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糯米酒
糯米酒又叫米酒、甜酒、江米酒、醪糟,是家喻戶曉的家釀酒。主要原料是江米(又叫糯米),口味清香甜美,酒精含量極低。江米酒有消暑解渴、潤膚美容、促消化、提神的功效與作用。 目錄 簡介 功能主治 食用方法...
2017-02-17 -
大蔥炒海蟹
海蟹肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。用大蔥炒食是很家常的做法,吃著更有滋味,用來招待客人也很有面子,很適合搭配白酒或紅酒一起食用。 主料:去殼海蟹400g...
2017-02-23 -
沙茶醬炒海蟹
這個季節就是好,各種新鮮蔬果都出來,各種美味的海鮮輪番上陣。吃完皮皮蝦,該吃海蟹了。 其實我不怎麼愛吃這種小海蟹,太小懶得剝,特別如果用蒸的,沒什麼味道,更不喜歡。 當然大部分的人們還是願意選擇清...
2017-02-23 -
酒炒螺螄
【處方】螺螄500克 白酒適量【制法】將螺螄洗淨泥土,置鐵鍋中炒熱,加適量白酒和水,煮至湯將盡時起鍋。【功能主治】清熱利尿止遺。適用於小便白濁不利、滑精。【用法用量】用針挑螺螄肉蘸調料吃。【摘錄】《...
2017-02-25 -
豆芽炒海帶絲做法大揭秘 消腫祛濕補血又保健
豆芽炒海帶絲祛濕補血豆芽菜不僅富於營養,易於消化,清脆爽口,而且具有祛濕清熱、降低血脂、消除腸胃積氣積食之功。中醫認為:豆芽味甘性涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。海帶為補養化養生食品,日常食之可補血...
2014-08-12 -
葫蘆糯米酒散
【別名】葫蘆糯米酒飲【處方】陳葫蘆1個(要3-4年者佳),糯米1鬥。【制法】上作酒待熟,用葫蘆瓢於炭火上炙熱,入酒浸之,如此5-6次,將瓢燒灰存性,為細末。【功能主治】中滿臌脹。【用法用量】葫蘆糯米...
2017-03-05 -
糯米酒的吃法 雞蛋米酒產婦最佳食品
導語:糯米酒的吃法。糯米酒又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,深受人們喜愛。在一些菜肴的製作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。今天四季養生網小編...
2017-03-05 -
海蝦補腎養生食療
海蝦有500多種,不同的品種在各地的稱呼也有所不同,常見的有龍蝦、對蝦、皮皮蝦、白蝦、基圍蝦。 營養成分及其功效蝦含有高品質的蛋白質,鮮蝦中的含量約18%.蝦幹中的含量高達50%左右。蝦中礦物質含...
2017-03-05 -
一周500克海蝦,安全補腎就靠它
蝦是一種大眾喜歡的食品,也是一種非常不錯的保健品。但是有一點要注意,這個蝦必須是海蝦,最好是活的,死的功效就差多了。中醫認為,蝦味甘性溫,能補腎壯陽、下乳汁、益脾胃,屬於強腎補精氣的東西。 現在市...
2017-03-05 -
炒海帶的做法 手把手教你如何炒海帶
海帶是一種營養價值很高的食物,具有一定的要用價值,含有豐富的碘等礦物質元素。那你知道炒海帶的做法嗎?下面小編就為大家帶來了詳細的製作步驟,一起來看看吧。 一、用料 海帶、食鹽、調和油 二、炒海帶的...
2017-03-05 -
夏季早餐:米酒蛋花湯的做法
對於很多上班族來說,早餐無非是牛奶、麵包,甚至有些人不會吃早餐,這樣不僅一天的工作沒有精神,而且還會影響到身體健康。雞蛋富含豐富的蛋白質,營養價值極高。所以雞蛋對於上班族來說是最好不過的早餐了。小...
2017-03-05 -
醪糟(米酒的製作方法)之醪糟馬蹄燉蛋
今天的這道醪糟馬蹄燉蛋,特別適合女人補血養氣,都知道,醪糟是由糯米經過酵母發酵而製成的一種風味食品。 糯米可以用來煮粥,也可以蘑粉後用來做湯圓,但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。 糯米...
2017-03-05 -
豐胸米酒的做法步驟
1.將糯米洗淨泡20小時左右,糯米用手一搓即碎的程度即可. 2.將糯米撈出控淨水份,倒入鋪有蒸布的蒸鍋裡. 3.水開後蒸40分鐘,將米涼至40度左右,用手摸著不燙. 4.淨米倒入一個無生水無油乾淨...
2017-03-05 -
蝦米米酒湯的做法詳細介紹
口味:糟香味工藝:煮 蝦米米酒湯的製作材料: 主料:蝦米100克 調料:江米酒10克,鹽5克 教您蝦米米酒湯怎麼做,如何做蝦米米酒湯才好吃 1. 鮮蝦米沖洗乾淨,放入鍋中 2. 加米酒、清水、精鹽...
2017-03-05 -
夏季小貼士:米酒的做法與功效
米酒是綠色補品,具有較高的營養價值,含有蛋白質、有機酸、碳水化合物、維生素B族、糖、礦物質和少量酒精,這些都是人體必須的營養素。同時還具有生津、益氣、活血和散結等作用。 材料 糯米一斤,涼開水,酒...
2017-03-05 -
經期能吃海蝦嗎 海蝦的營養價值
經期能吃海蝦嗎? 這個要因人而已,有人可以適量吃;有人卻一點都不能吃。 經期能適量吃海蝦,之所以說適量,是因為海蝦屬於寒性的食物,若經期吃寒性的食物不利於經血排出,反而會導致月經不調引起腹痛...
2016-12-30 -
海蝦河蝦外形相似營養不同咋區分
海蝦以白蝦為主要品種,河蝦以沼蝦為主要品種,它們都屬於長臂蝦科,外形非常相似,但其滋味和質感卻頗有差別,因此市場價格也相差較大。那麼選購時如何加以區分呢?白蝦又名晃蝦、江禿、迎春蝦,全身披以甲殼,腹...
2012-09-28 -
米酒炒海蝦
配方:鮮海蝦400克,米酒250克。 制法:把海蝦洗淨去殼,用米酒浸泡10分鐘。將菜油燒沸,先入蔥花爆鍋,加入蝦、鹽、薑連續翻炒至熟。 功效:溫腎助陽。 用法:每日1次,每次50~100克。
2017-03-10 -
輸卵管炎患者應吃紅杞活魚和米酒炒海蝦
紅杞活魚是一種川菜,具有溫中益氣,健脾利濕之功效,米酒炒海蝦可緩解患者面色蒼白、精神萎靡等症狀,這2種食物比較適合輸卵管炎患者食用。 紅杞活魚 用料:枸杞子15g,活鯽魚3條,芫荽、蔥、香油、...
2013-01-24 -
米酒炒大蝦
米酒炒大蝦的製作材料: 主料: 對蝦300克,米酒適量,生薑3克。 功效: 主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補腎壯陽。 教您米酒炒大蝦怎麼做,如何做米酒炒大蝦才好吃 將對蝦去腸洗淨放入...
2013-02-08