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韭菜餅怎麼做 可用水煮也可煎炸
導語：韭菜是常見的家常菜之一，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。韭菜的營養價值很高，含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，對人體有很多好處，還可入藥。今天就向大家介紹韭菜餅的做法。 ...
2017-02-26 -
怕致癌？這裡為你支招煎炸品不致癌的技巧
【導讀】吃煎炸食物不致癌的技巧，大家都知道煎炸類的食物不健康，常吃容易致癌。今天小編教你吃煎炸食物不致癌的技巧。 吃煎炸食物不致癌的技巧 控制油溫，縮短煎炸時間 煎炸時油溫越高，產生的有毒和...
2016-09-22 -
適量吃煎炸食品 胎兒發育好
推薦閱讀：教你如何按摩出健康寶寶 經常晨吐的准媽媽，早晨往往不願意吃油膩的煎雞蛋和培根，但有研究表明，孕期吃些煎炸類食品對胎兒是有利的。 煎雞蛋、培根和動物腎臟中含有叫做膽鹼的複合維生素B，這種...
2010-09-06 -
吃煎炸粉上火嗎？煎炸粉的營養價值有哪些?
很多人都之後上火容易導致口幹和咳嗽，並且還容易出現便秘和口臭，很多人都會注意飲食的改善，那麼吃煎炸粉會上火嗎？下面一起看一下。 煎炸粉的營養價值煎炸粉能促進腸胃動力，幫助排便，排除毒素。吃煎炸粉上火...
2016-12-20 -
五招巧除煎炸食物的致癌物
苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，熏烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘。但在日...
2013-01-15 -
反復煎炸油等於地溝油食用增加患癌風險
說到地溝油，人們都深惡痛絕，覺得骯髒噁心。其實地溝油的危害並不在於“髒”，而是“多次加熱”和“氧化”。 反復煎炸油的最大危害也是多次加熱。研究發現，吃這種多次加熱的油，會增加患很多疾病的危險，...
2010-07-27 -
宮頸癌患者飲食忌煎炸肥膩
宮頸癌是女性談及色變的一種婦科疾病，宮頸癌危害著女性的身體，影響著家庭的和睦，打擊著女性的心理。女性不得不提高警惕，在治療宮頸癌期間飲食的選擇也是很重要的環節，下面我們就聽聽專家介紹的宮頸癌患者的飲...
2013-06-27 -
哪些人不宜食用煎炸粉？煎炸粉的副作用有哪些?
生活節奏不斷的加快，如果我們飲食不當身體健康特別受到影響，但是食物的種類又非常的多，所以平時在生活中一定要根絕自己的身體狀況去搭配，下面一起瞭解下哪些人不適合吃煎炸粉。副作用無副作用禁忌人群糖尿病及...
2016-12-29 -
蒸煮烹的食物營養優於煎炸薰！
在生活中很多人對煎炸熏的食物都比較的熱愛，因為可以滿足我們的胃口，所以一般那些街邊小吃都是非常的火爆，可是煎炸熏的食物是不利於我們的健康飲食的。那麼，怎樣烹飪營養價值更高呢？想要健康科學的飲食，還...
2016-01-22 -
如何減少煎炸食物中的致癌物
煎炸食品，還須防著點 家庭烹調菜肴時，常用油炸、油煎作為食品加工的方法，但應儘量避免使用持續過高的溫度。用於煎炸菜點的油脂，溫度最好控制在180℃~200℃，以減少營養成分過度遭到破壞和有害物...
2013-08-26 -
煎炸食物吃多會致癌 五招巧除煎炸食物的致癌物
苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，熏烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘。但在日...
2014-11-05 -
煎炸燒烤食品可引發乳腺癌 美味炸雞隻是看起來很美
乳腺癌 美味炸雞隻是看起來很美" src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg"> 在珠三角地區，...
2011-09-16 -
煎炸肉蛋易引起卵巢癌嗎
近年來患卵巢癌等婦科惡疾的女性越來越多。你相信嗎，引發這些現代婦科病的原因並不是性開放或性不潔，而可能是頻繁進食煎炸燒烤食品的不良飲食習慣。為什麼煎炸肉蛋易引起卵巢癌呢？ 在珠三角地區，城市婦...
2013-01-10 -
煎炸食物致痤瘡
1、太陽 經常被陽光直曬不僅有紫外線的傷害，也會令汗腺及皮脂腺的分泌活躍，阻塞毛孔，加速發炎。所以一定要作好防曬工作。 2、碘質 含碘量重的食物（如紫菜），在痤瘡爆發期應避少食。 3、游...
2012-09-28 -
驚！煎炸蛋肉也易引起卵巢癌
1、引發婦科疾病的原因 生活節奏的緊張，令許多人走進了飲食誤區：經常配有油煎雞蛋、炸雞腿、煎魚的速食，不但成為許多“白領麗人”的常規飲食工作餐，同時也成為現代男女學生的家常便飯。 其實，經常進食...
2009-12-24 -
不粘鍋高溫煎炸食物或致癌 改用鐵鍋更安全
很多人做煎炸食物的時候喜歡用不粘鍋，因為不容易糊鍋，好操作、好清洗。其實，如果用不粘鍋高溫煎炸食物，就可能受到破壞，使有毒物質融入食物，有可能會導致癌症。因此，為了健康起見，如果做煎炸食物，最好用鐵...
2017-03-13 -
五大方法幫你巧除煎炸食物的致癌物
說到“辛拉麵”，愛吃速食麵的朋友一定不陌生。這款由韓國農心株式會社生產的速食麵曾被網友評為“世界十大最好吃的速食麵”之一，受到眾多“吃貨”的追捧。但近日，該會社生產的其他6款速食麵竟被檢出含有一級...
2013-01-08 -
煎炸食物也能吃得健康 趕緊收好
煎炸食物也能吃得健康 趕緊收好油炸食物費油不說，而且無論是熱量、營養還是安全上，都有很多劣勢。所以日常建議大家少選擇油炸這種烹調方式。全面透析下油炸營養、安全都有哪些問題呢?如果實在想吃，有什麼搭配...
2017-04-07 -
雙面煎炸的魚可能會致癌
吃魚想健康 切勿雙面煎，當油煎食物時，油鍋的溫度太高，油的溫度高達200°C以上，油脂進行著複雜的氧化、聚合、環化等化學反應，尤其經反復高溫的剩油，可產生致癌物和促癌物。煎炸魚時，魚肉（蛋白質、...
2012-12-21 -
預防癌症 少吃煎炸食品
許多人都喜歡煎炸食品，“炸”也是家庭生活中不可缺少的烹調方法。然而，在煎炸過程中會產生有害物質卻並非人人皆知。據檢測，食油中的有害物質都是在200℃以上的高溫情況下分解出來的。 因此，如何降低吃...
2010-04-30
