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山楂山藥鯉魚湯
配方： 鯉魚1條(約300克)，山楂30克，淮山藥30克。 制法： 鯉魚洗淨切塊，起油鍋，用薑片熗鍋，把山楂、淮山藥、鯉魚一齊放入鍋內，加適量清水，武火煮沸，文火煮1～2小時，調味即成。 功...
2017-02-28 -
草蔻鯽魚湯
配方： 鯽魚2條，草豆蔻6克，陳皮3克，胡椒3克，生薑4片。 制法： 將草豆蔻搗爛，放入洗淨的魚腹內，將魚與陳皮、胡椒、生薑一齊放入鍋，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1小時，調味即成。 功效...
2017-02-28 -
赤豆鯉魚湯
【處方】赤小豆50克 陳皮的功效與作用 辣椒 草果各6克 活鯉魚1尾（約1000克）蔥 薑 胡椒 鹽 雞湯各適量【制法】將魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，把赤小豆、陳皮、辣椒、草果洗淨後，塞入魚腹中，再放入...
2017-02-28 -
芥菜滾魚湯--清熱解暑
材料： 芥菜 12兩 大眼魚 1條 薑 2片 鹽 適量 油 適量 水 適量 做法： 1、芥菜用水洗淨，摘段備用。 2、生薑刮皮洗淨，切兩片備用。 3、大眼魚切洗乾淨，去皮，用抹手紙抹乾水分，搽些鹽醃...
2011-02-28 -
夏季養生藥膳 百合枸杞甲魚湯的做法
夏季養生吃什麼好呢?夏季氣溫高，人容易出汗，那對於女性來說就需要滋陰補血補氣。那吃什麼好呢?小編就給你推薦夏季養生藥膳百合枸杞甲魚湯的做法。 甲魚又稱鱉、團魚，具有滋陰補腎，清退虛熱的功效。主治虛...
2017-03-04 -
無水焗鱸魚的做法
做法步驟 1、鱸魚清洗乾淨擦乾水分，打上花刀!薑切片!小蔥洗淨備用 2、鍋中抹上一層底油 3、蔥段薑片鋪在盤子上 4、鱸魚打好花刀放在蔥薑上面，撒上一小撮鹽 5、倒入米酒 6、蓋上蓋子放入火上，中...
2017-03-04 -
女人腎陰虛飲食調理 鱸魚夏季滋補最養生
腎虛女性 夏季該吃啥滋補1山藥：為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。2干貝：能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。3鱸魚：既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。4栗...
2014-06-30 -
豆腐鯽魚湯功效 常喝豆腐鯽魚湯對身體好
鯽魚的營養價值高，這一點我們都比較清楚。然而，對於鯽魚的做法裡，非常受人們歡迎的那當然是豆腐鯽魚湯了。說到豆腐鯽魚湯，很多人都會流口水。因為真的很好喝，下面小編就來和大家說說豆腐鯽魚湯的做法還有...
2016-05-23 -
黑魚湯
【處方】豨薟葉、魚不拘多少。【制法】用豨薟葉鋪在鍋底，中間放魚，上以葉覆之，白水煮熟，食魚肉並汁；其葉取出，曬乾磨未，煉蜜為丸。【功能主治】癬瘡。【用法用量】服之。【摘錄】《瘡瘍經驗全書》卷六
2017-03-04 -
菊花鱸魚塊
【來源】民間方 【原料】鱸魚脊肉150克，菊花2朵，蔥花3克，薑末3克，料酒6克，精鹽3克， 白糖1.5克，生菜油500克（實耗36克），澱粉、味精、香油各適量。 【製作】 1.將菊花瓣摘下，剪去...
2011-02-25 -
化魚湯
《洞天奧旨》卷九:化魚湯【處方】金銀花的功效與作用1兩，當歸的功效與作用5錢，生甘草的功效與作用2錢，青黛2錢，地榆2錢，白礬1錢，生黃耆5錢。【功能主治】魚臍疔瘡，不論肘腿者。【用法用量】水煎服。...
2017-03-04 -
鱸魚怎麼做好吃？鱸魚的做法大全
鱸魚怎麼做好吃?鱸魚的做法大全 香辣豆豉蒸鱸魚 食譜所需用料：鱸魚500g;薑;蔥;豆鼓30g;鹽;生抽;紅椒;料酒;油。 菜譜做法： 1、將魚頭、魚尾切下，去掉魚的內臟，清洗乾淨。 2、在魚身子...
2017-03-04 -
夏季養生吃什麼 推薦節瓜腐竹煲魚湯的做法
摘要： 節瓜又名毛瓜，是夏季當令瓜蔬，肉質嫩滑，味道清甜，常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消腫之效。是炎熱夏季最理想的蔬菜。那麼節瓜怎麼吃呢?下面小編給大家推薦一道節瓜腐竹魚湯的做法，味道鮮...
2017-03-04 -
促進排卵的食物 多喝魚湯促排卵
促進排卵的食物有很多，食療的方法也不少，但是很多人都不知道促進排卵的食物有哪些?那麼促進排卵的食物有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下促進排卵吃什麼好吧。 促進排卵吃什麼比較好呢?我想很多人...
2016-03-12 -
西洋參清燉羊肉湯/西洋參鮑魚湯
西洋參清燉羊肉湯 材料： 羊肉適量，山藥1根，西洋參適量，沙拉油2小勺，食鹽適量，雞精2克，蔥1根，薑1塊，花椒1撮，料酒適量 西洋參清燉羊肉湯的做法： 1.羊肉洗淨剁成塊，生薑切片，大蔥切段，花...
2017-03-04 -
雙花赤小豆鯽魚湯可消脂瘦身
玫瑰花、月季花和赤小豆配伍煲補益利水的鯽魚，芳香清潤可口，有舒肝健脾、消脂減肥的功效。在冬季用此湯最為消脂瘦身，有益正氣，宜一周2次更為有效果。材料：玫瑰花幹品、月季花幹品各3克，赤小豆1000克，...
2012-09-28 -
孕婦可以吃鱸魚嗎 孕婦吃什麼食物好
孕婦在懷孕期間是比較脆弱的，不管生活還是飲食都要小心翼翼。而鱸魚作為一種比較經濟的魚類，再結合比較高超的做法，很快便成為人們心中懷念的美食，喜歡吃魚的人就非常有口福了。因此，有不少人問孕婦可以吃...
2016-09-26 -
腹瀉請嘗鮮魚湯
腹瀉一般是細菌或病毒感染所致，但有一部分腹瀉病人卻無任何誘因，而查不出原因的腹瀉，就沒有對症的藥物治療。在一個偶然機會，我用小鯽魚煮湯，鯽魚吃完了又用鯽魚的頭和尾煮湯(因魚頭、魚尾沒有肉，刺又多，...
2012-09-28 -
揭秘酸辣魚湯做法 盤點魚類的營養價值
酸辣魚湯做法魚類是很好的保健食品，經常吃魚對促進智力發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心腦血管疾病具有明顯的作用。但是，魚的種類很多，各種魚的保健功效並不相同…… 魚類是很好的保健食品，經常吃魚對...
2017-03-05 -
寶寶喝魚湯戒奶
兒子才6個月大，還是個半大的小不點居然就不吃奶了。擔心不已的母親小陳將其帶到省婦幼保健院看病，卻被告知寶寶很健康。專家提醒說：如果寶寶並不是因病厭奶，則不必太擔心。 據小陳介紹，三天前，寶寶突然就不...
2011-03-31
