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紫砂鍋煲湯食譜大全
紫砂鍋煲湯食譜大全 四季養生閱讀配圖 紫砂鍋煲湯方法 1.煲湯首先講求選料，料不精湯自然不好，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨，因為這些原料富含蛋白質。其次是加足冷水，忌中途添加冷水，因為正加熱的...
2017-02-19 -
冬季煲湯必須避開的6個禁忌
冬季天冷，很多人都喜歡煲湯喝，營養又驅寒，但在煲湯時有幾個禁忌，大家一定要避免。 冬季煲湯必須注意的6個禁忌 加水少 水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯...
2016-12-22 -
冬季煲湯必須避開的六個禁忌
冬季天冷，很多人都喜歡煲湯喝，營養又驅寒，但在煲湯時有幾個禁忌，大家一定要避免。 冬季煲湯必知的禁忌 加水少 水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個...
2017-01-17 -
男女老少煲湯都喜歡加一物，卻沒人注意6點禁忌
冬天是喝熱湯的好季節，日常煲湯少不了一物那就是海帶。是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值，含有豐富的碘等礦物質元素，具有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化等多種生物功能。不過喝海帶湯也是有所...
2017-02-13 -
糖尿病人冬天進補可以吃驢肉
養生導讀：冬天適合進補，糖尿病人冬天進補吃什麼好呢？建議不妨吃驢肉。俗話說“天上龍肉，地上驢肉”，可見驢肉營養價值高、口感好。同時驢肉性溫，冬天用來進補不會燥熱，對陰虛的人來說是佳品。那麼，驢肉對...
2014-11-12 -
驢肉的功效與作用
驢肉的營養價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外...
2017-02-23 -
秋季喝什麼湯 秋季養生湯煲湯食譜
秋季是一年之中養生最好的時節，而這個時候喝湯進補是最好的養生方法。那麼，秋季吃什麼好?秋季是進補季節，適合煲湯喝。秋季養生煲什麼樣的湯才好呢?下面就由小編為大家整理介紹秋季養生湯煲湯食譜大全，希望...
2017-02-23 -
藥材煲湯三步驟 選材有學問
藥材煲湯，歷史悠久，隨著人們對中醫養生的注重，更多人選擇藥材煲湯來進補，中醫提醒大家，在選用中藥材煲湯前，必須通曉中藥材的寒、熱、溫、涼等各性。下面來看看藥材煲湯的步驟和選材要求吧。 藥材煲湯...
2016-08-16 -
煲湯大滾大沸易失營養 搭料禁忌需注意
我們知道，女性多喝湯水對身體有好處。但是煲湯的技巧你懂嗎？若然煲湯的方法不對以及湯料搭配不正確，不僅會使湯水缺失應有的營養，還會損傷身體！一、湯水注意事項1、勿煲太久湯中的營養物質主要是氨基酸類，加...
2014-03-02 -
【膳食養生】枸杞煲湯食譜推薦，女性朋友尤其要多吃
枸杞，又稱枸杞子，是一味功效卓著的傳統中藥材，有延衰抗老的功效。枸杞用來煲湯功效奇特，跟煲湯婆來學做枸杞的幾種煲湯食譜。 銀耳蓮子枸杞 原料：銀耳30克，無心蓮子20克，枸杞子一小把(約20顆左右...
2017-02-23 -
秋季喝湯潤肺去燥 六種蔬菜煲湯最佳
中醫曰“四季五補”，即春季“升補”，夏季“清補”，秋季“平補”，冬季“滋補”，四季宜“通補”。現正值秋季，抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了，帶來了早晚溫差較大的變化之外還帶來了乾燥，可以潤肺...
2017-02-23 -
兔肉煲山藥的做法——糖尿病食療
食譜原料： 兔1只，山藥100克。 製作方法： 1、先將兔宰好，去皮及內臟，切塊; 2、與山藥同煮; 3、待爛熟後，加鹽、油、味精調味，食肉飲湯。 健康提示： 本食療專治糖尿病等疾病。
2017-02-23 -
20161020食來運轉視頻：芋頭鴨肉煲的做法
鴨肉的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常自己動手做鴨肉吃，不僅美味而且有利健脾養胃，對我們健康是非常有幫助的。那麼日常生活中芋頭鴨肉煲的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起...
2016-11-02 -
秋季養生選煲湯 哪些蔬菜最適宜
秋季是很養生的一個季節，煲湯成為了很多人養生的首選飲食。那麼秋季養生如何煲湯呢？適合煲湯的蔬菜和中藥材有哪些呢？下面就和小編來瞭解一下吧。 秋季適合用來煲湯的6種蔬菜 一、土豆 土豆富含膳食...
2016-09-18 -
用粗糧不僅做粥，煲湯更能遠離乾燥
進入秋季，天氣變得多風、乾燥，不少人會出現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚發幹、瘙癢甚至皸裂等多種“秋燥”症狀，食品專家提醒，此時不如多給自己煲個靚湯，加點五穀雜糧，把秋燥一掃而光。 提到煲湯時的配料，可...
2017-02-26 -
驢肉不能和什麼一起吃
健康的飲食從搭配開始，只有搭配正確了，才能讓營養發揮到更好的作用，一些相克的食物搭配在一起，就會讓營養減半，下面我們就來瞭解一下驢肉 相克 驢肉+金針蘑 : 一起吃會引起心痛，嚴重會致命 驢肉+平菇...
2016-11-14 -
如何挑選生驢肉
驢肉是很多人都喜歡吃的一種食物，也是我們隨處可見的一種食物，有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些，這樣吃起來並不是特別的美味，可能會有每次吃起來味道不一樣的情況，其實購買食物是要挑選好才行，那麼...
2016-12-20 -
煲湯用什麼鍋好 煲湯6禁忌需謹記
煲湯用什麼鍋好砂鍋鍋是我們國家所特有的一種炊具，它的特點是導熱性比較差，這一個特性不但不是砂鍋的缺點，而且是它突出的優點。它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態，由於火小，時間又長，最...
2014-01-14 -
煲湯有講究 營養巧留住
湯品是日常飲食中不可缺少的，並且它的鮮香濃郁使得人胃口大開。甚至還有人提倡餐前喝湯的養生方法，那麼這湯該怎麼做才營養均衡呢?下面微微健康網就為大家詳細介紹一下吧。 做好湯，不但要認真選擇食物，還要...
2012-09-28 -
煲湯水越少越好嗎 冬季驅寒喝湯你煲對了嗎？
冬季喝熱湯前你的湯有煲對嗎1煲湯水越少越好?水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導致中途加水，影響湯的風味。如果你也喜歡在煲湯中途加入冷水的話...
2014-11-28
