994年坦尚尼亞軍人HIV感染率為12.9%,而在1995—1996年間,烏干達軍人HIV感染率高達27...
2009-12-14 -
地道法國菜 法式風味香料羊排
【用料】小羊肋排4塊、鮮迷迭香1根、法香碎(parsley)1大勺、大蒜2瓣、麵包粉50克、黃芥末醬2勺、橄欖油2大勺、鹽和黑胡椒碎適量 【做法】 1、羊排清洗擦乾後兩面撒上鹽和黑胡椒碎醃...
2011-09-02 -
鮮美無比的比利時國菜
比利時國菜--Mussels & Vegetables 原料: 新鮮青口mussels、胡蘿蔔、洋蔥、白菜、蔥、鹽、白胡椒粉各少許。 做法: 1、mussels放在水中,撒上少許海鹽,浸泡...
2011-05-17 -
泰國美味--綠咖喱蘑菇雞
今天做的這道綠咖喱蘑菇雞就是我最近嘗試的新菜品,其實沒什麼技術含量。綠咖喱調料是現成的,在超市的外貿調料貨架上拿的,十塊錢一包,每包是一頓的量。我在裡面放了兩隻雞腿、一罐草菇罐頭。味道相當的不錯!...
2010-11-24 -
泰國名湯——冬陰功湯
讓我們先來學習一句泰語,“冬陰功”發音為“Tom Yam Kung”,前兩個詞為一聲,最後的“Kung”為四聲,三個詞發音時儘量使用鼻音,這樣你就基本能用泰語來表達這道世界級名湯了。 “Kung...
2010-10-12 -
莫失禮,緊記法國菜6法則
現代人吃法國菜雖已儘量一切從簡,但法國菜始終都是比較講究細緻,有些餐桌禮儀和用膳細節你不可不知,記熟以下六大法則就包不會失禮于街坊啦! 1.吃法國菜基本上也是紅酒配紅肉,白酒配白肉,至於甜品...
2010-08-03 -
泰國向災區空投避孕套以防災後嬰兒潮
避孕套以防災後嬰兒潮 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg"> 泰國向災區空投避孕套以防災後...
2011-10-11 -
泰國“馬拉松式”接吻比賽突破36小時創紀錄
接吻比賽在泰國舉辦 泰國南部海濱度假小鎮帕塔亞14日舉行一次“馬拉松”接吻大賽紀念本年度情人節。共有7對夫婦的接吻時間超過36個小時。 目擊者表示,在本次接吻競賽期間,參與者可通過吸管飲水、...
2011-02-18 -
搶曝眼球的泰國“安全套”餐廳(圖)
搶曝眼球的泰國“安全套”餐廳 泰國的安全套餐廳坐落於曼谷鬧市中心的一條小巷內,門臉不大,典型的泰式結構,分長廊、室外餐區和室內部分。入口處掛著醒目的餐廳招牌———大白菜和安全套,這個奇怪的名字後面...
2011-10-12 -
橄欖油煎梅花肉配泰國辣醬的做法
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡讚美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹橄欖油煎梅花肉配泰國辣醬的做法,再次...
2016-10-25 -
泰國Massaman咖喱的做法
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下面介紹泰國Massaman咖喱的做法,自己學習一下,在家嘗試做一下吧 現在很多人都不會做飯了,畢...
2016-10-25 -
泰國米卷的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會泰國米卷的做法,你肯定會興奮良久。 1.米紙先用純淨水泡軟,把...
2016-10-25