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年菜滷味飄香 安心醬油挑選4技巧
挑醬油有學問!“單氯丙二醇”傷肝腎 醬油是家家戶戶料理不可或缺的重要調料,傳統純釀醬油必須將黑豆(或黃豆、小麥)和食鹽放入大型密閉容器中,加入種曲使其發酵,並嚴格控管培曲的溫度,為維持25至30...
2016-01-04 -
吃滷味需要知道的六件事
鹵肉、鹵雞翅、鹵豆干……這些方便、美味的鹵製品是不少人的最愛。不過,這些常在街邊或超市散裝出售的熟食,也很容易被致病微生物污染。本文中小編告訴你吃滷味時必須要注意的六件事。 散裝滷味最好當天吃完...
2016-01-16 -
滷味好吃小心亞硝酸中毒
近年來,路邊攤食物放倒顧客的報導並不少見。為了使自己出手的食品顏色顯得新鮮美味,無良小販會使用大量亞硝酸鹽加工製作食品。一些被繳獲的食品經疾控中心進行檢測發現,亞硝酸鹽含量超標200倍。 長...
2015-07-03 -
滷味鴨胗的做法
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹滷味鴨胗,看完後希望大家嘗試做一下。 1.準備鴨胗幾個,辣椒幾個,蒜一個,薑幾片,小蔥一根 2.鴨胗去...
2016-10-25 -
最簡單的滷味的做法
過節總是離不開大魚大肉,無肉不歡的親戚太多了,如果能夠掌握一些烹飪技巧,學會做最簡單的滷味的話,在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了,做這道菜其實並不能,只要掌握技巧夠用心思,在飯桌上你的家人們...
2016-12-07 -
滷味吃多了到底好不好呢
在日常生活中,滷味使我們很常見的一種食物類型,而且大部分人都非常喜歡吃。滷味的味道有著一種很獨特的香味,在遠處都能聞到讓人饞的流口水。滷味是一種經過加工做出的美味,像那些雞爪,雞翅還有鹵菜這一類的...
2015-12-12 -
家常滷味一鍋出的做法
大部分疾病都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那麼困難,小編先給大家介紹家常滷味一鍋出。 1.蒜、薑洗...
2016-10-25 -
滷味兩吃的做法
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道滷味兩吃的做法 1.1把材料放進大鍋,加水沒過材料。加薑片、八角、桂皮和燉肉...
2016-10-25 -
滷味香匯的做法
世界如此美好,你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有...
2016-10-25 -
滷味鳳爪的做法
每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裡,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關滷味鳳爪的做法吧。 1.1...
2016-10-25 -
滷味大集合的做法
現在美食節目盛行,相信你在電視前面肯定豔羨不已。那麼下面就給大家介紹一道滷味大集合,自己根據下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。 1.食材,雞爪 鵪鶉蛋 五花肉 豬耳朵. 2.1仔細看哦 我把他們...
2016-10-25 -
青椒炒滷味的做法
生薑��菜是一門學問,當然也是一種技術,有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的青椒炒滷味做法吧! 1.生薑蒜仔青椒洗好。 2.12薑切絲、蒜仔切片、青椒切滾...
2016-10-25 -
麻辣滷味鴨鎖骨的做法
據可靠消息報導,很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生,基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面...
2016-10-25 -
飄香滷味的做法
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以後的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現在小編就來教你關於飄香滷味的做法。 1.鵪鶉...
2016-10-25 -
滷味蔥油雞的做法
你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳餚,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的,小編現在給大家介紹滷味蔥油雞,自己看完自己去廚房做一下。 健康的飲食對於一個人而言是非常重要的,...
2016-10-25 -
滷味雞的做法
能吃是福,這話一點兒也不假,因為吃和我們的健康直接相連。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現在需要跟我一起學一下滷味雞的做法。 1.蔥...
2016-10-25 -
府城滷味的做法
很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家府城滷味的做法,認真看一下吧 1.將雞鴨翅、雞鴨肫、豬小腸全部洗淨,豬小腸打結瀝幹水分備用 2.12將材料...
2016-10-25 -
滷味鴨爪怎麼做呢
老公喜歡吃滷味鴨爪,那麼滷味鴨爪怎麼做呢!我想學會了製作方法就可以給老公製作了。最近幾天老公帶我去一家比較正宗的飯店品嘗了這道滷味鴨爪,我覺得也是非常正宗的。那麼味道極好,所以我也很期待請教老師可...
2015-08-19 -
一般滷味鴨爪怎麼做呢
幹辣椒> 鴨爪也叫鴨腳,很多人喜歡燉湯喝,而有些人則喜歡鹵著吃,當然還有其它的一些吃法,如紅燒、五香等,做法是非常多的,在炎熱的夏季人們則喜歡鹵著吃,味道很香,很多小孩或是年輕人都喜歡吃,但由於不...
2015-08-24 -
滷味菜怎麼做的呢?
大家每天都吃一種口味的話勢必有天會厭煩的。當然這肯定不是什麼好事。有時候上班累的很,可是看到並不可口的飯菜自然也沒有太大的胃口了。那麼,大家是否很期待有一些比較下飯的菜呢?比如鹹菜、滷味菜等等,相...
2015-08-29