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蔬菜飲食禁忌這個部位不能吃
蔬菜哪個部位不能吃 青椒：蒂部 為了預防病蟲，大部分蔬菜都噴灑了農藥，而青椒，雖然是掛著的，但它的植株比較矮，噴施農藥時常常是自上而下，會在青椒的蒂部積累許多農藥。 大白菜：菜幫 大白菜...
2016-05-03 -
蔬菜沒煮熟比砒霜還毒
生豆漿 致命毒素：皂素 致使機理： 由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成“假沸”現象，其實此...
2017-02-14 -
春季養肝5類蔬菜是男人養肝至寶
1、酸菜 酸菜中含有維生素C和抗氧化劑，對於男性養肝很有效果。但酸菜的食用時間最好不要超過醃制後10天，因為這期間會分解出有害的亞硝酸鹽。據瞭解，酸菜中的維生素C比新鮮白菜的維C含量更高。 2、南瓜...
2016-03-25 -
春天吃超級蔬菜養生 5種非吃不可
春天萬物甦醒、欣欣向榮，是吃新鮮蔬菜的好時節！一般來講，當季蔬果所含有的營養比較多，吃起來更養生。 1.青蔥 青蔥跟洋蔥都屬於蔥家族，對健康好處多多。除了大家熟知的增強抵抗力，青蔥還含有槲皮素...
2017-02-13 -
春季清火 這些蔬菜不能少
春季清火飲食原則 多吃“清火”食物。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿蔔對補充人體的維生素b、避免口唇乾裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑...
2017-02-13 -
嚼著吃枸杞容易滋補過度
直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。 嚼枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。 一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃...
2016-04-24 -
女性更年期飲食保健 多吃新鮮綠色蔬菜和水果
女性更年期飲食保健 1宜清淡飲食：限制食鹽的攝入量，每日食鹽量在6克以下。因為更年期常好發高血壓和動脈硬化，而食鹽中含有大量的鈉離子，吃鹽過多，可增加心臟負擔，並能增加血液黏稠度，從而使血壓升高。 ...
2014-07-07 -
什麼蔬菜能有美容的效果
現在資訊的發達讓越來越多的人開始關注保健養生了，女性也開始越來越注重用飲食的方法來讓自己的容顏更加的美麗。很多女性現在都是素食主義者，覺得吃太多的肉類食物是會容易引發身體衰老的。有研究表明很多的蔬...
2016-08-15 -
上班族瘦身養生2款蔬菜食譜
時下美眉瘦身講求營養均衡且方便快捷。上班一族不妨動手試做兩道健美味蔬菜肴，這些菜肴符合低脂、低熱量、低糖的要求，同時具有色香味的視覺與味覺刺激，每道菜熱量均控制在100～500卡之間，可以從中均衡地...
2011-02-28 -
養生雜談：4招識別“綠色蔬菜”
據專家介紹：“綠色蔬菜”是指無農藥殘留、無污染、無公害、無激素的安全、優質、營養類蔬菜。為了標明這類蔬菜出自良好的生態環境，對人們的身體沒有危害，因此將其命名為“綠色蔬菜”。消費者在選購“綠色蔬菜...
2012-08-10 -
海鮮蔬菜湯--美味的同時減肥
夏季往往都是女人的減肥季，想加入減肥的行列就和我們做吃好吃飽的美味減肥法! 材料 蝦仁半碗(我這次用的有點多)，圓白菜一個，洋蔥一個，薑沫少許，香菜少許，雞湯2大碗(我用的是罐頭雞湯，手頭實在...
2012-08-09 -
水果搭配著吃更營養 夜宵安神必備桂圓不可少
水果如何搭配最營養？1早上最宜，蘋果、梨、葡萄。早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在啟動中，消化功能不強。因此酸性...
2014-06-17 -
銀耳可以炒著吃嗎
銀耳可以炒著吃嗎？ 我們通常吃銀耳的方法就是煲湯，比如銀耳蓮子羹，營養非常的豐富。銀耳除了可以煲湯之外，還可以做甜品、涼拌和炒著吃，比如可以做西芹炒銀耳、銀耳炒肉絲等，但是這種炒制的銀耳的營養價值...
2017-02-19 -
洋薑能炒著吃嗎
洋薑能炒著吃嗎？ 洋薑是可以炒著吃的而且炒食以後味道還比較不錯，在炒食時可以加入適量肉片，這樣能讓洋薑的土腥氣味變淡一些，制時提前把洋薑洗淨切成片狀，然後再把肉片用調料醃制一下，先把鍋中放油，把肉...
2017-02-19 -
喝這四種蔬菜汁能夠排毒養顏
喝這四種蔬菜汁能夠排毒養顏蔬菜汁的制法很簡單，將蔬菜洗淨切成小片，放入榨汁機中攪拌即可。下面介紹幾種常見蔬菜汁的食療保健功效。1圓白菜汁圓白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、...
2016-07-02 -
父母如何為寶貝選擇合適的蔬菜
方法步驟： 01 選擇蔬菜，首先一定要“好色” 就是多選擇顏色鮮豔的蔬菜，比如深綠色、紅色、橘色、紫紅色等。因為顏色深的菜，所含的胡蘿蔔素、葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素和礦物質等營養物質更多，...
2015-08-26 -
健康橘子烤著吃，你試過嗎？
健康橘子烤著吃 具體方法是將桔子(1-2個)洗淨後放在40℃-50℃的開水中浸泡1分鐘，然後用布擦乾放在微波爐的燒烤網上，燒烤至微焦為止。這樣，橘皮中的成分可以滲透到橘子裡面去，且這樣處理以後，橘...
2012-09-27 -
蔬菜生吃和熟吃 哪個更營養
“生吃”派認為：1、歐美國家蔬菜一般都是生吃，做沙拉。2、生吃蔬菜水溶新維生素及某些生物活新物質可以得到保留。3、生吃蔬菜可以增強飽腹感。 “熟吃”派的則認為：1、蔬菜有農藥殘留或者細菌，加熱可...
2017-02-10 -
多吃什麼蔬菜水果能預防乳腺癌
核心提示：這幾年乳腺癌的發病增長速度越來高，防癌形式十分嚴峻。乳腺癌的問題除了遺傳情緒等原因，跟飲食習慣也有相當大的關係。在日常生活中也可以通過健康的飲食來預防乳腺癌，那要常吃什麼食物才能預防乳腺...
2017-02-19 -
有益寶寶健康蔬菜汁
胡蘿蔔汁：保養視覺功能 胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。因此體抗力差的寶寶可以適量喝胡蘿蔔汁。而且胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視...
2016-07-12
