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蓮子雖滋補 蓮蓉月餅別多吃
蓮蓉月餅是廣式月餅中最受大眾歡迎的一款。其由蓮子、糖、油脂製成。傳統上講的紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的,白蓮容就是蓮子和白糖做的。 蓮子有較好的滋補作用。中醫認為,蓮子能清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明...
2012-09-27 -
廣式蓮蓉蛋黃月餅的製作方法
用料 餅皮:中筋麵粉200克、轉化糖漿140克、梘水4克、花生油50克、 手粉:中筋麵粉適量 餡料:蓮蓉餡、翡翠蓮蓉餡、豆沙餡、鹹蛋黃 刷面蛋黃液:一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水調勻而成 做法:...
2017-02-23 -
胡蘿蔔蓮蓉湯圓的做法
★胡蘿蔔蓮蓉湯圓 特點:顏色澄黃,蓮茸餡有淡淡餘香。 備料時間:45分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、胡蘿蔔、幹蓮子。 調料:糖。 做法: 1.胡蘿蔔洗淨切小丁,放在攪拌機中...
2013-02-19 -
迷你蓮蓉月餅
迷你蓮蓉月餅的做法步驟 1. 轉化糖漿,油,梘水拌勻 2. 加入麵粉 3. 揉成團後用保鮮膜包住室溫醒發2小時以上,一定要時間長點,哪怕3小時,所以別急著放個半小時就開包,我一般是放了2小時後就開...
2017-02-27 -
木瓜蓮蓉湯圓湯有益腸胃健康
把熟木瓜蓉放入粉皮與糖水中,令人口味一新,熟木瓜肉質軟滑,清潤甘甜,顏色鮮黃,有一股桂花香味,對消化不良、胃腸病人非常有益。材料:糯米粉300克、蓮蓉150克、熟木瓜750克、冰糖300克、薑1大塊...
2012-09-28 -
蛋黃蓮蓉月餅熱量
導語:喜歡蛋黃蓮蓉月餅的朋友們看過來!喜歡吃它們但它們的蛋黃小得可憐,就是買雙黃,合起來差不多也就一個蛋黃而已。接下來小編教你中秋月餅的做法!廣式蛋黃蓮蓉月餅做法,讓你把蛋黃吃個夠! 自己做的月餅...
2017-03-07 -
懷孕可以吃蓮蓉嗎?懷孕吃什麼比較好
很多女性在懷孕之後皮膚會變得特別差,身體也會變得很胖,所以對飲食的要求就發生一些變化,其中蓮蓉是我們很多人都喜歡的,那麼懷孕期間能吃嗎? 蓮蓉是將蓮子搗碎後與適量白糖、植物油混合加工而成,蓮蓉又有紅...
2016-11-28 -
蓮蓉南瓜餅的做法
做飯並不是困難的事情,只要學會這道蓮蓉南瓜餅,輕輕鬆松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調料可根據自己的口味添加,烹飪出屬於自己的菜肴。 南瓜餅"> 1、南瓜蒸...
2016-12-08 -
雙黃蓮蓉月餅熱量高 過量進食害健康
傳統佳節中秋又快到了,中秋節是家人團聚的日子,在這個特殊的節日,月餅是必不可少的,可是苦惱又來了,月餅那麼甜那麼油,想減肥的朋友要怎麼吃才會不影響自己的減肥計畫呢? 月餅雖然好吃,但是它可是...
2010-09-14 -
紫薯蓮蓉月餅的做法
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹紫薯蓮蓉月餅的做法,再次讓你體...
2016-10-25 -
吃雙黃白蓮蓉月餅上火嗎?雙黃白蓮蓉月餅的營養價值有哪些?
食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發生的,上火會導致口舌生瘡或者便秘等,所以飲食要特別注意,那麼吃雙黃白蓮蓉月餅會上火嗎? 雙黃白蓮蓉月餅的營養價值1.軟化血管 月餅內餡含有...
2016-12-20 -
哪些人不宜食用雙黃白蓮蓉月餅?雙黃白蓮蓉月餅的副作用有哪些?
每一個人對美食都是無法抗拒的,但是我們也要結合自己的身體情況去選擇食物,有些食物如果食用不當也會對身體造成傷害的,尤其像雙黃白蓮蓉月餅這種食物我們一定要去搭配好,一起瞭解一下哪些人不適合吃雙黃白蓮蓉...
2016-12-29 -
臺式蓮蓉蛋黃月餅的做法
每逢佳節倍思親,身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那麼,下面就讓小編先來教您如果做好臺式蓮蓉蛋黃...
2016-10-25 -
蓮蓉蛋黃冰皮月餅的做法
現代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之後,也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼,下面就來給大家...
2016-10-25 -
哪些人不宜食用蓮蓉?蓮蓉的副作用有哪些?
健康的飲食能讓我們的生活品質變得更高,也能讓身體獲取更多的營養價值,但是在我們的日常生活當中有很多人對於飲食總是粗心大意,於是對身體造成一些不必要的傷害,下面一起看一下哪些人不適合吃蓮蓉呢!副作用無...
2016-12-29 -
酥皮蓮蓉蛋黃月餅的做法
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的,而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼,下面我就來為大家介紹酥...
2016-10-25 -
蛋黃白蓮蓉月餅的做法
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好蛋黃白蓮蓉月餅。 1.蓮子提前泡軟,去蓮子心 。 2.壓...
2016-10-25 -
孕婦可以吃蓮蓉嗎
蓮蓉在我們的生活中比較的常見,蓮蓉主要是一種由油、糖、其他香料混合製作而成的。蓮蓉主要分為紅蓮蓉、白蓮蓉和黃蓮蓉,蓮子和紅糖製作紅蓮蓉,蓮子和白糖製作白蓮蓉,外皮是由紅糖和麵混合的是黃蓮蓉,不同的...
2014-07-02 -
白蓮蓉蛋黃廣式月餅的做法
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裡,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下面就讓小編來教您如何做好白蓮蓉蛋黃廣式月餅。 1.準備好...
2016-10-25 -
蓮蓉餅的做法
做菜無難事,只怕有心人。許多上班族每天忙著工作,都沒有時間做飯,廚藝也日益下降,蓮蓉餅的做法極為簡單,下班回家就可以輕鬆做好,再配上香噴噴的白米飯,真真是世上一大美味。 1、材料 2、低筋麵粉加入...
2016-12-08