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炒菜放味精還是放雞精
【導讀】味精和雞精一樣都是日常生活中提鮮用的調味劑,就是我們身邊的這些調味劑大家對此瞭解多少呢?味精吃多了會怎麼樣?味精的危害到底是什麼呢?炒菜是放味精還是放雞精呢?下面小編就給大家介紹炒菜放味精...
2015-11-17 -
炒菜鍋怎麼選呢
用鍋炒菜與大家的生活是息息相關的,但是在大家購買鍋的時候,其實是有很多的講究的。因為不同材料的鍋,其特點也是不同的,存在著不小的差別,不能夠盲目的去進行選擇。那麼, 炒菜鍋怎麼選?對於現在市面上的...
2016-01-11 -
橄欖油真的不能用於炒菜,只能涼拌嗎
橄欖油含大量的不飽和脂肪酸。很多人都問過這樣一個問題:橄欖油真的不能用於炒菜,只能涼拌嗎?如果用初榨橄欖油炒菜,是不是它的營養價值就和玉米油、花生油一樣了呀?還聽說,如果橄欖油拿來炒菜,遇到高溫...
2015-06-05 -
生活中四大錯誤的炒菜習慣
炒菜習慣。 炒菜後不刷鍋接著炒。 很多人為了省事或看鍋比較乾淨,往往第一道菜炒完後直接就炒下一道。然而,看似乾淨的鍋表面會附著油脂和食物殘渣,當再次高溫加熱時,可能產生苯並芘等致癌物。因此,建議...
2015-12-15 -
盤點黃臉婆的10條陋習 你中槍了嗎?
每個面若桃花的漂亮女人都有自己的修煉秘笈,同樣,每個黃臉婆也有自己專屬的陋習,一條條對照看看吧,有沒有中招? 1、不主動喝水。 大眾閨蜜賈寶玉說,女人是水做的,一個缺水的女人怎麼可能水靈呢?身...
2017-03-07 -
廚房小秘密,四個炒菜習慣小心致癌
最近,在朋友圈裡《炒菜時4個習慣或致癌》的文章紛紛轉發,不刷鍋就炒菜、炒完菜就關油煙機、炸過食物的油反復使用……這幾個看起來是居家媽媽的省錢必 備“良方”,其實在“毒害”我們的健康,或引發癌症。東...
2016-06-30 -
這種油炒菜致癌勝過地溝油
現在大家的健康意識是提高了很多,在外面吃飯就怕吃到是地溝油炒的菜。因為地溝油炒菜吃了之後是很傷身體的,現在小編給大家介紹一種油吃了之後致癌勝過地溝油,快來看看吧! 【“你一定也吃過地溝油!”】...
2015-01-20 -
常見的五大炒菜壞習慣須摒棄
炒菜想必大家再熟悉不過了,幾乎人人都會。但是日常生活中的一些做菜習慣卻是應該摒棄的,因為這樣不僅不會保留蔬菜的營養,還會危害我們的身體健康。究竟是哪些習慣?一起瞭解一下吧! 切完菜再用水焯 蔬...
2015-07-24 -
防肺癌 炒菜時應該注意什麼
能有自己的一間廚房為全家人做美味佳餚,是很多女性朋友的的愛好,隨著生活水準的提升,人們對於健康飲食更加重視,近年來,肝癌不斷向人類攻擊,帶走了無數家庭的幸福生活,肝癌的發生主要還是由於不良的生...
2015-05-08 -
番茄炒菜花的做法大全
番茄炒菜花的做法大全 番茄,酸酸甜甜的口感,用番茄做菜非常開胃,番茄炒菜花,應該大家不常見吧?菜花脆嫩的口感很美味,加上番茄的顏色作點綴,成品看上去很誘人,最重要的是,番茄炒菜花的做法,是將兩種...
2017-03-07 -
炒菜注意事項 這種菜炒著吃反而會產生毒素
我們每天都是要吃飯的,而最常吃的就是炒菜了,所以我們在日常生活中就算是不會炒菜,訂的外賣也多數是炒菜,家庭小炒做起來方便吃起來美味,但是很多蔬菜是不能炒的,不然很可能會釋放出一些帶有毒性的物質,...
2016-09-08 -
4個炒菜習慣最容易致癌
俗話說得好”民以食為天“,炒菜是每個人或多或少都會的烹飪技能。但是,不正確的炒菜方式會使菜的營養大打折扣,甚至還可能產生致癌物。 四大炒菜方式最易致癌 1.炒菜後不刷鍋接著炒:很多人為了省...
2015-02-11 -
最易致癌的炒菜習慣
炒菜是每個人或多或少都會的烹飪技能,但你知道嗎?這裡面其實還有很多學問。不正確的炒菜方式會使菜的營養大打折扣,甚至還可能產生致癌物。 炒菜後不刷鍋接著炒。很多人為了省事或看鍋比較乾淨,往往第一...
2014-10-13 -
炒菜加醋可保存維C 保存食物中維生素的妙方
維生素是我們日常生活中必須的一種營養素,很多食物都有維生素,但是應該怎樣保存這些維生素不讓它流失呢。1、趁新鮮食用蔬果買回家以後要放在陰涼乾燥的地方保存,最好趁新鮮趕快吃掉,在冰箱裡多放一天,維生素...
2013-06-12 -
夏季炒菜多放一種調料:花椒
花椒是常用的調味品,但你有沒有想過夏天炒菜時多放上一把花椒,不僅能夠溫陽驅寒,還能殺菌防病,增強免疫力,有事半功倍的效果? 中醫認為花椒性溫,有溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲的作用,夏季適度食用,有助...
2017-03-08 -
錯誤炒菜方法增加致癌物的誕生
導讀:日常家常炒菜也是很有講究的,做的不好的話會產生致癌物,影響身體健康,那麼怎麼炒菜是錯誤的呢?四季養生網告訴你錯誤的炒菜方法。 “過火”炒法 過火就是嘩的一下火苗竄出來的招式,在...
2017-03-08 -
家常小炒菜醋溜包菜
【導讀】包菜是日常常吃的一種菜,也叫捲心菜,它的營養價值高,可以有效的預防感冒和胃潰瘍等作用,家常小炒菜醋溜包菜這道菜顏色鮮亮,酸甜口味,包菜清脆爽口,是道不錯的開胃下飯菜哦。自己做菜自家人吃,也...
2014-11-27 -
警惕5個陋習變成黃臉婆 枸杞酒釀蛋好吃又營養
每個面若桃花的漂亮女人都有自己的修煉秘笈,同樣,每個黃臉婆也有自己專屬的陋習,一條條對照看看吧,有沒有中招?5條陋習變成黃臉婆1、不主動喝水。大眾閨蜜賈寶玉說,女人是水做的,一個缺水的女人怎麼可能水...
2016-08-24 -
糾正生活中切菜、炒菜、吃剩菜的壞習慣
洗菜、切菜、炒菜應該是平時再正常不過的事情了,但是我們洗菜、切菜、炒菜的方法正確嗎?下面就和小編一起去看一下,生活中我們都存在著哪些誤區: 一:先切菜再沖洗不科學 有些人在做菜時習慣先把蔬菜切...
2015-01-29 -
飲食養生:6種陋習 降低免疫力
導讀:就在我們努力想要讓孩子多吃可以增強免疫力的食物同時,也會有一些飲食陋習正在悄悄“偷掉”孩子的免疫力。冬季寒冷,培養孩子良好的飲食習慣,改正這6種會降低寶寶免疫力的飲食陋習,可是媽媽們的重要任...
2017-03-08