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五類人秋季不宜吃螃蟹
吃水產品容易腹瀉或者痛風的人,能吃螃蟹嗎? 這兩類人群也是能吃螃蟹的,但在吃前要先喝一碗溫熱的粗糧粥。容易腹瀉的人一般脾胃虛寒,而熱乎的粗糧粥能起到暖胃的作用。雖然河蟹中的嘌呤含量也較高,但粗糧粥中...
2015-08-31 -
五類人秋季千萬別吃螃蟹 痛風高血壓
秋風起、螃蟹肥,轉眼又到了吃螃蟹的時節。關於吃螃蟹,相信你還有很多疑問。本期,總結一些最常見的為大家解答。 吃水產品容易腹瀉或者痛風的人,能吃螃蟹嗎? 這兩類人群也是能吃螃蟹的,但在吃前要先喝一碗...
2017-02-28 -
夏季吃螃蟹 你需要知道的5件事
摘要夏季因為各類水產的上市,人們的餐桌也會變得豐富,魚蝦、螃蟹、水植物紛紛上市。 夏季因為各類水產的上市,人們的餐桌也會變得豐富,魚蝦、螃蟹、水植物紛紛上市。其中吃螃蟹被譽為是一種閒情逸致的飲食文...
2017-03-07 -
秋季吃蟹需謹慎 吃螃蟹的禁忌
導讀:秋天漸漸走近人們的生活,又到菊黃蟹肥的秋天,很多美眉開始心動,想吃螃蟹了。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素。但是,螃蟹並不是一道適合所有人群的美味佳餚,螃蟹如果和一些食品混吃還會發生腹痛腹瀉、...
2017-03-08 -
夏季吃螃蟹“五不宜”
螃蟹雖然味美,還有一定的藥用價值。但是有些人食用螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀,究其原因主要是由於不注意衛生而引起食物中毒。因此,吃蟹時應當注意下列“五個不”。 不宜食用生蟹 螃蟹一...
2011-08-23 -
秋季吃螃蟹的3大好處 吃蟹要注意4點
秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。 秋季吃螃蟹的3大好處 1、...
2014-08-27 -
哪些人不宜吃蟹?關於秋季吃螃蟹的四大疑問
秋風起、螃蟹肥,轉眼又到了吃螃蟹的時節。關於吃螃蟹,相信你還有很多疑問。本期,總結一些最常見的為大家解答。吃水產品容易腹瀉或者痛風的人,能吃螃蟹嗎?這兩類人群也是能吃螃蟹的,但在吃前要先喝一碗溫熱的...
2013-10-10 -
夏季吃螃蟹的3大注意
時下食螃蟹至少要注意三點: 一是死蟹不能吃; 二是生蟹或夾生蟹不能吃; 三是胃痛、腸炎、腹瀉、皮膚過敏者慎食,否則將使舊病復發或加重病情。 螃蟹有四個部位不能吃: 吃蒸煮熟的螃蟹是最衛...
2011-07-11 -
秋季吃螃蟹有哪些禁忌
因為螃蟹喜歡吃小生物、水草及腐爛動物,蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細菌、病毒等致病微生物,所以在食用螃蟹時一定要注意三個“不吃”。 首先,不吃生蟹。有人喜歡生吃蟹肉,這種吃法對人體有害。螃蟹...
2012-04-28 -
秋季吃螃蟹要注意哪些?
河(湖)蟹要注意清洗乾淨 河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。 有些人因為未將蟹洗刷乾淨,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或醃蟹,把蟹體內的病菌或寄生蟲...
2012-09-25 -
秋季吃螃蟹的7大注意事項
1、螃蟹忌與柿子同吃 《本草綱目》記載:“蟹不可同柿及荊芥食,發霍亂動風,木香汁可解。”螃蟹體內含有豐富的蛋白質,而柿子中含有較多的鞣質和果膠。螃蟹與柿子同吃的話,蛋白質與鞣質相結合,容易產...
2013-09-26 -
夏季吃螃蟹有哪些禁忌
蟹肉中的蛋白質、煙鹼素、維生素B12含量都很豐富,其他還有維生素A、維生素C、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等營養成分。特別是維生素B12,光是100 公克蟹肉內的維生素B12就高於每人每日營養建議攝...
2012-06-01 -
秋季吃螃蟹的注意事項
螃蟹雖然味美但是宜少吃,不宜吃太多,蟹肉性寒,脾胃虛寒者尤其要注意,以免引起腹痛腹瀉。蟹要現蒸現吃,不要存放,一吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。 吃螃...
2012-09-27 -
秋季吃螃蟹,四部位不宜吃
螃蟹備受青睞,不只在於味道鮮美,更重要的是它所含的營養對人體還大有益處。中醫認為,蟹有藥用價值。《隨息居飲食譜》記載,“能補骨髓、滋肝陰、充胃液、養筋活血”。此外,螃蟹還富含蛋白質。蛋白質是人體...
2010-10-02 -
秋季吃螃蟹常見的注意事項
我們都知道螃蟹的肉質鮮美,許多人到了秋季的時候都會吃螃蟹。但是多數人可能不知道吃螃蟹的好處是什麼?吃螃蟹又應該注意什麼,下面為大家介紹秋季吃螃蟹常見的注意事項,供大家瞭解。 秋季吃螃蟹的好處...
2015-10-15 -
秋季吃螃蟹有哪些危害
季是很多海鮮營養和肉質正美之時,尤其是螃蟹,是百姓餐桌上的佳品,但是由於螃蟹的生殖環境,所以螃蟹的很多地方都沾滿病毒和細菌,所以在食用螃蟹的時候我們一定要注意三大禁忌: 秋季吃蟹三大禁忌 首...
2012-10-22 -
秋季吃螃蟹有什麼好處
秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。那秋季吃螃蟹有什麼好處? 秋...
2015-09-02 -
秋季吃螃蟹的好處有哪些
秋季是河蟹大量上市也是適合吃蟹的季節。日前,蘭母蟹、花蟹、梭子蟹、大閘蟹已開始逐漸上市。喜歡吃蟹的人都知道河蟹味道鮮美,營養豐富,是滋補的佳品。今天小編就為大家再詳細介紹一下關於秋季吃螃蟹的幾多好...
2015-09-28 -
螃蟹有哪些營養價值 秋季吃螃蟹的好處
螃蟹的味道非常鮮美,很多人都喜歡吃,而秋季是吃螃蟹的最好時光。但你知道螃蟹有哪些營養價值嗎?秋季吃螃蟹有哪些好處?一起來看看吧。 螃蟹的營養價值 1、螃蟹的熱量 平均每100克螃蟹的可食用部分的熱量...
2016-04-29 -
秋季吃螃蟹的禁忌
秋季儘管吃螃蟹的季節,但是秋季吃螃蟹也有很多的禁忌,那麼秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢?秋季吃螃蟹的做法有哪些?不妨跟小編一起來瞭解下,相信看完之外,你也會是一個秋季吃蟹的高手! 秋季吃螃蟹禁忌 蟹心:俗...
2017-09-18