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這四大陋習加重蚊叮腫塊,還可能留痕跡
夏季來臨,隨著室外活動時間的增多,人們不得不時刻提防被蚊蟲叮咬。難得夏日,恐怕沒有人會願意露出“慘不忍睹”的胳膊和雙腿。 日本網Livedoor新聞網表示,要想消退蟲咬印子,關鍵在及時護理。被...
2016-07-20 -
這種花生油有劇毒別用來炒菜了
怎樣選擇食用油 這種花生油有劇毒別用來炒菜了。花生油,作為我們日常飲食中的常見的食用油之一,以其芬芳的氣味、可口的滋味,深受老百姓的喜愛。 花生油,作為我們日常飲食中的常見的食用油之一,以其芬芳的...
2017-03-08 -
生活陋習謀殺健康 餐後的飲食禁忌需注意
大家都知道飲食不健康可能會引發可怕的病症,但往往忽略飯後的一些小習慣,殊不知,這些不起眼的生活陋習,很有可能成為你健康(健康食品)的致命“殺手”…… 兇手1、飯後吃水果(水果食品) 很多人...
2010-09-21 -
【家常蔡】煲湯煲粥炒菜必備---蟲草花
“蟲草花”並非花,它是人工培養的蟲草子實體,培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。 為...
2017-03-08 -
持續發胖,這幾點陋習糾正才能瘦下來
看著別人苗條的身材,再看看自己的水桶腰,還在想為什麼一直在減肥,卻瘦不下來嗎?小編告訴你,減肥不只是選擇運動方法就行了,在生活中,一些細小的壞習慣也會導致你發胖,下面這些導致發胖的陋習必須改,才能...
2016-07-27 -
飯後八陋習“謀殺”健康
陋習1.飯後吃水果 食物進入胃後,需要經過1到2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先吃進的食物阻擋,致使水果不能正常地消化。 陋習2.飯後飲濃茶 飯後喝茶,會沖淡胃液,影響消化,影響...
2010-07-02 -
主婦須知:炒菜時如何放蔥姜蒜更健康
蔥薑蒜是我們在做飯的時候不能離開的食物,但是其實針對不同的食物,我們放蔥薑蒜的時間也是不同的,而且效果也是不同的,下面我們就給烹飪新手說說燒菜時該如何放蔥薑蒜恩?美味佳餚少不了佐料的陪襯,蔥、薑、蒜...
2014-04-16 -
菜先切後洗?炒菜注意這10個誤區
你知道嗎?即使你每次都選擇營養豐富的食材,身體卻還是有可能處於缺乏營養的狀態。如果烹調方式和食用方式不合理,營養也會偷偷溜走。在食物加工和食用步驟中,到底是什麼偷走了你的營養?1、果蔬全削皮很多人怕...
2014-03-15 -
炒菜怎麼掌握火候 原料軟嫩脆用旺火
對於很多人來說,烹調時如何控制火候是一件難事。菜肴的原料多種多樣,有老有嫩、有軟有硬,烹調方法也不盡相同,火候運用要根據原料質地和烹調方式來確定。常用的火候有以下幾種。旺火:蔥爆肉等。旺火又稱烈火,...
2013-11-10 -
油溫越高越易致癌?專家公佈炒菜時4個致癌隱患
炒菜是每個人或多或少都會的烹飪技能,但你知道嗎?這裡面其實還有很多學問。不正確的炒菜方式會使菜的營養大打折扣,甚至還可能產生致癌物。炒菜後不刷鍋接著炒。很多人為了省事或看鍋比較乾淨,往往第一道菜炒完...
2013-09-16 -
警惕!炒菜一小時吸進半包煙
最近,一項調查發現,中老年女性因長期接觸高溫油煙,其患肺癌的危險性增加了2~3倍。在非吸煙女性肺癌危險因素中,超過60%的女性長期接觸廚房油煙;有32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物,同時廚房門窗關...
2013-06-18 -
忌炒菜火旺油多
許多人認為,火旺、油多炒出來的菜好吃。但是,根據調查發現,這種說法是很不科學的。 炒菜時如果油放得過多,油在菜的表面會形成一層“油膜”,不僅使各種調味料難以滲入菜中,影響其滋味、營養及鮮美度,而且...
2017-03-08 -
炒菜偷懶不刷鍋 當心癌症找上門
“民以食為天”,居家生活,自然免不了一家人做一桌美味可口的飯菜,聊聊生活瑣事。然而,很多人炒菜都會出現一些不好的習慣。以為小小的偷懶沒有關係,殊不知你的小習慣會嚴重傷害家人健康。1、油冒煙時才下鍋等...
2015-07-31 -
4個炒菜習慣易致癌,做菜要避免!
平常時的炒菜習慣都是油熱了才會把菜丟進去炒,但是最近看到油冒煙時才下鍋易致癌,嚇了一跳,仔細一看還有4個炒菜習慣易致癌。為了健康著想,還是避免不健康炒菜習慣的好。 炒菜是每個人或多或少都會的烹...
2016-08-11 -
這4個炒菜的壞習慣 或致中毒
這4個炒菜的壞習慣千萬不能有 學了或致中毒在家裡炒菜時,每炒完一個菜你是否有刷鍋的習慣呢?如果有,那恭喜你這樣是正確的。如果沒有,那就一定要改掉,因為這些做菜方法無異於給自己“投毒”。 1炒菜後不刷...
2017-03-07 -
六個炒菜惡習有損健康
日常生活中,大多數人都會炒菜做飯,很多主婦更是精通。但是關於一些烹飪技巧很多人卻未必做得正確,有些炒菜惡習是有損健康的,所以大家要注意了。讓我們一起來看看哪些做菜習慣是應該摒棄的。 蔬菜先...
2014-04-28 -
炒菜方法不對易致癌 教你幾招炒菜小技巧
炒菜時有哪些注意事項呢?你或者家裡人在炒菜的時候有沒有下面的做法呢,炒完菜不刷鍋接著做炒,一定要油滾燙的時候菜才下鍋?好多好多問題,你正不知不覺犯了炒菜的一些誤區。四種炒菜方法增大致癌幾率1、炒菜後...
2015-11-07 -
炒菜放味精還是放雞精好
導讀: 味精和雞精一樣都是日常生活中提鮮用的調味劑,就是我們身邊的這些調味劑大家對此瞭解多少呢?味精吃多了會怎麼樣?味精的危害到底是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下味精的主要成分吧。…… 這種調味...
2017-03-09 -
炒菜怎樣加水最正確?
很多擅長廚藝的朋友們都知道在炒菜時需要加水,這樣做的好處有很多。不過,需要提醒大家的是在烹飪不同食物時,加水的方法也是不同的,不能一概而論。下面為大家盤點一下炒菜應該如何加水吧。炒菜加水怎樣才算正確...
2016-03-08 -
日常炒菜放白糖有這四大好處
大多數家庭在炒菜時有房白糖的習慣,這樣可以使菜肴更加色香味俱全,這種做法其實是有好處的。下面,就來為大家總結一下日常炒菜放白糖的4大好處以及炒菜放白糖應該注意哪些,千萬別錯過了。日常炒菜放白糖的4大...
2015-11-29