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燒烤致癌惹痛風 如何減少擼串風險？
雖然已經入秋，但由於天氣仍然很炎熱，很多人還是喜歡在晚上吃燒烤配啤酒解暑。雖然專家、學者一再提醒，燒烤不僅會致癌，還可能引起痛風，對身體實在是弊大於利，但擼串的誘惑還是讓很多人難以抗拒。如果實在非吃...
2016-09-07 -
吃完燒烤後吃梨可以排出致癌物
秋季氣候乾燥，容易引起支氣管疾病的高發，秋季也是梨上市的好季節，梨能生津止渴、潤肺化痰，秋季保健功效大，傳統的養生方法就是秋季吃梨，另外，韓國有最新研究顯示，梨還可以促進致癌物的大量排出，特別是吃...
2016-08-29 -
飲食禁忌 吃燒烤喝啤酒暢爽之後易致癌
隨著天氣的逐漸轉暖，路邊的燒烤攤逐漸紅火起來，夏日的午後、傍晚是吃燒烤最火爆的時候。勞累了一天的人們盡情享用著美味的烤肉，大口的喝著啤酒，人生最美的事情也不如此。然而，大口喝酒吃肉是很爽，背後帶來...
2017-03-04 -
上火致癌 夏天瘋狂吃燒烤危害大
夏季天氣炎熱，到了夜晚，很多人喜歡跟好友一起吃燒烤聊天，簡直爽翻天！可是，你有想過你的健康問題嗎？夏季過度吃燒烤，後果很嚴重，除了會造成上火還容易致癌。下面就和小編一起看看吧。 吃燒烤的兩大危害...
2016-07-27 -
燒烤該怎麼烤才能不致癌
燒烤因為烤出來的肉區別於其他做法的美味，另外還能夠親自參與烤制，受到了很多人的喜愛，但是燒烤我們都知道多吃可能會致癌，那麼我們呢該如何吃燒烤才能不致癌呢。 用錫箔紙燒烤勿加檸檬 若用錫箔紙包裹...
2016-08-22 -
揭秘致癌8大黑名單 燒烤食物千萬不可多食
強致癌食品的八大黑名單1鹹魚：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，...
2014-06-24 -
如何吃燒烤才能不致癌
燒烤因為烤出來的肉區別於其他做法的美味，另外還能夠親自參與烤制，受到了很多人的喜愛，但是燒烤我們都知道多吃可能會致癌，那麼我們呢該如何吃燒烤才能不致癌呢。 用錫箔紙燒烤勿加檸檬 若用錫箔紙包裹...
2015-11-24 -
吃燒烤如何避免致癌物，喝杯梨汁能防癌！
很多人都聽過這樣的說法：吃多了燒烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何產生，能否避免或者減少呢?烤肉中的致癌物有兩類：一類叫做“雜環胺”，另一類叫做“多環芳烴”。多環芳烴在自然界中廣泛存在，種類繁多。在烤...
2016-07-01 -
蔬菜減少燒烤致癌物
專家介紹說，由於肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉裡蛋白質結合，就會產生致癌物質。人們如果經常食用燒烤食品，致癌物質會在體內蓄積，有誘發胃癌、腸癌的危險。而新鮮的蔬菜和水果中...
2010-07-26 -
吃燒烤後吃梨可排致癌物
夏天到了，晚上人們喜歡聚在一起吃吃燒烤，喝喝啤酒。但燒烤不利於身體健康或致癌的說法，讓人心有餘悸。健康專家建議市民飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，可排致癌物質。不過，專家提醒，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏...
2009-08-20 -
如何吃燒烤不會致癌
夏日傍晚的燒烤，是許多人的摯愛。但各種關於燒烤食物不健康的言論，也讓許多人吃得心有餘悸。為此，7月29日的英國“時代線上”網站介紹了著名廚師布魯斯·普爾的幾點心得，教你燒烤食物也能吃出健康。 ...
2013-08-16 -
五招吃燒烤不易致癌
人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報導，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。 1.多選瘦肉 少選肥肉，多選雞肉、魚肉和瘦牛肉等。瘦肉在燒烤過程...
2014-06-24 -
吃梨的好處 吃完燒烤後吃梨有助排出致癌物
秋冬正是吃梨的季節。梨性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、清熱化痰、益脾止瀉、和胃降逆的功效。另外，韓國漢城大學醫學院的研究人員發現，飯後吃個梨還可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。 梨含有豐富...
2011-12-05 -
怎樣吃燒烤不致癌
人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報導，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。 1.燒烤前徹底清洗烤架。這樣也能減少燒烤過程中產生的煙霧等致癌物質。 ...
2013-07-01 -
燒烤致癌食物，這些搭配吃燒烤也健康！
隨著天氣越來越暖，燒烤也越來越受到大家的歡迎，雖然我們知道燒烤會產生各種致癌物質，不利於身體健康，但依舊抵擋不住它的誘惑。 燒烤食物由於需要高溫烹調，而肉類、蛋白質豐富的魚類，在經過高溫...
2017-03-23 -
拒絕燒烤致癌物 ，如何健康吃肉！
烤肉、燒烤是大多數人的最愛，尤其是配上啤酒或是一些下酒菜更是再好不過的享受了。不過肉品、海鮮和蔬果在高溫燒烤中很容易產生致癌毒物質，今天小編教大家如何健康吃烤肉並不易發胖的方法。 一、吃烤肉有...
2015-10-23 -
燒烤致癌真是危言聳聽嗎?
燒烤致癌真是危言聳聽嗎? 烤肉時溫度一般超過200℃，蛋白質在高熱條件下可能產生致癌物質。越是烤得熟的部分，致癌物含量越高。如果肉被烤焦，局部溫度接近300℃時，肉中的脂肪還會產生更多致癌物;...
2012-06-10 -
如何減少燒烤致癌物呢
大部分人都知道燒烤、煎炸類食品不健康，有致癌風險，但因此完全不吃，似乎也不可能。 刊登在美國《農業食物化學期刊》的最新研究表明，肉類燒烤後產生的致癌物多達17種，如果先將肉類浸泡在啤酒或大蒜泥...
2013-03-13 -
又到了夏天的燒烤季，燒烤致癌？我們該怎麼健康的吃燒烤？
很多人都聽過這樣的說法：吃多了燒烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何產生，能否避免或者減少呢?烤肉中的致癌物有兩類：一類叫做“雜環胺”，另一類叫做“多環芳烴”。多環芳烴在自然界中廣泛存在，種類繁多。在烤肉...
2017-05-18 -
燒烤致癌？教你如何健康吃燒烤
燒烤可以說是很多人都喜歡吃的美食，不過相信大家都聽過吃燒烤會致癌。經常吃燒烤容易誘發胃癌，而患有胃炎、糜爛、潰瘍的人，在吃燒烤的時候，更容易受到致癌物的侵襲。其實只要原料品質有保障，並且燒烤方法得當...
2017-05-22
