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營養豐盛的它隔夜之後竟會致癌
很多人都會把剩菜留到明天,但是今天這幾種食物一旦過夜之後,就不能再吃啦! 1、魚類和海鮮 魚類和海鮮含有豐富的蛋白質,一旦隔夜後,蛋白質會降解,而降解的產物對人體的肝臟和腎臟都具有非常大的...
2016-10-13 -
告訴家人,這些剩菜下頓吃會中毒
節儉是中華民族的傳統美德,但是在吃這方面千萬別節儉,剩菜該倒掉就倒掉,因為有些蔬菜放久了易滋生細菌,甚至會引發疾病。那麼下面我們來看看不能留到下頓吃的剩菜及不能隔夜吃的剩菜分別有哪些。 1...
2016-08-16 -
隔夜中草藥湯藥不要喝
抗生素注射液不要隨便用。 抗生素屬於處方藥,必須在醫護人員監護或指導下使用,尤其是可導致嚴重過敏性休克的青黴素類和頭孢菌素類抗生素,更須小心使用。 細查易分解變質藥品的外觀。 有些藥品容易...
2012-03-23 -
中藥隔夜煎還有用嗎
中藥需要用水煮過之後才可以服用,但是一般的藥方都不僅僅是一次的用量,往往需要分很多次來進行服用,很多人把中藥煎過一次後就放在那裡,到了第二天又繼續來煎,這樣做的話中藥還可以發揮出它本應有的藥效嗎?...
2015-11-10 -
幾種隔夜菜吃了當心沒命!
很多人吃膩了餐廳的盒飯,又不想在外面吃,便選擇了自帶午餐。早上不願早起炒菜,於是頭天晚上做好,第二天帶飯就成了大多數人的選擇,經過一個晚上和一上午時間的存放,食品中的營養流失較嚴重。大多數人都知道...
2016-07-27 -
肝炎患者忌吃隔夜菜及油炸食品
肝炎患者應忌吃隔夜菜和油炸食品,家中通常會剩下菜湯等食物,肝炎患者不能因為節約而食用,油炸食品可引起消化功能減弱,導致吸收不良性腹瀉,所以應忌食。 肝炎患者忌吃隔夜菜 家中剩些菜湯是常有的事,...
2012-09-07 -
隔夜水能不能喝 晨起後3種水謹慎喝
一日之計在於晨,雖然我們一天中要飲用7-8杯水,但清晨的第一杯水尤其重要。但是,很多人對於這杯水卻瞭解不多,甚至常常喝錯。下面,小編告訴你晨起後第一杯水,該喝什麼、應該怎麼喝。喝隔夜水、蒸鍋水、千滾...
2014-04-17 -
喝隔夜水會不會致癌?科學飲水6要素
水是生命之源,管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產品可謂五花八門,有人說:喝隔夜水、蒸鍋水、千滾水會中毒、致癌。這是真的嗎?看看專家怎麼說。喝隔夜水、蒸鍋水、千滾水會中毒、致癌?這些水其實都是白開水...
2014-03-11 -
做到七點再喝豆漿 隔夜豆漿這麼喝才對
很多家庭都有豆漿機,喜歡自製豆漿喝。自製的豆漿,理論上最好2~4小時喝完。冬天可以適當延長,夏天則時間更短。 那麼喝不完的豆漿,怎麼保存呢? 喝不完的豆漿可以放在冰箱裡保存,但應該煮沸冷卻後加蓋,...
2014-12-31 -
4類隔夜菜堪比毒藥 怎麼處理不浪費
最近,關於“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚揚。那麼,這種說法有無道理呢?專家表示,久置確實會讓食物中的有毒成分增加。 “隔夜菜”並不單指放了一夜的菜,放置時間超過8—10個小時,就應該算隔夜了。而...
2014-10-23 -
隔夜菜能吃嗎?五種隔夜菜千萬別吃
我們有許多習慣,總是重複來,重複去,就像上世紀中的人們帶著保溫盒去上班,現在的人又重回帶著飯盒去公司的現象。自己帶飯去公司吃的話,不僅大大地節省了一筆吃外賣的費用,而且菜色也可以隨便換。但是,很多...
2014-05-21 -
剩葷不剩素,說說哪些剩菜不宜吃?
很多人都知道剩菜不可以吃,但是具體到哪些剩菜不宜吃,卻又有些概念模糊,今天就來說說,哪些剩菜不宜吃,又該如何處理好剩菜呢。 一、剩葷不剩素 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本...
2016-02-25 -
隔夜茶致癌?專家解析隔夜食物能不能吃
“隔夜茶”是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯,最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物,導致茶湯的顏色不斷加深。因此,一杯清澈碧綠的茶湯放置久了,尤其是在...
2014-01-02 -
剩飯剩菜吃法不當中毒!夏季剩飯菜存放之道
剩飯剩菜捨不得倒掉,家住肥東的李大爺吃後拉了肚子。今早6點多,李大爺因嚴重腹瀉被送到醫院治療,被診斷為輕度食物中毒,和他吃剩菜剩飯有關。剩飯剩菜到底能不能留?醫生表示區分對待對此,醫生表示:家中做飯...
2013-08-01 -
六種隔夜食物含劇毒 沾上嘴小心小命難保
一、湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內,易發生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。...
2013-07-08 -
隔夜茶會致癌?別被6大喝茶誤區給忽悠了
隔夜茶能不能喝?很多人認茶水放過夜後,會產生亞硝胺這種致癌物質,所以認為茶隔夜就不能喝了,這種觀點其實是錯誤的。有研究表明,首先,應該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們日常食用的許多食物中...
2013-07-05 -
夏季剩菜有危險 六種方法教你放心吃
剩菜剩飯吃了會對身體健康不利,特別是在夏季,沒吃完的菜暴露在空氣中,會滋生很多細菌。大部分人是選擇把剩菜密封放進冰箱,以為低溫就可以讓剩菜不會壞。做好的菜不管怎樣保存,其中的營養成分時間一長都會...
2015-07-22 -
剩菜剩飯能吃,提前是你得會吃!
有些人不想浪費,所以剩菜剩飯會留著下頓再吃,但有些人則認為剩菜剩飯對人體有很多危害,不能吃。其實,剩菜剩飯對人體是有危害的,但是並不是不能吃,只要對剩菜剩飯做一些保存和處理即可。 剩菜剩飯的保...
2016-02-19 -
剩菜不必都倒掉
“吃剩菜易中毒”子虛烏有 亞硝酸鹽引起的食物中毒是一種常見的化學性食物中毒,主要引起血液中的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,從而失去攜氧能力,表現為機體缺氧的症狀,出現心慌氣短、口唇青紫,嚴重者可因...
2008-06-10 -
打包剩菜,健康還是有害?
“服務員,打包!”在外就餐,這樣的場景大家都不陌生,節約是種美德嘛!可事實上,除了肉類和魚類,將剩餘的蔬菜“打包”的習慣並不利於健康。 天然新鮮蔬菜中普遍含有無毒的“硝酸鹽”,碰到烹製後在室溫中產...
2008-03-10