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雞汁藕片煨絲瓜
主料：蓮藕1節、絲瓜1根、雞湯1碗。調料：胡椒粉、豉油、剁椒醬。 做法：1．蓮藕切片，用淡鹽水浸泡備用； 2．絲瓜去皮切長條； 3．將藕片先入鍋，加入雞湯煮至綿糯； 4．再放入絲瓜條、胡椒粉、豉油...
2017-03-07 -
涼拌藕片的做法
涼拌藕片，爽脆清甜，鮮香微辣，開胃解膩，深受大眾的喜愛。看似簡單的一道涼拌小菜，要做出十足的風味，關鍵在於一點小技巧，和調配得恰到好處的味道。在這個寒冷的冬天，吃上一道鮮辣爽脆的涼拌藕片，美味之火...
2017-03-08 -
番茄炒藕片
配方：鮮藕300克，番茄汁100克。 制法：先將藕切片，用菜油煸炒，然後加入調料，臨熟時加入番茄汁即可。 功效：清熱潤肺生津。 用法：佐餐服食。
2017-03-08 -
夏季藕片解氣消脹
蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。夏季過多的流汗會造成鉀離子流失增多，使人產生倦怠，甚至吃不下東西，而蘋...
2017-03-08 -
烏梅藕片
配方：嫩鮮藕500克，烏梅肉100克，白糖160克。 制法：將嫩藕洗淨，去皮，切成園片，浸入冷開水中。烏梅肉剁成茸，加水熬汁，煎成烏梅汁約150克時，加入白糖溶化。撈出藕片入盤，淋入濃稠糖漿拌段勻...
2017-03-08 -
芹菜藕片湯
配方：鮮芹菜150克，鮮藕150克，食油250克。 制法：將芹菜切段，藕切片。將油入鍋燒熱，放入芹菜、藕片翻炒片刻，再入水500毫升，煮熟。 功效：清熱涼血，化瘀止血。 用法：每日1劑，分2次飲服...
2017-03-08 -
響油黃瓜vs拍黃瓜 夏天黃瓜怎麼吃？
今年夏天你還在吃拍黃瓜嗎？據說現在流行更高顏值、更好吃的響油黃瓜呢。不如下面就來看看響油黃瓜的做法吧，清爽入味哦。此外，吃黃瓜還有一些禁忌，例如不能和花生、番茄一起吃，這些你都知道嗎？響油黃瓜的做法...
2016-06-28 -
吃麻辣香鍋時放藕片
麻辣香鍋的輔料主要是燈籠椒、麻椒、香葉、小茴香、蔥、薑、蒜等，雖然能很好地刺激食欲，但絕大多數屬溫熱性質，所以多吃易上火。 如果禁不住想吃，那就一定要注意搭配下火的蔬菜，如蓮藕。中醫認為生藕性寒...
2009-10-27 -
糖醋藕片與曹雪芹的淵源
清代著名作家曹雪芹不僅是位文學巨匠，還是位烹飪高手。有一天他邀請兩位好友到家中坐客，問道：“你們想吃什麼菜呀？”其中一人說：“做個‘身體白又胖，常在泥中藏，渾身是蜂窩，生熟均可嘗’吧。”曹雪芹點頭...
2015-03-25 -
冬天不吃藕片會很難受，教你怎麼做藕片才最好吃！
酸辣藕丁 材料： 蓮藕250克，幹紅椒10顆，青椒半顆，紅椒半顆，大蒜2瓣，生薑1片，大蔥1小段、鹽1/2小匙，生抽1大匙，白醋2大匙，砂糖1小匙 做法： 1.將蓮藕剖淨表皮，先切成厚片，再切成條...
2017-03-10 -
黑木耳拌藕片的做法
現在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規律性，就會引發各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做黑木耳拌藕...
2016-10-25 -
拌藕片的做法
所謂民以食為天，飲食不健康了，人的身體就很容易出現問題，平時我們務必要保證飲食健康，營養均衡，拌藕片的做法非常簡單，而且食材也是我們生活中比較常見的，價格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。 1、準備食...
2016-12-08 -
素炒蓮藕片的做法
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當然，如果不會做你需要先學。那麼，現在我...
2016-10-25 -
藕片的做法是什麼
出淤泥而不染，這句話形容的就是我們常吃的蓮藕。蓮藕微甜而且脆，是一種可口的食材，民間有多吃藕，長心眼兒的說法，正是顯示了人們對蓮藕的熱愛，這種爽口好吃的食物很難讓人捨棄啊，我們餐桌上多是把蓮藕切片...
2014-04-27 -
胭脂藕片的做法
現在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃，則是為了延長壽命。那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於胭脂藕片...
2016-10-25 -
涼拌糖醋藕片的做法
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那麼，下面就請大家跟著我一起學做一下涼拌糖醋藕片。 1...
2016-10-25 -
炒藕片怎麼做好吃 炒藕片秘訣教給您
炒藕片相信大家都不陌生，它在餐桌上經常出現，清脆可口，深受人們的喜歡。那麼炒藕片的做法是怎樣的呢？今天我們就來介紹一下炒藕片怎麼做好吃，而以下整理的做法更是讓大家知道怎樣炒藕片好吃。 炒藕片其...
2016-02-01 -
清脆藕片的做法
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做清脆藕片這道菜。 1.1用涼開水加幾滴白醋，把切好的藕片放進去，泡一會，（避免藕片變黑） 2....
2016-10-25 -
產後瘦身食譜：脆爽鮮藕片
營養師推薦的產後食譜 脆爽鮮藕片 材料：蓮藕片300克、胡蘿蔔片70克。 調料：鹽、白醋、香油各適量。 做法 1.將藕片、胡蘿蔔片放入熱水中焯熟，撈起。 2.將焯熟的藕片和胡蘿蔔片放入...
2011-09-05 -
涼拌藕片――JIARU 的做法
現在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃，則是為了延長壽命。那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於涼拌藕片...
2016-10-25
