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和中開胃 獨腳金鯽魚湯的做法
獨腳金，地方別名也叫“疳積草”，味甘、淡，性涼。具有清熱消積，平肝的功效。功效：緩解腸胃功能紊亂，健脾利濕，和中開胃。材料：獨腳金15克，鯽魚1條，如果煮粥食則加大米300克做法：獨腳金浸泡片刻，鯉...
2013-05-09 -
上品鮮湯——黃翅魚湯的做法
此前，我大多燉魚是會放薑絲的，即便是晚上。可在與魚販老闆聊天時，他告訴我，晚上切勿吃薑。 “早上吃姜賽參湯，晚上吃薑賽砒霜。”然後，我開始掰手指算我吃了幾碗的砒霜了。其實，是與“冬吃蘿蔔夏吃薑”是...
2013-02-06 -
和胃補虛 黑豆眉豆陳皮鯽魚湯
黑豆,又名烏豆,為豆科植物大豆的黑色種子,富含植物蛋白質、脂肪和粗纖維等和各種微量元素,在各種豆類中它的植物蛋白質含量最高,因而中醫認為它有助於食者長筋骨、悅顏面、烏鬚髮、明目寧心和延年益壽之功。...
2013-01-23 -
佛手甲魚湯
這個月是國際乳腺癌警示月，今日是防治乳腺疾病宣傳日。在乳腺疾病中乳腺增生是最常見疾病之一，呈逐年上升的趨勢。現代醫學認為飲食、婚育、生活的外在環境與遺傳因素是乳腺病發生的重要原因。中醫亦認為，情懷...
2008-12-22 -
祛濕湯：黃芪赤小豆鯉魚湯
關鍵字：健脾益氣 祛濕和胃 材料：黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售)，鯉魚1條，生薑3片。 烹製：藥材稍浸泡、洗淨;鯉魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與生薑下瓦煲，加入清水2000毫升(約8...
2017-03-10 -
盤點：鯽魚湯要熬多久
鯽魚湯不僅對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋有奇特的緩解功效，而且對哺乳期的媽媽們也有產奶的功效，因此，鯽魚湯很受歡迎。但是鯽魚湯要熬多久才是最有營養的呢? 鯽魚湯要熬多久 鯽魚湯營養豐富，...
2017-03-10 -
年年有魚（松鼠鱸魚）的做法
玉米澱粉�我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，年年有魚（松鼠鱸魚）的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。 ...
2016-12-08 -
春分養生護肝胃：山藥扁豆鯉魚湯健胃利濕
春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期，此時，人體血液處於旺盛時期，激素水準也處於相對高峰期，此時易引發一些非感染性疾 病。人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。保持輕鬆愉快，...
2017-03-10 -
孕期晚上這4類食物不要碰 多喝魚湯助安胎
很多的准媽媽在晚上甚至半夜的時候會覺得肚子餓，就想著吃一些事物來填飽肚子，但是在晚上的飲食要特別的注意，以下的4類食物，在晚上就不要再碰了。孕期晚上不能吃的食物：重口味的食品習慣了重口味的孕媽們，相...
2015-09-11 -
二冬甲魚湯
配方：甲魚1只，天冬、麥冬各15克，枸杞子5克，生地I5克，火腿50克。 制法：甲魚洗淨，放入鍋中先煮20分鐘，取出，剔去上殼和腹甲，切成3釐米段，與調料及諸藥同煮，待甲魚熟透即可。 功效：滋補肝...
2017-03-10 -
補腎鯉魚湯
配方：杜仲、枸杞子各30克，乾薑10克，鯉魚1條（約500克）。 制法：前三味裝入紗布袋內，紮口，鯉魚洗淨，與藥共煮1小時，去藥袋。 功效：溫陽利水，補腎安胎。 用法：空腹頓食，連服5日。
2017-03-10 -
歸參鱔魚湯
配方：黨參15克，當歸15克，鱔魚500克。 制法：將中藥放入藥袋中紮口，鱔魚洗淨切段，放入料酒、醬油、蔥、薑等，與藥袋同煮開，去浮沫，改用小火燉1小時，撈出藥袋，加入味精、香油等調料。 功效：益...
2017-03-10 -
海鱸魚的做法大全
魚是很多人最愛吃的食物，魚的製作方法比較多，而且不同的製作方法，使得魚在口味上，都是有著很大改變，所以對魚的選擇，也是很常見的，那魚含有的營養元素也是很豐富，例如蛋白質、各種氨基酸、脂肪，都是人體...
2014-04-18 -
滋陰潛陽天麥水魚湯
煩躁不甯、易怒，伴隨失眠健忘，手腳掌、心窩發熱者不妨喝點天冬麥冬水魚湯。這道藥膳滋陰潛陽，適合陰虛火旺的患者食用。材料：天冬15克、麥冬30克、黃精20克，水魚（鱉）1只250克，生薑15克，紅棗6...
2017-03-10 -
魚湯利咽潤肺正當時
如今，氣候乾燥，易耗傷人體津液，劫損肺陰，出現口鼻、咽喉、皮膚乾燥等症。飲食調理當以滋陰潤燥為主。食療藥膳重在養肺陰、潤肺燥。現介紹幾款，供參考。鱉魚利咽湯用鱉魚肉300克，訶子15克，木蝴蝶10克...
2017-03-10 -
煎鱸魚的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實自己什麼都沒有，因為最重要的健康沒有了。那麼，想要找回健康的你，該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。那麼，現在就讓小編來教您如何做好...
2016-10-25 -
墨魚湯的做法
食物是生活中很常見的，生活中常見的食物種類很多，在購買食物上，也是可以根據自己的喜愛進行，這樣對吃的時候，還是對自身身體，都是有著很好的幫助作用，那對人體最有幫助的就是湯，它可以直接對人體進營養補...
2014-04-21 -
山藥鱔魚湯的做法
食物對於我們人體而言是至關重要的，它和我們的生命息息相關。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那麼，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有...
2016-10-25 -
蘿蔔絲鯽魚湯
主料：活鯽魚、白蘿蔔配料：蔥、薑、油、濃縮雞汁、料酒、鹽 做法：鯽魚去鱗、腮和內臟，洗淨拭幹水，在魚身雙面斜劃三刀。白蘿蔔去皮洗淨，切成細絲;蔥去頭尾切成段，姜去皮切片。燒熱鍋內3湯匙油，爆香薑片，...
2017-03-11 -
道清蒸乳香鱸魚給寶寶吃
春天是萬物復蘇的季節，也是孩子生長發育最快的季節。春季孩子活動量大，需要營養多，隨著消化吸收功能的增強，進食量也大大增加。因此，怎樣讓孩子吃得更科學，成長更健康，相信都是家長關心的話題。 鱸魚富含優...
2017-03-11
