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美式家常菜 什菜色拉的做法
主料:高麗菜1/4個、紫紺藍菜若干片、胡蘿蔔1/2根 輔料:洋蔥少許、牛奶兩勺 調料:美奶滋醬兩勺、黑胡椒粉,鹽,細砂糖,白醋、檸檬半個擠汁少許; 做法: 1. 高麗菜,紫紺藍菜,胡蘿蔔分...
2012-04-05 -
西餐美食 香蕉披薩的做法
主料:高筋麵粉300克 輔料:酵母(幹)1小勺 奶粉12克 乳酪適量 香蕉適量 調料:食鹽1小勺 番茄醬適量 水190克 橄欖油20克 白砂糖15克 做法: 1、把製作面餅的所有配料揉成麵...
2012-03-26 -
美式家常菜 芝加哥香煎牛排
主料:牛肉1塊 輔料:海鮮菇1把 調料:豆油適量 醃料(牛排料) 做法: 1、牛肉一塊,這是上腦的位置,在牛的肩頸部靠後,適合烤和涮 2、牛肉切成6毫米左右的大片,注意千萬別順著肉的紋理...
2012-03-23 -
吃西餐的六大準則
如何享受西餐美食的同時又要避免發胖,既吃得美味藝術,又營養合理。那就記住吃西餐的6大準則。 1.準則第一條,用一包速食麥片替代奶茶,可減少200卡路里的攝入量。 2.360毫升汽水含大約150...
2012-01-16 -
美味西餐——培根香蕉
難度: 中級 時間: 20-35分鐘 主要食材: 豬肉類 菜系: 西餐 價格: 10.0元 香蕉和奶糊溫潤爽滑,沒有了先前的“生”氣,培根中的油膩不見了,只留下絲絲精肉的勁道口感,口...
2011-12-29 -
美式營養健康早餐的做法
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹美式營養健康早餐的做法,自己動手做起來 1.香腸切花刀、麵包切厚片、倒半杯大玉米片備用 2.鍋中不加油放入麵包煎至金...
2016-10-25 -
美式乳酪煎蛋的做法
怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關美式乳酪煎蛋這道菜的做法。 1.雞蛋了里加上一勺牛奶,鹽攪拌均勻 2.1放入黃油 3.2把食材切成片和塊狀 4.1然...
2016-10-25 -
意式西葫蘆貽貝義大利面的做法
每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,意式西葫蘆貽貝義大利面就是一道非常健康營養的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準備土豆,而且是新鮮的沒有發芽的土豆,味道...
2016-12-08 -
經典美式漢堡的做法
工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯,當然還與做飯有難度有一定的關係,其實,不是所有的菜肴都需要複雜的工序,有很多美味的家常菜做起來是很簡單的,比如經典美式漢堡的做法就是如此。 1、準備漢堡胚,...
2016-12-08 -
西餐烤焗義大利麵條南瓜的做法
西餐烤焗義大利麵條南瓜非常健康,而且價格實惠,自己做的話食材不需要太複雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據不同的做法加入豌豆、胡蘿蔔、土豆、培根等等食材,用自...
2016-12-08 -
美式烤牛肉的做法
眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好美式烤牛肉。 1...
2016-10-25 -
美式松餅的做法
說到料理,大家可別忘記了美式松餅,它是一道非常易操作的料理,蔥、生薑必不可少,而且需要準備山藥粉做調料,製成之後可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔心...
2016-12-08 -
美式烤肉烤腸炒飯的做法
美式烤肉烤腸炒飯的做法非常簡單,需要的食材是非常常見的,是一道非常美味的家常菜,不需要複雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳餚,食物的營養價值高,適合各個年齡段食用,只需要注意烹飪時的火候就好。 1、準...
2016-12-08 -
自製西餐 芝士焗土豆泥
這一款芝士焗土豆泥地位和做法跟咱們國人的炒飯有異曲同工之妙,簡單美味又極具個性,喜歡什麼就往里加什麼,所以人人都愛。 簡單三步自製亦配菜亦主食的芝士焗土豆泥:第一步是蒸,土豆蒸熟壓成泥。第二步是...
2012-08-09 -
環球必讀:吃正宗西餐要遵守點菜順序
吃正宗西餐要遵守七大點菜順序 點西餐菜對許多人來說都還較陌生,以下是西餐上菜順序,以供學點西餐菜者參考: 1、頭盤 也稱為開胃品,一般有冷盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚...
2011-05-26 -
優雅的西餐禮儀
1、就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。 2、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持...
2011-04-14 -
西餐點菜,你會了嗎?
點西餐菜對許多人來說都還較陌生,以下是西餐上菜順序,以供學點西餐菜者參考: 1.頭盤:也稱為開胃品,一般有冷盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯。奶油雞酥盒、局蝸牛等。 ...
2010-09-16 -
美式雞尾酒,“源”來如此
如果非要將雞尾酒的起源追溯到古羅馬甚至古埃及時代,那是歷史學家幹的事情。明明是從雞尾酒繁花似錦的十九世紀末二十世紀初的美國開始,才有了這樣一個漂亮的新名詞誕生。沒喝過傳統美式雞尾酒,你就還沒有真...
2010-08-05 -
西餐,就該這樣吃
鳥類:鳥類先把翅膀和腿切下,然後借助刀和叉來吃身體部分。你可以把翅膀和腿用手拿著吃,但不能拿身體部分。 雞肉:先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結處分開。然後用叉穩住雞腿(雞脯或雞翅),用...
2010-08-03 -
美式巧克力豆曲奇的做法
一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準,女人們如果想要家人過得好,就要行動起來,每天做好家人的一日三餐,美式巧克力豆曲奇的做法其實是很簡單的,能幫助女人們變得賢慧起來。 1、食材稱重,將...
2016-12-08