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黃豆的營養價值 黃豆富含植物性蛋白質
說起黃豆,很多人都不陌生。是一種及其普通的豆類食物,但是黃豆的營養價值可是一點都不普通。那麼,黃豆的做法是相當多嗎?下面小編將和大家簡單說幾點,相信只要小編稍微列舉幾條黃豆的功效和作用,大家就紛...
2016-06-20 -
冬季豆漿怎麼喝?4款搭配更營養
冬季到了,早上來一碗暖暖的豆漿真是再好不過,但是,單喝未免有些單調,豆漿搭配什麼最營養呢?一起來看看吧。 冬季喝豆漿的好處 1、強身健體 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物...
2016-11-22 -
豆漿好營養換個吃法更美味
豆漿只是用來喝的?錯了,豆漿的吃法可多了!豆漿營養好換個吃法會更美味哦:如豆漿小窩頭、豆漿蒸蛋羹、豆漿蒸米飯、豆漿軟煎餅等。 豆漿小窩頭 用玉米粉做窩頭,口感比較硬,加入豆漿和豆渣替代水來做窩...
2016-11-21 -
黃豆的十種保健功效
黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠,以下介紹它在食療中的十種保健功效。 1.提升免疫:大豆含植物性蛋白質...
2012-09-28 -
豆漿是不是人人都能喝 都有哪些禁忌和危害?
你懂喝豆漿嗎 喝豆漿有五忌1不煮透。豆漿含有胰蛋白酶抑制物,不達到高溫攝氏100度以上,喝了會發生消化不良、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。2喝超量。一般成人喝豆漿一次不宜超過500克,小兒酌減。大量飲用,...
2014-09-12 -
豆漿中毒症狀
一、豆漿中毒症狀二、喝豆漿有哪些好處三、豆漿什麼時候喝效果最好豆漿中毒症狀1、豆漿中毒症狀1.1、豆漿中毒的潛伏期很短,一般為30分鐘至1小時,主要表現為噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、可伴有腹痛、頭暈、乏...
2017-01-17 -
喝豆漿加什麼糖最好
在豆漿裡放一些糖,可以令口感更好一些,這也是很多人在喝豆漿時的共同選擇,但其實並不是所有人都懂得如何正確放糖的,如果放得不對,可能會導致豆漿裡的營養物質不容易被人體所吸收,甚至產生有害物質,對人體...
2016-11-17 -
豆漿煮鴨蛋可以去胎毒? 常喝豆漿的好處有哪些
豆漿煮鴨蛋怎麼做豆漿煮鴨蛋的操作比較簡單,還可以達到養生的目的,何樂而不為呢?但是,無論是吃什麼補品,都要適量,過量的食用就會適得其反。豆漿放入鍋裡加熱,煮開後打入一個生鴨蛋,調中小火2分鐘左右,然...
2015-01-14 -
慢性胃炎(飴糖豆漿)
飴糖豆漿原料:飴糖10克,豆漿500毫升。制法:1、將生豆漿裝入鍋中煮開,後加入飴糖,改用文火熬10分鐘,不斷攪拌,讓飴糖溶化即可。2、最好空腹服用。特點:漿香微甜,豆漿有潤肺止咳、消火化痰的作用。...
2017-02-23 -
黃豆芽茶
[配方黃豆芽90克,生車前草30克,陳茶葉1.5克。 (民間驗方) [用法冷水煎熬加冰糖60克,再煮三沸,使糖溶化。一歲上下每次服6~12克,1日4次。至5歲每次服15克,6~10歲,每次18...
2017-02-23 -
豆漿米粥的功效與作用
豆漿200克,粳米59克;白糖適量。豆漿加水與米同煮為粥,或粳米如常法煮粥,臨熟時加入豆漿,繼續煮至粥成,以白糖調味,每日2次。本方補虛羸,肥健人,適合於體弱多病,形體消瘦者食用。
2017-02-23 -
核桃黃豆燉魚的功效與作用
淡水魚頭半斤,劈開,核桃肉半兩,黃豆一兩,加調料燉湯一次吃完,一日一次,連用10天,也可常吃,有補精添髓,健腦養腦,通神益智功能。
2017-02-23 -
忌在豆漿裡打雞蛋 女人喝豆漿的7大禁忌
豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%,因此有人稱豆漿為“植物牛奶”.但喝豆漿也是有禁忌的,下面就和小編一起...
2016-10-12 -
教你做美白瘦身肉絲黃豆芽湯
芽菜的口感脆嫩,多汁甜香,以黃豆、綠豆、花生等豆類發成的芽菜較為常見,由於芽菜營養豐富、四季皆可吃到,價錢又便宜,很多家庭都喜歡用它入菜。音子不愛淡無味的綠豆,也不愛豆腥味濃烈的花生芽,唯獨青睞...
2010-07-07 -
豆漿這樣吃驅寒又暖胃,為了家人趕緊收藏起來
豆漿是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人...
2017-01-12 -
黃豆芽炒粉條
黃豆芽炒粉條的做法1. 準備材料。紅薯粉條泡軟。黃豆芽摘去爛根。 2. 油鍋燒熱,放入幹辣椒、蔥花、薑末炒香。 3. 放入黃豆芽爆炒。炒至黃豆芽沒有豆腥味。 4. 放入泡軟的紅薯粉條,翻炒均勻。 ...
2017-02-23 -
黃豆筍乾燉蹄膀的做法
黃豆筍乾燉蹄膀的做法1.泡發筍乾跟黃豆,如果你中午要吃,那麼前一晚就要冷水泡起來,如果晚上吃,那麼一大早就要泡,泡久點,這樣筍乾容易軟好入味。泡好後筍乾做之前要先入鍋用冷水煮開多煮幾分鐘,再倒入冷...
2017-02-23 -
豆漿是好是壞?男人喝豆漿的好處與壞處
豆漿在我們國家是一種有著歷史意義的傳統飲品,二期豆漿的營養價值非常高且容易被身體吸收,深受百姓的喜愛。同時,喝豆漿還可以幫助人們預防疾病促進身體健康。那麼,男人喝豆漿的好處與壞處都是什麼? 喝豆漿...
2016-10-25 -
黃豆芽拌飯
原料:黃豆芽 250克 大米100克 牛裡脊80克 蔥花2茶匙(10克) 蒜末2茶匙(10克) 調料:生抽3茶匙(15ml) 米醋1茶匙(5ml) 香油1/2茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(約3克)...
2017-02-23 -
飲用豆漿必知的注意事項
豆漿 煮 泡豆4小時 100℃高溫下煮沸 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,國際註冊營養師、國家二級營養師許鈺麒指出,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質加熱到80到90℃...
2015-12-15