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冬季飲食:酸菜白肉很養胃
冬天天氣寒冷,如果吃一款熱氣騰騰的菜肴,不但可以溫暖你的胃,也可消散體內的寒氣,而酸菜白肉就是一種最佳選擇。中醫食療認為,酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,它被人體吸...
2012-09-28 -
粵菜的做法大全之鵪鶉蛋白果糖水
粵菜的做法大全之鵪鶉蛋白果糖水 步驟1.準備所需材料。 步驟2.鵪鶉蛋洗淨,涼水下鍋煮熟。 步驟3.白果用刀拍扁。 步驟4.然後把殼去掉,把沒去紅衣的挑出來,用開水燙一下,再撕去紅衣。 步驟5.把...
2017-03-05 -
白切雞的家常做法 教你製作正宗白切雞
白切雞是一道色香味俱全的傳統名菜,是粵菜雞肴中最普通的一種,因此很多家庭在家也能製作白切雞。那麼白切雞的家常做法是怎樣的呢?白切雞的正宗做法又是怎樣的呢?今天我們就來為大家介紹一下白切雞怎麼做。 ...
2017-03-06 -
酸菜白肉是哪裡的菜,酸菜白肉的做法大全
酸菜白肉是哪裡的菜,酸菜白肉的做法大全 菜品介紹: 酸菜白肉是來自于東北的一道美食做法,用酸菜和豬肉當做主要的原材料,口味鮮美酸爽,並且含有極高的營養價值,這道菜是東北人們的家常菜,做法簡單,很容...
2017-03-07 -
粵菜菜譜 西芹雞牛柳的做法
配料: 雞胸肉70克、牛裡脊肉70克、西芹145克、紅蘿蔔少許、冬菇1朵、鹽少許、蔥少許、蒜1瓣、油2碗、鹽、味精適量、蘇打粉1/4匙、糖半匙、鮮味露1/4匙、酒1/4匙、太白粉半匙、 做法: 雞...
2017-03-08 -
蒜蓉豆豉白切雞的做法
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裡做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蒜蓉豆豉白切雞,讓家人吃得更健康。 1.雞收拾乾淨,鍋中放料酒,...
2016-10-25 -
白切雞蘸料 教你製作不同口味的蘸料
我們都知道白切雞很營養,但是它卻是原味的,這對一些重口味的食客來說就差了那麼一點點。而白切雞蘸料其實也是白切雞好吃的原因之一。那麼白切雞的醬料怎麼調呢?今天我們就來為大家介紹一下白切雞蘸料的做法...
2016-01-29 -
白切雞(家常版)的做法
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的願望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的白切雞(家常版)做法,感興趣的趕快來學習一下吧! 1.新鮮走地雞買回來,洗乾淨,清理內...
2016-10-25 -
麻辣白切雞的做法
對於每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那麼,現在小編就來教教你如何去做麻辣白切雞。 上面為大家...
2016-10-25 -
粵菜白切雞的做法大全
粵菜白切雞的做法 新鮮宰殺的活雞一隻,洗淨後去頭和屁股,雞脖子、雞爪和內臟另用,沿關節分解成幾大塊,放幾片薑和適量料酒入冰箱醃制半小時,取出後再次沖洗乾淨。燒一鍋開水,放蔥結和姜片,水沸騰翻滾...
2011-07-11 -
粵式白切雞的做法
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那麼你可以從現在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發展。那麼,小編就來給你介紹一下關於粵式白...
2016-10-25 -
家常白切雞的做法
如果你生活在醫院周圍,你就會發現,現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌症,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來...
2016-10-25 -
貴妃白切雞的做法
人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子,而對於大多數人來說,現在已經進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裡,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解...
2016-10-25 -
農家白切雞的做法
十一長假已經進入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經計畫好外出遊玩了吧。外出遊玩,你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一...
2016-10-25 -
水晶白切雞的做法
對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜裡油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做...
2016-10-25 -
醬油白切雞的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會醬油白切雞的做法,你肯定會興奮良久。 1.1將雞腿撈起放在涼水...
2016-10-25 -
手撕白切雞的做法
天天去外面吃飯,說實在的大排檔不一定乾淨,而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的,小編給大家介紹手撕白切雞,可以根據下面的步驟自己做一下。 1.1放入洗淨的雞 2.2鍋里加水,放薑蔥煮開 3....
2016-10-25 -
手撕白切雞&絲瓜雞湯的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習手撕白切雞&絲瓜雞湯的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧! 想要做好菜,其實...
2016-10-25 -
清涼白切雞&薄荷雞粥的做法
現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於清涼白切...
2016-10-25 -
白切雞怎麼做?廚師的秘訣在這裡
白切雞在很多地方都很有名,吃過的人都不會忘記這種味道,但是有的人自己在家裡做白切雞卻做不出那種味道,原因是沒有掌握相關的秘訣,所以有必要介紹這道美食的具體做法。 一、白切雞怎麼做 製...
2017-06-21