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四類人吃蛋黃易加重病情 病人如何健康吃雞蛋?
蛋黃即雞蛋內部發黃的部分,雞蛋中的大多數蛋白質都集中在蛋黃部分,此外蛋黃還富含珍貴的脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素對人體生長都十分有益,食用雞蛋也講求禁忌。四類人吃蛋黃加重病情日前,...
2016-10-12 -
補鐵吃什麼?蛋黃補鐵不靠譜
好多人認為吃蛋黃可以補鐵,但是專家表示,由於蛋黃中存在磷蛋白和卵黃高磷蛋白,可與鐵結合成可溶性差而不易被吸收的物質,故而蛋黃鐵的實際吸收率不足3%.這樣計算下來,並不能起到補鐵的效果。那麼補鐵該吃...
2015-04-17 -
肉粽包法:鹹蛋黃鮮肉粽子的做法
鹹蛋黃鮮肉粽子的做法: 準備工作: 1、粽葉清水浸泡稍軟,再放進鍋中,加水沒過,燒開,煮15分鐘。撈出用清水洗淨 2、圓江米洗淨泡三個小時後,瀝幹水份 3、豬肉切長條,加生抽、老抽、五香粉、鹽、薑...
2017-03-07 -
蒸肉米粉是什麼,蒸肉米粉的做法
蒸肉米粉是什麼,蒸肉米粉的做法 所謂的蒸肉米粉,其實就是用糙米製成的碎米粉,平常家裡蒸肉的時候,加入蒸肉米粉一起,不僅看上去非常獨特,而且味道也很別致,將精心挑選的肉類處理好了之後,加入蒸肉米粉攪...
2017-03-07 -
南瓜美味做法 鹹蛋黃炒南瓜
鹹蛋黃炒南瓜的主料:小南瓜1只(約400-500g),鹹蛋黃4枚,黃酒1湯匙(15毫升),鹽1/2茶匙(3克),香蔥段少許,油1湯匙(15毫升),料酒1茶匙(5毫升),雞精1/2茶匙(3克) 鹹蛋...
2017-03-08 -
粉蒸肉的正宗做法,粉蒸肉的家常做法
粉蒸肉的正宗做法,粉蒸肉的家常做法 印象中媽媽是那種典型的家庭主婦形象,因為媽媽做的一手好菜,家裡不論被我和妹妹弄的多亂,媽媽都會像超人一樣,快速的收拾整潔,更難能可貴的是,媽媽也有自己成功的事...
2017-03-08 -
蛋清和蛋黃哪個比較更有營養
【導讀】蛋清和蛋黃哪個比較更有營養呢?吃雞蛋,無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養,棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖,只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋清和蛋黃哪個比較更有營養? 其實,蛋清和蛋黃各有...
2014-12-03 -
頭菜葉蒸肉餅的做法
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素,假如我們不希望自己的身體出問題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己做比較好,頭菜葉蒸肉餅的做法比較簡單,即使平時沒怎麼做飯,也可以通過簡單的學習就掌握...
2016-12-08 -
吃蛋黃餅上火嗎?蛋黃餅的營養價值有哪些?
在生活中很多人都有過上火的經歷,身體上火會給我們正常生活帶來很大的痛苦,但是想要避免和預防飲食的調整也是非常重要的,下面一起看一下吃蛋黃餅會上火嗎? 蛋黃餅的營養價值1.補充能量 蛋黃餅熱量較高,適...
2016-12-20 -
蛋黃輔食添加有營養注意幾個事情
【導讀】蛋黃輔食添加有營養注意幾個事情,在孩子的成長過程中,好多家長覺得蛋黃這個營養物質好,補充蛋白質,含鋅含鐵也高,這是一個誤區。家長們在日常的烹飪過程中還是有些需要注意的事情的,下面隨著小編一...
2014-12-10 -
十招預防冠心病 少吃蛋黃多運動
核心提示:一個普通大小的蛋黃約含膽固醇200毫克,而高膽固醇飲食與冠心病有一定的關係。老人膽固醇較高的話,一周最多只能吃兩個蛋黃。每天適度運動20分鐘,可使患冠心病的機遇減少30%,快走的效果最好...
2017-03-08 -
蔥香黃豆芽炒蛋黃餅
黃豆蛋白質含量雖高,但由於它存在著胰蛋白酶抑制劑,使它的營養價值受到限制,所以人們提倡食用豆製品。黃豆在發芽過程中,這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。雞蛋是人類...
2017-03-08 -
哪些人不宜食用蛋黃餅?蛋黃餅的副作用有哪些?
在生活中如果我們能夠多注意一些細節,能夠讓身體變得更加的健康,尤其是飲食是最為重要的,像蛋黃餅這樣的食物一定不能隨著食用,否則對身體也是有傷害的,下面一起瞭解下哪些人不適合吃蛋黃餅呢!副作用無副作用...
2016-12-29 -
清蒸肉釀麵筋的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學一下如何來...
2016-10-25 -
兒童多吃雞蛋黃能預防濕疹
冷天氣是兒童幹性濕疹的高發期,但是如果家長能夠在飲食起居方面注意調節,就能把發生濕疹的可能性降到最低。 吃蛋黃能防濕疹 兒科皮膚科主任醫師指出,兒童由於皮膚嬌嫩,適應力差,在變天、颳風時,皮...
2013-08-05 -
多吃雞蛋黃能預防小兒濕疹
冷天氣是兒童幹性濕疹的高發期,但是如果家長能夠在飲食起居方面注意調節,就能把發生濕疹的可能性降到最低。 吃蛋黃能防濕疹 兒科皮膚科主任醫師指出,兒童由於皮膚嬌嫩,適應力差,在變天、颳風時,皮...
2013-06-28 -
【家常菜】鹹蛋黃焗南瓜
家裡的鹹蛋剩餘不少,不如將其中的鹹蛋黃取出,來做到美味的“鹹蛋黃焗南瓜”吧,它外鹹裡甜、軟嫩可口、外酥裡糯、味道香濃,不僅是許多飯館酒店功能表上常見的佳餚,也是非常受歡迎的大眾美食,其實它烹製方法...
2017-03-08 -
鹹蛋黃焗南瓜做法 鹹蛋黃焗南瓜做法詳細步驟
鹹蛋黃焗南瓜 主料:南瓜400g、咸鴨蛋黃4個 輔料:植物油適量、鹽適量、雞精適量、細香蔥適量、芝麻油適量 做法: 步驟1:準備好食材。 步驟2:南瓜去皮切條。 步驟3:包上保鮮膜入微波爐高火2-...
2017-03-08 -
好吃不膩的蛋黃焗南瓜!
蛋黃焗南瓜的做法 南瓜洗乾淨後去皮,去掉中心的瓜瓢,然後切成1釐米寬4釐米長的段 切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,醃制20分鐘,讓南瓜出水 鹹鴨蛋取出蛋黃,並用小勺壓碎備用 醃好的南瓜段會出水,控...
2017-03-08 -
蛋黃焗南瓜的做法
蛋黃南瓜,口味鹹甜,色澤金黃、鹹甜香濃、皮酥質糯、風味獨特。 1主料編輯 日本小南瓜1只約400克,鹹蛋黃4只 各種蛋黃南瓜照片(20張) 2製作編輯 1、先將鹹蛋黃蒸熟(約十分鐘),再放到墩頭上...
2017-03-08