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喝隔夜水會不會致癌?科學飲水6要素
水是生命之源,管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產品可謂五花八門,有人說:喝隔夜水、蒸鍋水、千滾水會中毒、致癌。這是真的嗎?看看專家怎麼說。喝隔夜水、蒸鍋水、千滾水會中毒、致癌?這些水其實都是白開水...
2014-03-11 -
做到七點再喝豆漿 隔夜豆漿這麼喝才對
很多家庭都有豆漿機,喜歡自製豆漿喝。自製的豆漿,理論上最好2~4小時喝完。冬天可以適當延長,夏天則時間更短。 那麼喝不完的豆漿,怎麼保存呢? 喝不完的豆漿可以放在冰箱裡保存,但應該煮沸冷卻後加蓋,...
2014-12-31 -
4類隔夜菜堪比毒藥 怎麼處理不浪費
最近,關於“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚揚。那麼,這種說法有無道理呢?專家表示,久置確實會讓食物中的有毒成分增加。 “隔夜菜”並不單指放了一夜的菜,放置時間超過8—10個小時,就應該算隔夜了。而...
2014-10-23 -
隔夜菜能吃嗎?五種隔夜菜千萬別吃
我們有許多習慣,總是重複來,重複去,就像上世紀中的人們帶著保溫盒去上班,現在的人又重回帶著飯盒去公司的現象。自己帶飯去公司吃的話,不僅大大地節省了一筆吃外賣的費用,而且菜色也可以隨便換。但是,很多...
2014-05-21 -
隔夜茶致癌?專家解析隔夜食物能不能吃
“隔夜茶”是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯,最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物,導致茶湯的顏色不斷加深。因此,一杯清澈碧綠的茶湯放置久了,尤其是在...
2014-01-02 -
喝鮮榨汁必知5點常識:鮮榨汁最好不要存放
榨汁會導致營養素流失?那是當然的,主要是損失維生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之後馬上就喝也是如此。這是因為,水果蔬菜的細胞當中,都有複雜的超微結構。就好比一個單位,會有很多房間,各個房間各司其職,所放...
2013-12-16 -
剩飯剩菜吃法不當中毒!夏季剩飯菜存放之道
剩飯剩菜捨不得倒掉,家住肥東的李大爺吃後拉了肚子。今早6點多,李大爺因嚴重腹瀉被送到醫院治療,被診斷為輕度食物中毒,和他吃剩菜剩飯有關。剩飯剩菜到底能不能留?醫生表示區分對待對此,醫生表示:家中做飯...
2013-08-01 -
六種隔夜食物含劇毒 沾上嘴小心小命難保
一、湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內,易發生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。...
2013-07-08 -
隔夜茶會致癌?別被6大喝茶誤區給忽悠了
隔夜茶能不能喝?很多人認茶水放過夜後,會產生亞硝胺這種致癌物質,所以認為茶隔夜就不能喝了,這種觀點其實是錯誤的。有研究表明,首先,應該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們日常食用的許多食物中...
2013-07-05 -
冰箱裡不宜存放是10種食物
很多人有這樣的習慣,只要是吃的,買回來通通塞進冰箱。他們過度放大了冰箱的作用。以為不管什麼東西,放進冰箱就不會壞。但事實真的是這樣嗎?當然不是。很多東西放進冰箱,不僅不能夠保鮮,還可能出現相反...
2015-07-17 -
喝隔夜開水真的可以致癌嗎
有消息稱,久煮的水不能喝。隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中,均含有一種亞硝胺的物質,此物是強致癌物。有讀者擔心:我每天早上起床後必從保溫瓶中倒一杯熱開水喝,豈不是天天都在喝致癌物? 其...
2009-10-21 -
“隔夜菜”是否真的致癌?
大凡關注食品健康的人,肯定聽過“隔夜菜致癌”的說法。在網路、報刊上,甚至有某人吃了隔夜菜被送進急救室的報導。許多專家也紛紛解釋:隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者,指出“蔬菜每...
2010-05-25 -
【隔夜茶女士之寶】
喝茶是現在很多人都喜歡的一種休閒保健方法,茶對人體有很多益處.不過有些人一天喝不完的茶到了第二天久倒掉了,這個做法不對,殊不知隔夜茶對女性保健有很好的作用. 針對隔夜茶的保健作用,專家從以下幾個方...
2017-03-14 -
【晨起這樣喝水更健康 隔夜水不能喝】
大家應該都知道喝水養生,早上起來第一杯水尤其重要,晨起怎麼喝水一直是養生所關注,那麼早晨第一杯水怎麼喝才健康呢?喝水的最佳時間有哪些呢?下面就來跟小編一起來瞭解一,教你如何喝出健康。>>>這些植物...
2017-03-14 -
西瓜為何冰鎮後更甜?存放時間勿超24小時
夏天的水果中一定少不了西瓜,又甜又多汁的西瓜受到很多人的喜愛。同時,也有很多人習慣把西瓜放到冰箱裡冰鎮後在食用,因為這樣的西瓜可以又冰又甜。那麼,為什麼西瓜冰鎮後會更甜呢?下面就來為解答這個疑問吧。...
2015-05-30 -
八種隔夜食物變毒藥 4招處理不浪費
許多家庭都為每餐的剩菜感到頭疼,隔夜菜還能不能吃呢?網傳8種食物不宜留隔夜,吃了可能會食物中毒,甚至會增加患癌風險。哪些隔夜食物不能吃?隔夜菜怎麼處理不浪費?“隔夜菜”並不單指放了一夜的菜,放置時間...
2014-04-04 -
5種隔夜食物做早餐含有劇毒
很多人都知道早餐對人們的健康非常重要,但並非所有早餐都是健康的早餐哦,下面就和小編一起來看一下哪些食物隔夜就會變成有毒食物,千萬不能做早餐。一、湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用...
2014-03-25 -
專家解釋隔夜菜肴致癌說法
但凡關注食品健康的人,肯定聽過“隔夜菜致癌”的說法。許多專家也紛紛解釋,隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者指出,“蔬菜每加熱一次,致癌物增加幾十倍”。那麼,蔬菜中有多少致癌物?...
2009-12-16 -
雞蛋可不可以隔夜吃呢
在我們的生活當中難免有人會因為前一天煮了雞蛋沒有吃而放到第二天的情況,很多人都說如果雞蛋放到第二天的話就不可以吃了,也有人說就算是放到第二天也是可以吃的,那麼到底怎樣才對呢,雞蛋到底可不可以隔夜吃...
2016-01-30 -
有些隔夜飯菜能藏劇毒 剩菜改造方法
剩菜剩肉存放條件 無論是哪一類食品,在室溫下放的時間越長,放入冰箱中的時間越晚,微生物的“基數”就越大,存放之後就越不安全。 進入冰箱之中,降溫的速度也很重要。如果冰箱裡東西太滿,製冷效果不足,或...
2011-09-30