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漢堡牛肉餅
調味料:鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙。 做法: 1、取1深盤,放入奶油及洋蔥未,用微波爐以強微波3分鐘炒香後,拌入麵包粉備用。 2、牛絞肉加入蛋拌勻,再加入炒香的洋蔥未料及調味料,充分攪拌均勻後,...
2011-02-17 -
吃牛肉必知的7大禁忌
牛肉 是我們經常吃的一種食材,牛肉種的脂肪沒有 豬肉 多, 蛋白質 的含量也高,所以成了很多家庭常吃的美味。經常吃牛肉的好處還是非常的多的,牛肉的吃法更是多種多樣,但是大家知道牛肉不能和什麼一起吃...
2015-05-13 -
香菜有什麼功效
香菜內通心脾,外達四肢,可辟一切不正之氣,為溫中健胃的養生食品。香菜中含有許多揮發性油,其特殊的香氣就是揮發性油散發出來的。這種香氣能去除肉類的腥膻味,增進食欲;還可以調整腸胃功能,刺激消化,具有...
2017-01-18 -
牛肉七大營養元素保證男性健康
飲食健康是人們非常關注的話題,很多人都喜歡吃 牛肉 ,尤其是對於男性朋友來說,牛肉裡所含的豐富營養對男性養生保健是有幫助的,可以補充男性身體內所需的幾種主要營養物質,提高免疫能力,讓身體變的更加強...
2015-05-13 -
菜花炒肉片怎麼做
導讀: 菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質菜花雖然營養豐富但常有殘留的農藥還容易生菜蟲所以在吃之前可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘這樣可祛除菜蟲還可去除殘留農藥。…… 食材菜花...
2017-02-19 -
氣鬱體質 果蔬養生之香菜
【導讀】氣鬱體質,果蔬養生之香菜!香菜對於氣鬱體質養生的功效是不可忽視的,據瞭解香菜具有調味、補臟腑等作用,對於氣鬱體質養生有很好的效果,接下來我們就對香菜的功效做詳細的分析,看看氣鬱體質,果蔬養...
2015-05-24 -
蘿蔔牛肉湯怎麼做好吃
蘿蔔牛肉湯怎麼做好吃 四季養生閱讀配圖 牛肉500g蘿蔔500g鹽適量花椒適量八角適量香葉適量薑適量山楂適量 做法 1.準備所需食材 2.蘿蔔去皮備用 3.將蘿蔔洗淨切成塊狀 4.牛肉...
2017-02-19 -
高壓鍋燉牛肉怎麼做
高壓鍋燉牛肉怎麼做 四季養生閱讀配圖 原料:牛肋條肉、土豆。 輔料:老抽、冰糖、蔥段、薑片、紅幹椒、調料包(八角,花椒,香葉,桂皮,白芷,幹山楂片)、蠔油、味精。 做法: 1、鍋中燒開水,...
2017-02-19 -
男人要吃牛肉八大理由
男人要吃牛肉八大理由1牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合...
2014-05-07 -
謹記吃牛肉六大忌
牛肉 有著很多養生功效,對身體又一定的好處,但牛肉也有它的食用禁忌,如果食用不當,也會給身體帶來一定的危害,下面就趕緊和小編一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧。 吃牛肉7禁忌一定要注意 1、牛肉...
2015-05-13 -
牛肉這樣炒更嫩
1.加嫩肉粉或用棍子捶軟。 2.切的時候要和肉的紋路垂直切,不能順著牛肉的紋路的方向,切過的整塊牛肉應該是平放在板上看是一粒一粒的。 3.用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽醃15分鐘再炒;或用酒醃...
2015-08-18 -
馬肉變牛肉的真凶
【導讀】1月15日,愛爾蘭食品安全機構宣佈在例行食品抽查中發現,某些英國和愛爾蘭生產的牛肉漢堡中含有馬肉。隨著事態的進一步擴大,又發現英國樂購等超市中出售的部分牛肉末義大利麵條等冷凍食品中含有60...
2015-12-07 -
慢性胃炎(粳米牛肉粥)
粳米牛肉粥材料:粳米,牛肉、蔥花、鹽、味精、薑塊、黃酒、五香粉、香油適量。做法:1、牛肉洗淨,剁成肉末備用;粳米淘洗乾淨備用。2、鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥花、姜塊、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸。3...
2017-02-23 -
牛肉怎麼醃制才嫩呢?
大家常吃的粵菜對於牛肉的醃制尤其講究,一般選擇則都是牛林或者牛柳部位,然後根據牛肉的多少來搭配材料進行醃制,一般情況下40分鐘拿出來就會變的特別鮮嫩了。 1、做牛肉片的肉一般選擇牛林或牛...
2017-02-15 -
羊肉搭配香菜可開胃壯陽
牛肉配土豆:牛肉營養價值高,能強健脾胃,冬天吃牛肉,還能暖胃,但牛肉纖維粗,會刺激胃黏膜,放些土豆保護胃,而且土豆的營養也很好;牛肉加芋頭,補中益氣,能緩解便秘。 羊肉配生薑:羊肉補血溫陽,生薑...
2017-02-23 -
男人腎虛多吃牛肉補腎效果好
牛肉是很多人都愛吃的肉類食品,不僅味道好,而且有嚼勁,非常有利於保證我們的身體健康,我們在電視劇裡或者是電影裡都會看到很多外國男人去西餐廳吃牛排,幾乎不要全熟,要麼是三分熟,或者是五分熟,又...
2016-09-25 -
香菜的營養價值
傳統中醫認為,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。《本草綱目》說:“胡荽辛溫香竄,內通心脾,外達四肢。”《羅氏會約醫鏡》謂“辟一切不正之氣,散風寒、發熱頭痛,消穀食停滯,順二便...
2017-02-23 -
七種香菜香果緩解疲勞
在這個快節奏的社會裡,無論是工作還是生活常常使人精疲力盡,帶著疲倦的狀況不管是工作還是生活中都會受到很大的影響,為了緩解這種症狀,平日的生活中我們要注意勞逸結合,保證充足的睡眠,除此之外我們還可以...
2016-11-23 -
韭菜花的功效 能益肝健胃補腎溫陽
韭菜花是人們都常見的食物,韭菜花又稱為韭花,是秋天裡韭白上生出來的白色花簇,很多人都不瞭解韭菜花的功效,如何醃制韭菜花,但是韭菜花有很多作用,下面就讓我們來瞭解韭菜花的醃制方法及孕婦能吃韭菜花嗎...
2016-06-12 -
吃香菜的好處 吃香菜幫你祛除體內寒氣
香菜是一種非常美味的養生食材,喜歡吃香菜的朋友有很多,吃香菜的好處很多,不僅可以幫助我們有效的祛除體內的寒氣,還可以有效的治療感冒,增強體質。除此之外,香菜的功效與作用還有很多哦,大家不妨來瞭解...
2016-06-01