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元宵佳節 南瓜三鮮湯圓的做法
★南瓜三鮮湯圓 特點:味道鮮鹹,口感別致。 備料時間:30分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。 調料:蔥、薑、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。 做法:...
2013-02-19 -
元宵節吃湯圓 賴湯圓的做法
★賴湯圓 原料: 糯米1000克,大米250克,白糖300克,豬油150克,麵粉50克,芝麻30克。 做法: 1.將磨好的米漿裝入細布袋內壓幹水分即成湯圓粉子。將湯圓粉子用手搓揉至軟硬適度...
2013-02-19 -
元宵吃湯圓 水磨湯圓的做法
★水磨湯圓 原料:壓幹的新鮮水磨粉1500克,澄沙餡1000克(如用鮮肉只需750 克)。 做法: 1.取水磨粉250克,用適量的水揉和成粉團,拍成餅,當水煮沸時放入鍋內,煮成熟芡撈出,浸...
2013-02-19 -
元宵節吃湯圓 芝麻湯圓的做法
★芝麻湯圓 原料:適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。 做法: 1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨細,放入布袋內,懸...
2013-02-19 -
湯圓:怎麼吃不增肥又健康
元宵,相傳了幾千年的民族特色食品,其意義早已超出了食品本身,承載了說不盡的文化內涵和無價的人間情誼,真正稱得上是文化遺產了。但是跟粽子、月餅一樣,老模範也遇到了新問題,這些國寶級美食都存在能量很...
2013-02-18 -
元宵節來看看什麼餡的湯圓適合你
據專家說,因為湯圓含大量油脂及糖分,所以熱量很高。四顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量,而無餡小湯圓大約四十顆才等於一碗飯的熱量。所以,在吃湯圓前,得先掂量一下自己的飯量,不要被美味所誘撐壞肚子...
2013-02-18 -
四招幫您選優質湯圓
竅門一:選擇形狀渾圓無裂痕的湯圓。品質好的湯圓,色澤均勻,外形基本圓正,無雜點。而顏色暗淡、不均勻,形狀不規則的湯圓大多品質不好。此外,冷凍技術不佳,或者運輸中受到擠壓而出現露餡變形的湯圓也不宜...
2013-02-18 -
元宵節購買湯圓需“三看”
元宵節將至,湯圓又稱元宵,作為市民每家節日餐桌上必不可少的食品,有的品牌湯圓還需排隊購買,非常熱銷。在此,市消協提醒廣大消費者購買湯圓要注意“三看”。 一看經營場所。要到具有經營資格、信譽好的...
2013-02-18 -
元宵節飲食禁忌和選購湯圓注意事項
一般作為點心的元宵如果大一些的,一次吃5個以下為宜,小一些的也不要超過10個,孩子就更應該酌減。特殊人群和某些慢性病人要特別注意減量或忌口。 吃元宵禁忌 【糖尿病患者】最好不要吃甜餡元宵,可...
2013-02-18 -
孕婦可以吃湯圓嗎
一、孕婦可以吃湯圓嗎二、糯米粉湯圓的做法有哪些三、孕婦注意事項有哪些孕婦可以吃湯圓嗎1、孕媽媽適量食用湯圓可以緩解水腫能吃。紅豆營養豐富,具有多方面的健康作用,孕媽媽適量食用可以緩解水腫,提高機體免...
2017-01-27 -
怎麼做湯圓
一、怎麼做湯圓1. 黑芝麻湯圓的做法2. 鮮肉湯圓的做法3. 水晶湯圓的做法二、微波爐煮湯圓三、鍋煮湯圓怎麼做湯圓1、黑芝麻湯圓的做法材料:糯米粉300克、黑芝麻300克、白砂糖150克。做法:黑芝...
2017-01-21 -
湯圓怎麼做
一、湯圓怎麼做二、糯米小湯圓的做法有哪些三、無餡湯圓的做法有哪些湯圓怎麼做1、湯圓皮的做法首先去市場買現成的湯圓心子和糯米粉,湯圓心最好買淩湯圓的,糯米粉很簡單,不過要想包得方便,就要稍麻煩一點,首...
2017-01-19 -
糯米粉怎麼做湯圓
一、糯米粉怎麼做湯圓二、糯米小湯圓的做法是什麼三、湯圓怎麼做好吃糯米粉怎麼做湯圓1、糯米粉做湯圓的做法溫水開水都可以的,只要不是太熱水。糯米粉和好,只要能做成湯圓就可以,不用跟做饅頭似的揉。湯圓的口...
2017-01-17 -
這葉子煮湯喝清肝白髮變黑髮
枸杞葉的功效:1杞子葉含抗壞血酸、甜菜堿、胡蘿蔔素、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素B1、B2及維生素C等多種人體必需的微量元素 ,對人體的好...
2016-07-06 -
參苓山藥湯圓
配方: 人參、茯苓、山藥各10克,豆沙泥30克,幹糯米粉、白糖、熟豬油各適量。 制法: 將人參、茯苓、山藥蒸熟,搗成泥,與豆沙泥、白糖、熟豬油共同拌勻,搓成拇指頭大的丸子,備用。將幹糯米粉放在盤...
2017-02-28 -
訶黎勒煮湯
【處方】訶黎勒(煨,去核)1兩半,桑葉的功效與作用2兩半(切)。【制法】上(口父)咀,如麻豆大。【功能主治】小兒下痢,渴不徹,腹脹不能食。【用法用量】每服1錢匕,水1小盞,煎至5分,去滓,分溫徐徐服...
2017-02-28 -
湯圓餡的做法
一、湯圓餡的做法1. 黑芝麻湯圓餡的做法2. 水果湯圓餡的做法3. 什錦湯圓餡的做法二、怎麼煮湯圓三、哪些人不能吃湯圓湯圓餡的做法1、黑芝麻湯圓餡的做法材料:黑芝麻200克、化豬油(如果沒有豬油用黃...
2016-12-23 -
孕婦能吃湯圓嗎
養生之道網導讀:孕婦能吃湯圓嗎?孕婦的飲食本來就有很多的顧忌,很多東西不能吃。但遇上春節元宵節期間,湯圓元宵等應節食品總是令人口饞,孕婦也想吃上兩口。那麼,孕婦能吃湯圓嗎?看看下面的解答吧。 孕婦能...
2016-01-13 -
湯圓的做法能煮也能炸 熱量高控制攝入量
其實很多人都容易掉入一個“某種食物只能用某種做法”的怪圈,可是咱們的生活多姿多彩,食材也豐富多彩,為了滿足大家的口腹之欲,烹飪時多花點心思,就可以想出一些不同的做法。就比如大家都熟悉的湯圓,如果你...
2017-03-04 -
今天冬至吃湯圓or餃子? 推薦4種美味餃子做法
推薦4種美味餃子做法1三鮮餃子材料:小麥麵粉500克;雞蛋150克,韭菜200克,對蝦150克,肥瘦豬肉100克;調料:鹽8克,味精2克,料酒15克。做法:麵粉加入適量溫水,和勻備用;把大蝦去頭、去...
2014-12-22