朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做意式調味兒醬這道菜的全部技巧。
1.1212材料如圖上所示。
2.2121這個是我從超市買回的番茄醬, 味兒純、夠濃稠。 每次用一袋。
3.番茄、洋蔥頭、蒜適量。
4.番茄去皮, 洋蔥和蒜切丁。
5.1放入蒜末爆香。
6.2橄欖油少量, 油冒煙時即可用。
7.放入洋蔥丁翻炒。
8.翻炒均勻, 炒出香味即可。
9.放入番茄翻炒。
10.翻炒均勻。
11.燉成圖上的樣子。
12.加入黑胡椒粉、花椒粉, 兩者量都偏多一些。
13.放入番茄醬。
14.放入非常少量得番茄沙司。
15.放入鹽、雞精調味。
16.做後調勻味道就完成了。
也許關於意式調味兒醬的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。