工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯, 當然還與做飯有難度有一定的關係, 其實, 不是所有的菜肴都需要複雜的工序, 有很多美味的家常菜做起來是很簡單的, 比如經典美式漢堡的做法就是如此。
1、準備漢堡胚, 漢堡胚的做法請參考上一個菜譜;將漢堡胚一分為二備用;
2、番茄切片;洋蔥切成絲;生菜洗乾淨瀝幹水份備用;
3、牛肉切成肉碎, 放入黑胡椒、百里香和鹽調味並均勻地混合在牛肉裡;然後90G一個分拍成肉餅;
4、平底鍋倒入適量的油, 將肉餅放入鍋中煎至兩面都熟取出備用!
5、漢堡胚下層塗一層塗抹乳酪;
6、再鋪一層生菜;
7、再鋪上牛肉餅;
8、然後鋪上芝士片和番茄片;
9、最後將漢堡胚上層塗上一層番茄醬, 然後蓋上即可!
10、搭配薯條和果汁非常健康營養!
經典美式漢堡這道菜做法簡單, 適合每天工作繁忙的人, 只要那麼幾分鐘, 而且不需要精湛的廚藝, 就能夠做出美味料理, 享受美食所帶來的感動。