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秋季滋補豬肉美味料理
過量吃肉是不好，可是從營養學上來講，放棄肉食並非養生之道。肉的口味營養不同，適宜的人群也各異，選擇起來要根據體質、氣候，選擇最適合的肉類。下面介紹幾種秋季滋補豬肉菜肴。 碗蒸肉： 1.五花...
2011-11-25 -
精神豔遇是婚姻調味劑 吃點醋讓夫妻更親密
許多人都有這樣的體會，走入婚姻後，夫妻彼此的神秘感蕩然無存之時，那種讓人心跳的舉動、心有靈犀的眼神、甜蜜浪漫的情話漸漸封塵在記憶中，但別忘了，無論男人還是女人都需要愛的滋養。32歲的黎婷結婚已有8年...
2013-11-06 -
意式調味兒醬的做法
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做意式調味兒醬這道菜的全部技巧。 1....
2016-10-25 -
寶寶胃口不好，用醋調味好處多
寶寶胃口不好的時候，吃一些帶酸味的料理可以激起寶寶的食欲。用醋調味是最簡單的方法之一，如用醋及橄欖油製成的油醋沙拉醬，用醋涼拌蔬菜，或是用醋醃漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，作為夏日餐前給寶寶的開胃小菜，相...
2011-04-01 -
美味餃子餡料調味很重要 海帶木耳做餡最營養
很多人都很喜歡吃餃子，裡面的餡料多種多樣，一張餃子皮內簡直無所不包。如何調出好吃的餃子餡，該如何才能吃得健康呢，一起來看看吧。調餡兒時要注意什麼調餡時：如全用肉餡，要注意往肉餡裡“打”水，水要慢慢加...
2017-03-03 -
夏季用啤酒調味的小竅門
1、炒肉片或肉絲，用澱粉加啤酒調糊掛漿，炒出後格外鮮嫩，味尤佳。 2、烹製凍肉、排骨等菜肴，先用少量啤酒，醃漬10分鐘左右，清水沖洗後烹製，可除腥味和異味。 3、烹製含脂肪較多的肉類、魚類，...
2011-06-20 -
干貝素的用途，食品調味劑
很多食品裡都放了食品添加劑，這樣才能夠讓食物的味道更好，干貝素就是常見的食品添加劑，在製作醬油，辣椒油，醬菜，香腸,貝類罐頭，調味料中都會用到干貝素。 1、應用在醬菜製作當中 1)什...
2017-02-22 -
炒菜的調味技巧有哪些
烹飪是生活中一件比較普通也是每天幾乎都要經歷的事情，下班過後，大家回到家基本上都要自己做飯。尤其是對於那些專門的家庭主婦們而言，更是每天都要為家人做飯燒菜，但是現在大家的胃口都很挑剔，那麼，炒菜的...
2015-08-23 -
哪些調味品危害孕婦健康
調料即調味品，包括傳統的調味品如香料、鹽、醬油等，以及製成品，如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用製成品，要仔細閱讀其配料，含防腐劑、色素的製品少用為好。 鹽 鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫...
2012-06-03 -
小心調味品對藥效有影響
油 植物類食油如花生油、豆油、芝麻油等，可增強降脂藥物的效果。動物油主要是豬油、羊油、雞油等，能增強體內脂肪貯存，且降低那些降血脂藥物的功效。因而在吃降脂類藥物時，忌吃動物油，應吃植物油，以利增...
2011-11-17 -
一歲內嬰兒什麼時候加調味品？
無論母乳抑或配方奶中都含有一定的鹽。8個月內的嬰兒腎臟功能還不完善，濃縮功能較差，不能排出血中過量的鈉鹽。8～12個月後，隨著小兒腎臟排泄功能的增強，可在食品中加少量鹽。但嬰幼兒的飲食仍應以清淡為宜...
2016-12-22 -
蘑菇義大利調味飯的做法
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那麼幾樣飯，到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的蘑菇義大利調味飯，趕快來學一下吧！ 潛心的鑽研才成就了蘑菇...
2016-10-25 -
調味的作用是什麼
在做飯的時候，我們會用到各種各樣的調味品。由於南方和北方的地域差異，在吃東西的時候，調味品的選擇也是不同的。我們都知道。食物如果少了調味品就會變得特別的不好吃，所以調味品對我們發揮著很重要的作用，...
2015-09-17 -
調味裙帶菜怎麼做
調味裙帶菜，是我們生活中常見的一種美食。裙帶菜作為海中的一種蔬菜，吸取了海水的精華，裙帶菜當中含有了比較豐富的碘元素，可以及時的補充體內的碘元素。調味裙帶菜因為加入了鹽等調味品。不僅味道獨特，還能...
2015-09-17 -
你不知道的調味品與健康禁忌
調味品是人們一日三餐不可缺少之物，人稱“民以食為天，食以味為先”。但當人患某病之時，調味品就不能依個人口味而隨口亂吃了，否則將只對病勢和舊病復發有功，故應忌口。 酒糟：癌症(痰濕型)，關節炎病人...
2010-06-29 -
調味海帶絲的做法是什麼
相信大家在生活中應該都吃過調味海帶絲吧，它特別適合我們作為零食來食用，所以我們建議大家應該要對於調味海帶絲的做法有一定的瞭解。我們在生活中製作調味海帶絲，需要準備好海帶，然後清洗乾淨，再將海帶絲加...
2015-09-25 -
燒烤怎麼調味呢
夏天燒烤是最好的選擇，約上自己的朋友們，吃燒烤喝啤酒是最好的享受，但是現在的衛生條件讓我們感到擔憂，有很多的燒烤都是路邊攤，給我們帶來了很多的不健康的隱患。現在的生活也更加富裕了，也有很多的買燒烤...
2015-09-28 -
調味五花肉做法
在日常生活當中每一餐都會吃到五花肉，五花肉的肉質鮮美，而且五花肉是肥瘦肉相間，所以不會很油膩，是家常菜常常用到的食材，調味五花肉也是相當的美味，五花肉的做法更是千萬種，不同的做法五花肉就會有不同的...
2015-09-28 -
調味蘋果醋營養價值有哪些
蘋果醋是日常生活中的一種保健飲品，蘋果當中含有了豐富的維生素等物質，就連蘋果的皮對我們的消化也可以起到一定的功效，而且現在的年輕人還有專門的蘋果減肥法，利用吃蘋果的方法來瘦身，醋當中含有了各種各樣...
2015-09-28 -
香油是上年紀的人最好的調味品
>>>推薦：人上了年紀飲食越清淡越好? 第一，香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。中老年人久用香油，還可以預防脫髮和過早出現白髮。 對於牙齦出現萎縮的中年人，特別是...
2010-03-01
