【導讀】蛋黃輔食添加有營養注意幾個事情， 在孩子的成長過程中， 好多家長覺得蛋黃這個營養物質好， 補充蛋白質， 含鋅含鐵也高， 這是一個誤區。 家長們在日常的烹飪過程中還是有些需要注意的事情的， 下面隨著小編一起來瞭解蛋黃輔食添加有營養注意幾個事情吧。
蛋黃輔食添加有營養注意幾個事情
給寶寶增添蛋黃輔食， 須注意以下幾點：
1、做成蛋黃羹 把蛋黃從打開的生雞蛋中分離出來， 打散加少許水， 在蒸鍋中蒸6-8分鐘即可。 這樣的做法寶寶吃了容易消化吸收， 還潤腸通便。
2、用果汁調 蛋黃除了用水調外，
3、別和米粉一起調著吃 穀物裡含有植酸， 會影響蛋黃中鐵的吸收。
蛋黃輔食添加有營養注意幾個事情
4、密切觀察寶寶的消化情況 如果寶寶出現腹瀉或大便夾有較多黏液， 要趕快停止進食， 待恢復正常後再從少量重新開始添加。 另外， 寶寶在最初吃輔助食品時， 大便可能會有一些改變， 如便色變深、呈暗褐色等， 這並不代表消化不良， 只要大便不稀、無黏液， 就不會有什麼大問題。
5、防止便秘 有的寶寶吃蛋黃後出現大便乾燥的現象， 這是因為寶寶剛添加輔食， 腸胃還不適應。 若症狀嚴重， 則應停一兩天再餵食。 開始添加輔食後需要適當給孩子補水（純母乳餵養可以不加水），
6、防蛋黃過敏 如果寶寶添加蛋黃後出現濕疹或原有的濕疹明顯加重， 而且接連出現2-3次， 則有可能是蛋黃過敏， 此時先不要添加蛋黃， 過1-2周後再嘗試添加。
雞蛋雖然影響， 但是， 如果烹飪不當就會引起一些寶寶身體的不適甚至會帶來疾病， 媽媽們一定要注意哦。
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