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怎麼吃烤肉才能不致癌的方法
週末外地朋友來京,說最近喜事多,要請我吃飯。我很為她高興,答應了她的邀請。不過,這是個愛吃肉的主,我們就來到了一家烤肉店,我心裡一直在想著這烤肉怎樣吃更科學更營養呢?讓致癌的問題少一點呢?朋友看出...
2016-10-14 -
注水肉致癌 四招教你輕鬆辨別
豬肉是人們每日餐桌上必備的常客,因此對於豬的品質人們都很把關,但現在市場上的豬肉魚目混珠,加上一些注水豬的產生,讓人們在購買上都憂心忡忡。那麼要怎麼識別注水肉呢,下面就教大家幾招。 如何識別注水...
2016-09-19 -
烤肉烤串易致癌 喝酒需遠離那些食物?
哪些食物不適合當下酒菜1胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。2涼粉涼皮。酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但涼粉涼皮在加工過程中要加入適量白礬,而白礬...
2014-05-14 -
肉燉太爛致癌?4種美味肉致癌
肉類是飲食均衡的必需品。它營養非常豐富,含有豐富的優質蛋白質,能被人體完全吸收和利用。但是,吃肉還是有一些講究的,吃肉的方法不當,不僅營養吸收不到營養,反而對身體有害,甚至是致癌。 過度燉煮的肉...
2015-04-19 -
紅肉致癌 豬牛羊肉能不能吃
1.需正視紅肉致癌,但也不必過度恐慌 目前紅肉致癌的證據是比較充分的,有大量的研究表明這種證據是可以進入指南的。尤其是紅肉中的血紅素鐵(紅肉“紅”的原因),對結腸細胞具有毒性,能夠誘導結腸細胞過度...
2017-03-07 -
吃烤肉的3大驚人危害 容易致癌上火
經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,有可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的平衡,令人“上火”。1、...
2013-12-05 -
烤肉怎麼吃不致癌?
週末外地朋友來京,說最近喜事多,要請我吃飯。我很為她高興,答應了她的邀請。不過,這是個愛吃肉的主,我們就來到了一家烤肉店,我心裡一直在想著這烤肉怎樣吃更科學更營養呢?讓致癌的問題少一點呢?朋友看出...
2017-03-09 -
結腸息肉致癌是真的嗎 結腸息肉的預防
結腸息肉有著很多的危害,因此患者擔心結腸息肉會引發癌變,關於結腸息肉是否會致癌的問題,很多患者較為關係,其實結腸息肉致癌要看很多方面的,不是只看單方面就可以決定的。那麼,我們來看看專家的介紹: ...
2015-11-23 -
吃烤肉時喝可樂=致癌?!
吃烤肉是許多人的最愛。因為烤肉味道香氣撲鼻、食之有味,成為許多人聚會的首選。殊不知,烤肉在熏燒的過程中,容易帶來很多健康問題,比如脂肪含量高,膽固醇的含量也很高等。尤其值得關注的是:據一項最新的科...
2011-01-13 -
怎樣才能防止烤肉致癌
美國《癌症》雜誌曾發表過檸檬汁能抑制致癌物質發揮作用的報導。檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸以及奎寧酸等有機酸,還有豐富的橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙類物質,這些都有抑制致癌物對身體侵害的...
2013-08-16 -
多吃烤肉很容易致癌
烤肉中的致癌物有兩類,一類叫做 “雜環胺”,另一類叫做“多環芳烴”。多環芳烴在自然界中廣泛存在,在烤肉中發現的苯並芘是其中著名的一種。烤肉中這些致癌物在實驗動物和體外細胞實驗中展示了致癌性,但是...
2013-07-02 -
烤肉怎麼吃才能吃得香又不致癌
時下,吃燒烤的人又多了起來。烤肉時所產生的苯並芘是公認的強致癌物,它會在人體內長期積聚,對人的腸胃、肝臟造成損傷,容易導致胃癌、肝癌及胰腺腫瘤。對女性來說,常吃烤肉還容易患乳腺癌。不過,如果你實...
2012-04-08 -
頻繁吃紅肉致癌嗎?
癌症罹患率節節升高,它如同心臟病,有很多病因。例如,DNA的折損隨年齡而增加,因此普遍長壽可能也是癌症比率較高的原因之一。 是我們的飲食殺了我們嗎? 我懷疑我們已吃了數百萬年的食物會導致癌症...
2010-11-09 -
吃烤肉如何預防致癌物
巴西烤肉、韓式烤肉、蒙古烤肉……春天來了,各種各樣的烤肉也格外流行。可是很多人擔心烤肉在製作過種中會產生致癌物質,因此吃烤肉可能會致癌。那麼怎樣吃烤肉更健康呢? 烤肉最大的健康隱患是可能產生致...
2011-03-15 -
吃烤肉喝可樂會致癌嗎
吃烤肉小心了 搭配可樂會致癌! 近日,網路傳出百事可樂、可口可樂查出殺菌劑的消息又一次讓人們震驚,我們日常吃的食物頻頻爆出安全問題,真是叫人憂慮重重。更需要注意的是,百事可口可樂查出殺菌劑燒烤...
2012-11-26 -
紅肉致癌是真的嗎
紅肉致癌 儘量少吃,癌症罹患率節節升高,它如同心臟病,有很多病因。例如,DNA的折損隨年齡而增加,因此普遍長壽可能也是癌症比率較高的原因之一。是我們的飲食殺了我們嗎?我懷疑我們已吃了數百萬年的食...
2012-12-20 -
可樂和烤肉混吃易致癌
因為烤肉味道香氣撲鼻、食之有味,成為許多人聚會的首選。殊不知,烤肉在熏燒的過程中,容易帶來很多健康問題,比如脂肪含量高,膽固醇的含量也很高等。除此之外,烤肉如果和一些食物搭配會有不良的後果。 ...
2012-11-28 -
烤肉塗檸檬汁可以去除致癌物
時下,吃燒烤的人又多了起來。烤肉時所產生的苯並芘是公認的強致癌物,它會在人體內長期積聚,對人的腸胃、肝臟造成損傷,容易導致胃癌、肝癌及胰腺腫瘤。對女性來說,常吃烤肉還容易患乳腺癌。不過,如果你實...
2013-06-27 -
烤肉刷蒜汁可減少致癌物
很多人都聽過這樣的說法:吃多了燒烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何產生,能否避免或者減少呢? 烤肉中的致癌物有哪些 一類叫做 “雜環胺”,另一類叫做“多環芳烴”。多環芳烴在自然界中廣泛存在,在烤肉...
2012-06-11 -
怎麼吃烤肉不致癌?烤肉搭配4種食物更健康
大家都知道烤肉非常美味,可是經常吃很擔心會被癌症找上門。究竟烤肉怎麼吃才健康?烤肉搭配哪些食物比較好?健康吃烤肉注意4點雖然燒烤食品對我們的健康有很多危害,但有時又抵擋不了它的美味誘惑,偶爾想滿足一...
2017-07-03