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男人下廚的好處還真不少
聖人雲:“君子遠庖廚。”但如今越來越多的居家男人,毫不留情地顛覆了聖人的話。男人下廚,不僅是一種姿態,也是一種情操、一種美德,更能讓男人享受到前所未有的好處。 好處一:讓女人死心塌地跟著你 現在...
2010-10-21 -
莧菜的功效 男人吃莧菜的好處
莧菜 簡介:莧菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還含有豐富的鐵和維生素K,具有促...
2012-11-13 -
蘆筍的功效 男人吃蘆筍的好處
蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、...
2012-11-13 -
生菜的功效 男人吃生菜的好處
生菜適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。 ...
2012-11-13 -
芥蘭的功效 男人吃芥蘭的好處
芥蘭 簡介:芥菜剛入口時略帶苦澀,多嚼一會兒,則會由苦轉甘,有苦盡甘來的味道。因為有這特性,加上久煮不爛,而成為團圓桌上,少不了的應景長年菜。小芥菜在臺灣一年四季均有產,盛產期在秋冬季(每年1...
2012-11-14 -
蒜苗的功效 男人吃蒜苗的好處
蒜苗 簡介:蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,腸炎等因環境污染引...
2012-11-14 -
豌豆苗的功效 男人吃豌豆苗的好處
豌豆苗 簡介:豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑...
2012-11-14 -
苤藍的功效 男人吃苤藍的好處
苤藍 簡介:苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。所含的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,而維生素E的含量非常豐富。 季節:全年 苤藍的功效與作用 內含大量水分和膳食纖維,可寬腸通便,防治便...
2012-11-14 -
萵筍葉的功效 男人吃萵筍葉的好處
萵筍葉 簡介:萵筍葉營養豐富,還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。 季節:秋 萵筍葉的功效與作用 萵筍葉利五臟、通經脈...
2012-11-14 -
芥藍的功效 男人吃芥藍的好處
芥藍 簡介:芥藍菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,含有豐富的維生素C、礦物質和纖維素等,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜,可炒食、湯食,或作配菜。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、...
2012-11-13 -
娃娃菜的功效 男人吃娃娃菜的好處
娃娃菜 簡介:外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“模擬微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。娃娃菜的烹調食用方法較多,炒、燒、燉、醃不一而足,生熟皆可食用...
2012-11-13 -
紫甘藍的功效 男人吃紫甘藍的好處
紫甘藍 簡介:字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型,由於它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素...
2012-11-13 -
西芹的功效 男人吃西芹的好處
西芹 簡介:西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。西芹性涼、味甘,還含有芳香油、多種游離氨基酸等...
2012-11-13 -
油麥菜的功效 男人吃油麥菜的好處
油麥菜 簡介:油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1.維生素B2.鈣、鐵等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。 季節:夏秋 油麥...
2012-11-13 -
豆苗的功效 男人吃豆苗的好處
豆苗 簡介:即黑豆、黃豆等的幼苗,黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效,口感清爽脆嫩,深受喜愛。 豆苗的功效與作用...
2012-11-13 -
竹筍的功效 男人吃竹筍的好處
竹筍 簡介:現代營養學研究表明,竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的多種氨基酸;纖維素含量高,其在腸內可以減少人體對脂肪的吸收,增加腸蠕動,促進消化吸收,減少與...
2012-11-16 -
蓋菜的功效 男人吃蓋菜的好處
蓋菜 簡介:蓋菜莖葉脆嫩,口味清香,含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。葉梗加入雞湯一起煮,味道十分鮮美,還可清炒、涼拌、涮火鍋。 季節:春、冬 蓋菜的功效與作用 消食,利尿消腫,淋證,抑癌...
2012-11-15 -
細香蔥的功效 男人吃細香蔥的好處
細香蔥 簡介:耐寒;鱗莖小,白色,形長;葉薄,管狀,成叢生長;花淡藍色或淡紫色,球狀繖形花序緊密而鮮豔,直立並高出葉叢,通常僅結少許種子。葉可在齊土面處割下,用於調味,特別是作蛋、湯、沙拉和蔬...
2012-11-15 -
兒菜的功效 男人吃兒菜的好處
兒菜 簡介:兒菜是芥菜的一種。粗大的根部上,環繞相抱著一個個翠綠的芽包,如同無數孩子把當娘的圍在中間。一母多子,這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清香,但口感卻要好很多,甘甜而不帶苦味,...
2012-11-15 -
貢菜的功效 男人吃貢菜的好處
貢菜 簡介:貢菜是一種綠色脫水蔬菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形...
2012-11-14