-
什麼是甲醛蔬菜 八大致癌食品黑名單
什麼是甲醛蔬菜 甲醛是一種破壞生物細胞蛋白質的原生質毒物，會對人的皮膚、呼吸道及內臟造成損害，麻醉人的中樞神經，可引起肺水腫、肝昏迷、腎衰竭等。世界衛生組織確認甲醛為致畸、致癌物質，長期接觸將導致...
2017-02-23 -
哪些炒蔬菜可能會致癌
西葫蘆、大蒜、洋蔥等蔬菜一經高溫煎炒會產生可能令人致癌 炒西葫蘆排致癌首位 研究顯示：零食類所含最高，平均達到每公斤680微克，其次是蔬菜及其製品，平均每公斤含53微克。炒菜時間越長、溫度越高...
2015-12-21 -
必知：蔬菜與致癌物質的關係
蔬菜裁培中往往大量施用化肥，植物吸收的多餘氮肥便以‘硝酸鹽’情勢積存在葉片中。各部位硝酸鹽含量不同：莖葉部最高，根部次之，茄果最低。蔬菜採收之後，在硝酸還原酶的作用下，硝酸鹽被還原為亞硝酸鹽，使得蔬...
2012-09-29 -
炒西葫蘆易致癌 蔬菜為什麼會致癌
西葫蘆、大蒜、洋蔥等蔬菜一經高溫煎炒會產生可能令人致癌的丙烯醯胺。要說烤肉、醃肉易產生致癌物，一點也不稀奇，但這炒蔬菜怎麼也會致癌呢？ 炒西葫蘆排致癌首位 研究顯示：零食類所含最高，平均達到...
2014-07-24 -
容易致癌的蔬菜不止一個
防癌症要多吃新鮮的蔬菜和水果，但是有些蔬菜不但不能防癌，反而會致癌，瞭解這些蔬菜可以幫助我們更好地遠離癌症： 鮮木耳。鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後，會隨血液迴圈分佈到表皮細胞中，受太陽照射...
2015-06-05 -
胡蘿蔔素可致癌 蔬菜10大誤區
在日常生活中我們會每天都需要面臨著炒什麼菜，如何吃飯，如何吃的健康，如何科學飲食等問題。其實對於這些問題我們絕大多數人都不是很清楚，下面我們就一些來瞭解一下蔬菜的營養誤區。 蔬菜在日常生活中隨處...
2013-12-16 -
抗癌蔬菜排行榜
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但這種作用到底有多大？日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。 抗癌蔬菜排行榜 1．熟紅薯；2．...
2012-11-22 -
生活中最佳的9大抗癌蔬菜
7、扁豆 扁豆有補脾除濕，消暑解毒等作用。 8、甘藍 甘藍(捲心菜)性味甘、平，有補骨髓，利關節，壯筋骨，益臟器和清熱痛等功效。 目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黃酮類化合物，都可誘導肝臟中...
2010-05-26 -
抗癌蔬菜之番茄
價格低廉的蕃茄是否真的能夠防癌？加拿大研究人員在檢視了各項證據後的結論是：十分可能。多倫多大學營養科學專家亞加沃及勞爾在今天出版的加拿大醫藥期刊中刊出論文表示，蕃茄之所以能夠防癌主要是因為其中的...
2012-11-22 -
抗癌蔬菜最好的是什麼呢
很多人都知道蔬菜能補充人體所需的營養成分，但對蔬菜的抗癌功效卻知之甚少。近來，美國、日本等科學研究證實，科學食用蔬菜對預防癌症有著積極作用。 日本排出抗癌蔬菜榜 蔬菜的抗癌功效一直是各國科學...
2013-02-27 -
抗癌蔬菜的排行榜
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但這種作用到底有多大？日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。 抗癌蔬菜排行榜 1．熟紅薯；2．...
2012-05-07 -
夏季抗癌蔬菜排行榜
大白菜 夏季我們回到很多新鮮的蔬菜，但是你知道哪些蔬菜能防癌嗎?那你知道他們防癌的排名嗎?蔬菜的養生食療功效又如何呢？ 1.熟紅薯(98.7%)2.生紅薯(94.4%)3.蘆筍(93.7%)...
2013-03-07 -
抗癌蔬菜小常識
大白菜 alt="抗癌蔬菜小常識——大眾養生網" src="http://static.cndzys.com/20160922/a2cd07a6de6f7f99bd371e0fe27202a2.jp...
2013-06-07 -
抑癌蔬菜的排行榜
日本國立癌症預防研究所的科學家，又對蔬菜的抗癌功效進行了更全面詳細的研究。他們對26萬人的飲食生活習慣進行了跟蹤調查，並從高到低排出了20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜，分別是：熟紅薯98.7...
2013-01-18 -
抗癌蔬菜有哪些
癌症，這一人類尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬著許多人的生命，使我們聞“癌”而逃。據《大眾衛生報》報導，誘發癌症的原因可能有很多，而且並非所有原因都為人所熟知。專家們指出，日常飲食對健康至關重要，...
2013-01-18 -
抗癌蔬菜小盤點
蔬菜是我們生活中不可缺少的食物，很多蔬菜有抗癌作用，不同的蔬菜所抗的癌是不一樣的，今天小編就來一個抗癌蔬菜小盤點。 蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的...
2013-02-01 -
綠菜花——抗癌蔬菜
蔬菜當中的保健高手比比皆是。比如蘆筍，它不僅富含維生素C、維生素B1和維生素B2，更重要的是它含有一種重要的抗癌成分蘆丁，具有防癌蔬菜的美名。 然而，對尋常人家的消費水準來說，蘆筍價格過於昂貴...
2013-01-18 -
有哪些抗癌蔬菜呢
番薯，又稱甘薯、紅薯、白薯、山芋、地瓜等，其塊根富含澱粉，是營養及保健價值甚高的精品食糧。殊不知，過去一直只作豬飼料的番薯葉，更是一種綠色佳蔬，如今在國際市場上十分走俏。 番薯葉（包括葉柄）營...
2013-01-18 -
這幾種常見的穀物抗癌效果能媲美多種抗癌蔬菜，效果一級棒！你還不知道？
我們每個人身上都有一種“原癌基因”，當這種原癌基因被啟動，我們就患上了癌症，所以說我們每個人都可能患上癌症。但是，癌症是可以預防的，不要覺得預防疾病就要花錢，小編就給大家推薦幾種不花錢的防癌方法。...
2017-06-04 -
如何預防癌症 養胃防癌蔬菜湯做法
這個蔬菜湯中大蒜、蘆筍都有很好的清楚腸胃毒素的功效，而洋蔥、四季豆、白蘿蔔、香菇有防癌抗癌的功效，尤其是洋蔥的防癌功效最佳。有研究表明，經常吃洋蔥的人的癌症患病率比不吃洋蔥的人低30%多。下面小編愛...
2016-04-30
