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多吃豬肝 補腦又護眼
主題:爆炒豬肝 食材:豬肝300克,黃瓜1根,紅色燈籠椒1個,牛奶適量,食鹽、醬油、香醋、大蔥、生薑、澱粉、白砂糖、食用油適量 做法: 1、將黃瓜、燈籠椒洗淨切菱形片,薑蔥切片備用,豬肝洗淨後切片...
2017-03-09 -
含維生素A水果比豬肝更護眼
很多人為了“明目”而經常攝入豬肝,還有不少幼稚園規定每週食譜都要吃一、二次豬肝,這些做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是,豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎? 人體所需的維生素A,除了可以...
2014-05-04 -
護眼食譜 雲苓杭菊豬肝湯的做法
護眼食譜 雲苓杭菊豬肝湯的做法 材料 杭菊是菊花的一種,因品質優良,自古就被視為菊花茶的佳品。菊花有明目之效,配伍含豐富維生素A的豬肝煮湯,是護眼養肝極好的食譜。湯裡再加上祛濕的雲苓,於...
2013-11-12 -
【健康飲食】護眼誰更強,豬肝PK胡蘿蔔
核心提示:動物肝臟及其他內臟、蛋黃、瘦肉等富含維生素A的食物,含有較多膽固醇或飽和脂肪,為護眼而多吃豬肝並不明智。應該多吃新鮮的、深色的蔬菜和水果。 很多人為了“明目”而經常食用豬肝,還有不少幼稚...
2017-03-09 -
養肝護肝 珍珠草滾豬肝湯
中藥珍珠草性涼、味甘苦,入肝、肺經,具平肝清熱、利水解毒、滲濕、明目的功效。主治傳染性肝炎、小兒疳積、腎炎水腫、尿路感染、火眼目翳等,外用還可治療口瘡頭瘡、無名腫毒等。一般醫界都認為豬肝有養血、補肝...
2013-03-27 -
西蘭花、胡蘿蔔比豬肝更護眼
人體所需的維生素A,除了可以從動物性食物直接攝取外,還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明,攝入β胡蘿蔔素後,其轉化為維生素A的效率是充分的,足以滿足人體對維生素A的需要。 ...
2010-07-01 -
西蘭花胡蘿蔔比豬肝更護眼
很多人為了“明目”而經常攝入豬肝,還有不少幼稚園規定每週食譜都要吃一、二次豬肝,這些做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是,豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎? 人體所需的維生素A,除了可以從動...
2009-12-11 -
豬肝胡蘿蔔哪個更能明目護眼
日常生活中,很多人認為豬肝因富含豐富的維生素A可以護眼,但是豬肝等動物內臟對人的肝臟也會有一定的影響,單純的護眼還是應該多吃一些青菜及水果。 人體所需的維生素A,除了可以從動物性食物直接攝取外...
2013-05-27 -
吃豬肝補血又護眼 推薦3道豬肝營養食譜
很多人都知道豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是理想的補血佳品之一。經常吃豬肝可以預防貧血,還能保護眼睛。豬肝應該怎麼做才好吃?與哪些食物搭配更營養?下面就為大家介紹一些關於豬肝的食譜,大家...
2017-03-13 -
常吃豬肝能護眼明目 挑選豬肝注意這些細節
豬肝是很常見的食材,並且有很多不同的吃法。不過,你是否瞭解豬肝的營養價值都有哪些呢?同時,在選購豬肝時也有很多方面是不得不多注意的,下面就來為大家具體介紹一下豬肝的功效和選購竅門吧。豬肝的功效和好處...
2017-02-19 -
護眼美食之番茄豬肝湯
【配方】番茄250g,豬肝60g,調料適量 【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用于夜盲症患者及維生素A缺乏者服食。 【制法】將豬肝洗淨切片、番茄洗淨切片、入鍋內,加火煮熟,放調...
2013-01-14 -
黑木耳滾豬肝湯的護眼功效
原料:黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許。 做法: 1、先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。 2、豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核,備用。 3、...
2013-01-14 -
小編特薦,擺脫豬肝護目的“厄運”
都說豬肝護眼,就是因為此,小編也有被迫吃的時候。對於排斥動物內臟的“乖乖”人類,你是不是在為吃什麼護眼,而發愁呢?其實,西蘭花和胡蘿蔔比豬肝還護眼,快來看看小編的介紹吧。 人體所需的維生素A...
2013-10-07 -
決明子藥膳清肝護眼防便秘
決明子又名草決明、馬蹄決明 等,早在《神農本草經》中就有記載,說它:“主青盲目淫,眼赤淚出,久服益睛光。”它是性涼而味甘苦的藥物,其臨床應用較廣。主要功能為清肝明目、潤腸通 便,它可以用來治療目...
2013-01-29 -
槐花茶可以清肝護眼
槐花不僅具有觀賞性,而且有較好的藥用價值。現代藥理學研究發現,它不但有輕度的抗炎和抗病毒作用,能輔助降低血管通透性,增加血管彈性,降低血壓,還具有輕度的祛痰、止咳等多種輔助治療作用。 中醫認為...
2013-01-29 -
白菊花有祛熱清肝護眼的作用
主料 裡脊肉250克。 配料 白菊花2朵,水發木耳20克。 調料 老抽、甜麵醬、鹽、澱粉。 製作 裡脊肉切絲上漿,白菊花去花蒂,清水漂淨,平鋪在盤上,木耳切絲。鍋上灶,油燒五、六成熱,下裡...
2013-01-29 -
護眼美食——蔥油豬肝菠菜
用料:新鮮豬肝、菠菜 做法: 1、將新鮮的豬肝洗滌乾淨切片,加入適量胡椒粉和料酒或檸檬汁去腥,加點鹽攪拌均勻。 2、加入適量的幹澱粉,攪拌均勻,醃制15分鐘。 3、燒開一鍋水加點蔥薑,將...
2013-01-29 -
民間的清肝護眼食療
民間流傳的清肝明目食療 推薦一款民間流傳的清肝明目食療: 銀杞明目湯 1,原料:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,薑汁,食鹽各適量。 2,製作: 1.將...
2013-02-02 -
護眼小菜之洋蔥爆炒豬肝
對於上班族來說,生活離不開電腦,更離不開網路。並且上班族們的眼睛因為過度使用,或多或少都有一些近視。鑒於這種情況,小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋蔥炒豬肝。 主料:新鮮豬肝1塊,洋蔥半個...
2013-02-02 -
養肝護肝的食物 番茄豬肝湯的做法
秋季是養肝護肝的最好時節,秋季大家可以喝一些養肝湯來養護自己的肝臟,你知道養肝湯怎麼做嗎?今天小編就為大家推薦一款番茄豬肝湯,趕緊去學學吧! 食材: 豬肝、番茄、麻油3湯匙、米酒半湯匙、鹽適量。 ...
2016-04-30