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食材聰明保鮮 營養更好
核心提示:秋季是豐收的季節,但食材買多了以後,面對的最大問題就是短時間內吃不完,在冰箱裡放久以後,不但營養大打折扣,甚至可能造成浪費。只要能夠巧妙保存和烹調,不但能夠最大程度地保存食材中的營養,甚...
2017-03-06 -
石榴解酒有奇效 女人容顏常駐離不開兩種水果
兩種“補血水果”幫女人容光煥發1櫻桃櫻桃含有豐富的維他命C,而且富含鐵和胡蘿蔔素,果酸、礦物質和鉀的含量也很高,因此是最佳的益血養顏的滋養品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤,並能促...
2014-10-20 -
牛奶是否有“解酒”功能
嗜煙酒者也可以從牛奶得到健康的承諾。美國科學家發現,吸煙者可以通過喝牛奶來減少他們患支氣管炎的煩惱。 據一所大學統計,吸煙而又患慢性支氣管炎的人,有31.7%是從來不喝牛奶的;而每天飲牛奶的吸...
2010-07-14 -
羊肉 與各種食材搭配營養更好
羊肉性溫熱,有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾、滋養強壯等功效。在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補,特別適合在冬季食用。羊肉食法眾多,蒸、煮、炒、涮等等無一不可。如...
2017-03-06 -
常被丟棄的食材 你想不到的妙用辦法
隨著農業生產技術進步和人們生活水準的提高,人們可以在食材方面的需求很容易就得到滿足,但與此同時,對精緻食物的追求也催生了食物浪費。廚房中,有一些食物被人們當做“垃圾”扔掉,但事實上,這些食物可都是...
2016-06-07 -
酒後頭疼怎麼辦 三種食療方迅速緩解酒後不適
酒後頭疼的三大健康食療方中醫認為這是過量飲酒導致胃、肺積熱過盛,“酒毒”上擾清竅所致。古方中醫專業人士介紹幾種治療酒後頭疼的中醫食療驗方:1蜂蜜水喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。古方中醫專業人士介...
2014-10-27 -
癔症患者的氣血調理食材
癔症患者該吃些什麼呢,治療該症的飲食是如何對身體產生作用的呢?以下做詳細分析。 癔症即歇斯底里,多發於女性。多數在精神因素作用後發病,呈陣發性發作。臨床表現可分為精神障礙和軀體機能障礙兩大類。 前者...
2017-03-06 -
橘子一種吃法解酒連醫生都不知
如何能既享受美味,又不上火呢?熱橘子就是理想選擇做法:首先將 1 — 2 個橘子洗乾淨,在 40 ℃— 50 ℃溫水中浸泡約 1 分鐘。然後將橘子擦乾至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱 1 — 2 ...
2016-05-27 -
食材搭配有效排出腸道毒素 既美容又瘦身
七道美味菜幫你的腸道排排毒1番薯粳米粥番薯梗米粥一般為潮汕人所喜愛,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜或者來一碟黑橄欖,風味無窮。北方人也愛番薯粥,早晨配上小鹹菜,管飽,精神充沛去做工作。番薯經過...
2015-06-01 -
解酒良品 ,6種水果助快速解酒
男人在日常的工作中會遇到很多需要應酬的地方,應酬的話又不得不喝酒,有些不勝酒力的男士就會出現醉酒的情況,因此多瞭解一些可以解酒的食物可以幫助我們更快速的解酒,下面就讓我們一起來看看哪些水果可以解酒...
2016-08-15 -
金銀花能當茶泡嗎? 7種食材養生禁忌別亂服
服中藥有禁忌1膨大海膨大海味甘,性寒,有小毒,有清肺利咽、潤腸通便的功效,適合於風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞,其他原因引起的喑啞用膨大海無效,特別是老年人突然失音及脾虛者應該慎用。【安全用量】每次不得...
2014-11-19 -
葛根解酒嗎
一、葛根解酒嗎二、葛根的妙用有哪些三、葛根的藥用價值有哪些葛根解酒嗎1、葛根可以解酒葛根能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排泄。可解酒後頭痛腦漲,臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收,保護胃粘膜。葛根解酒是民間...
2017-01-03 -
聚餐宿醉解酒吃什麼
過年家人團聚,難免就會喝酒。然而過多的飲酒後不僅會醉酒還會頭痛,有什麼辦法可以解酒呢?在這裡,小編為大家介紹一些你意想不到的解酒食物和中藥,快來一起看看吧。 3種食物可去除酒後頭痛 蜂蜜水:喝...
2016-02-15 -
夏季食療就吃苦瓜食材巧搭配
苦瓜炒雞蛋:苦瓜與雞蛋同食,能保護骨骼、牙齒及血管,使鐵質吸收得更好,有健胃功效,能治療胃氣痛、眼痛、感冒和小兒腹瀉嘔吐等。 苦瓜炒肉絲:炒熟的苦瓜可以起到健脾開胃的作用,與肉絲搭配能夠起到補血益氣...
2011-03-03 -
夏季補血脫穎而出六大食材
每月一次的月經讓女性消耗掉很多元氣,因此很多女性都糾結該如何補血。想要在夏季補血,我們可以從日常生活中多“挑”食,很多當季食品就是十分有用的補血食材。 夏日補血"挑"6種食物 1.紅棗 補血養顏聖...
2017-03-06 -
山藥堪稱健脾養胃好食材 但體內粘液會引起手癢怎麼辦?
山藥粘液引起手癢怎麼辦山藥是 一種健脾的健康食材。可是處理山藥皮的時候卻很麻煩,山藥皮裡含有皂角素,去皮的時候會感覺手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山藥皮,直接信手拈來就削皮。結果有的人把那種滑...
2014-05-05 -
原來這兩樣食材是絕配!
紅棗與黑木耳這樣搭配有奇效中醫認為,木耳性平味甘,入胃、大腸經,而黑木耳,是木耳的一種。因其生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。黑木耳源於木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木...
2015-02-11 -
魚腥味怎麼去除 利用10大食材輕鬆擺脫魚腥味
10個方法巧除魚腥味1薑燒魚時有人喜歡把薑與魚一起下鍋,認為這樣可去除魚腥。其實不然,過早放薑會使得魚體浸出蛋白質阻礙生薑的去腥效果。可以先把魚在鍋裡煮一會兒,待蛋白質凝固後再放薑;也可在爆鍋時烹入...
2014-05-14 -
春季養生多吃這5樣食材
春暖花開,又是新的一年新的開始了,春天吃什麼食物好,主要就應該順應季節的變化,通過一些食物唉調節體內平衡。例如春天出現春困現象,那麼就應該適當的補充一些營養,合理的安培飲食,這樣可以有效的調節心神;...
2017-02-22 -
不同的食材有著不同的營養價值
不同的食材有著不同的營養價值,那豬肚的營養價值比較高,而且含有的營養元素也都是很多,所以在製作這樣佳餚的時候,我們也都是要注意到,食材的搭配,製作的時間,都是要考慮,這樣對人體在營養補充上,效果才...
2016-01-07