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夏季養生藥膳 百合枸杞甲魚湯的做法

夏季養生吃什麼好呢?夏季氣溫高, 人容易出汗, 那對於女性來說就需要滋陰補血補氣。 那吃什麼好呢?小編就給你推薦夏季養生藥膳百合枸杞甲魚湯的做法。

甲魚又稱鱉、團魚, 具有滋陰補腎, 清退虛熱的功效。 主治虛勞贏瘦, 骨蒸勞熱, 虛勞咳嗽, 腰膝酸軟, 頭暈眼花, 久瘧, 久痢, 崩漏, 帶下, 癩瘕, 瘰鬁等症。 《本草綱目》說甲魚 作腥食, 治久痢, 長髭須;作丸服, 治虛勞, 痃癖、腳氣。

甲魚肉主要含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、碘、維生素a、維生素d、煙酸、動物膠、角蛋白等成分。 現代藥理學研究表明, 甲魚具有抗癌、降低血膽固醇等作用。

甲魚還可用於肺結核、貧血、體質虛弱等多種慢性疾病的輔助治療。

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