身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹滷味鴨胗, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.準備鴨胗幾個, 辣椒幾個, 蒜一個, 薑幾片, 小蔥一根
2.鴨胗去外面浮油, 洗乾淨, 用鹽捏下, 鍋裡水燒開燙下
3.燙好後再用冷水洗下
4.壓力鍋裡下水, 冰糖一小粒, 八角一個, 桂皮一點點, 當歸兩片, 五香粉或十三香下一點點, 鹽一點點, 我是沒有時間趕時間, 要是有時間放鍋裡慢慢鹵好吃, 我是趕時間所以放高壓鍋壓一下快點
5.下入鴨胗, 小蔥打結放入
6.幾分鐘後就可以了,
7.出鍋嘍, 可以切片, 也可以一整個吃
8.放了幾個辣椒, 微辣
9.試下, 味道不錯哦
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了滷味鴨胗做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。