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如何製作出美味的羊肉煲佳餚
導讀: 羊肉煲是很適合在冬天裡食用的美食,很多人都喜歡吃羊肉煲,它的味道鮮美營養豐富,在冬天吃羊肉能夠驅寒保暖,那麼大家知道羊肉煲的做法嗎?如何製作出美味的羊肉煲佳餚?下面小編就為大家介紹一下羊肉...
2017-03-07 -
幾款清熱祛濕的薏米煲湯
美食科學堂若是經常煲湯人士,或注意美容養生的達人,應該都知道薏米是利水滲濕美白的好食材(藥材),但若細分,薏米還有生、熟兩種,功效也不盡相同,只是一般我們用的多是生薏米。薏米生用滲濕除痹的功效較強,...
2012-09-29 -
哪些人不宜食用鹵驢肉?鹵驢肉的副作用有哪些?
在我們的生活當中每一個人都想要擁有健康的身體,所以飲食上我們也要做好適當的調整,並不是任何食物都會對身體健康有説明,下面一起看一下哪些人不適合吃鹵驢肉呢!副作用無副作用禁忌人群孕婦、有慢性腸炎、腹瀉...
2016-12-29 -
哪些人不宜食用醬驢肉?醬驢肉的副作用有哪些?
一旦我們的身體出現不適就會對我們的正常生活有很大的影響,雖然食物能讓我們填飽肚子,但是食物選擇不當身體也會出現不舒服的,下面一起看一下哪些人不適合吃醬驢肉。副作用無副作用禁忌人群孕婦、有慢性腸炎、腹...
2016-12-29 -
吃五香驢肉上火嗎?五香驢肉的營養價值有哪些?
食物的種類是非常多的,但是每種食物對身體的調理作用是不一樣的,所以平時在生活中想讓身體健康一定要調整好飲食,下面一起瞭解下吃五香驢肉會上火嗎? 五香驢肉的營養價值1、驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更...
2016-12-20 -
秋冬孕期煲湯食譜
【導讀】大部分女性在懷孕的時候,都會去瞭解煲湯食譜,為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養,尤其是現在到了秋冬季節,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。那麼秋冬孕期煲湯食譜你知道多少,下面就詳細介紹秋冬...
2015-10-23 -
孕期煲湯的五大技巧
【導讀】大部分女性在懷孕的時候,都會去瞭解煲湯食譜,為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養,尤其是現在到了秋冬季節,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。那麼孕期煲湯的五大技巧你知道多少,下面就詳細介紹孕...
2015-10-23 -
粗糧能做粥煲湯更能遠離乾燥
【導讀】進入秋季,天氣變得多風、乾燥,不少人會出現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚發幹、瘙癢甚至皸裂等多種“秋燥”症狀,食品專家提醒,此時不如多給自己煲個靚湯,加點五穀雜糧,把秋燥一掃而光。 提到煲湯...
2015-11-24 -
冬季養生湯煲湯食譜 分享4大養生滋補湯的做法
冬季養生湯煲湯食譜1、雪菜肉絲湯主料:豬瘦肉150克,雪菜100克,冬筍50克輔料:高湯、料酒、香油、食鹽各適量做法:1.豬瘦肉清洗乾淨,切成3釐米長的絲。冬筍洗淨,切成同樣大小的絲。2.雪菜用清...
2017-03-07 -
哪些人不宜食用五香驢肉?五香驢肉的副作用有哪些?
日常生活中飲食的種類雖然有很多種,但是我們也要結合自己的身體情況去搭配食物,才能讓身體變得更加的健康,下面一起瞭解一下哪些人不適合吃五香驢肉。副作用無副作用禁忌人群孕婦、有慢性腸炎、腹瀉、脾胃虛寒者...
2016-12-29 -
黑胡椒驢肉餅的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規,有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家裡做飯比較好,黑胡椒驢肉餅的做法很容易,只要稍微加點心思就可以...
2016-12-08 -
蓮子百合瘦肉煲的做法
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好蓮子百合瘦肉煲。 1.蓮子、百合洗淨,用清水泡1小時。 ...
2016-10-25 -
經期可以吃驢肉嗎
據《本草綱目》記載:“驢肉補血、治遠年老損,煮之飲、固本培元”。中醫認為,驢肉可補氣養血,對氣血不足者有極大補益,功效非凡的阿膠製品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補血護膚養顏功效。驢肉可養心安...
2012-09-29 -
春季養生多喝湯 教你怎麼煲湯最好吃
春季養生一般注重在飲食方面,而且在飲食上也是非常有講究的,平時多喝湯不僅有益於健康,還能讓氣色更加紅潤,因此在春季養生就要注意多喝湯,今天小編就教你怎麼煲湯最好吃哦。 買好鍋不誤煲湯功 其實煲湯也...
2017-03-07 -
益母草煲湯的功效和方法
在中藥方面人們熟知的益母草膏,主要用於女性氣血調理保養,其實在日常的餐座上,益母草也是一種非常不錯的食材,用於食療和輔助治療,常見的做法是作為煲湯的中藥材,特別適合在換季的時候適用,以下我們對其功...
2015-07-30 -
煲湯的六個竅門保證鮮美有營養
煲湯是種技術活,既要保證湯的鮮美,也要保證不流失湯內的營養。那麼煲湯有什麼技巧呢?怎樣煲湯才能讓味道美味呢? 1、湯變鮮 熬湯最好是用冷水。如果一開始就往鍋裡倒熱水,肉的表面突然受到高溫,肉的...
2015-07-21 -
6種蔬菜最宜煲湯蓮藕別用鐵鍋
導讀:為家人煲出一鍋營養美味的湯是一種享受,但不少人在選擇原料這一關上犯了愁,特別是蔬菜在煲湯上的要求比較高,它得耐煮不易變形,並且久煮後不會有異味,如果還能跟其他食材在營養和口味上互補,那就更完...
2015-06-13 -
以蘑菇入湯的煲湯食譜有哪些呢
春季到,蘑菇生長上市,那麼在適合春季以蘑菇入湯的煲湯食譜有哪些呢?今天小編就集合了四款春季蘑菇煲湯食譜,以饗大家。 鮮蘑菇燉雞 蘑菇鮮美清香鮮嫩,正是民間謂之“不時不食”的好食材。中醫還說它理...
2015-06-02 -
冬季養生湯 冬季養生湯煲湯食譜
:冬季養生,飲食調理最佳,一碗溫熱的湯水絕對是最佳選擇,那麼冬季養生湯有哪些呢?今天小編推薦六款冬季養生湯,快來看看冬季養生湯煲湯食譜有哪些吧! 冬季養生湯_冬季養生湯煲湯食譜 1、黃精參淮燉雞 ...
2017-03-07 -
老人煲湯時間要把握分寸
老人愛煲湯,有很多老人都認為,煲湯時間應在3個小時以上、甚至時間越長越好,這樣才越有營養。可營養專家卻不認同這樣的觀點。 煲湯1.5~2個小時為宜 專家認為,煲湯時間不宜太久,時間在1.5~2個小時...
2017-03-07