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“餓”也能延年益壽？
科學家早在70多年前就發現，如果讓老鼠、狗、果蠅等動物保持一定程度的饑餓狀態，它們的存活時間要比正常進食的同類多出40％。美國加利福尼亞州索爾克生物研究所的研究人員最近在實驗中發現了PHA－4基因。 美國科學家發現了可延長一些動物
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巧用玉米須，屢屢保健康
石斛玉米須茶 石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。上藥水煎代茶飲，每日一劑。可養陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口幹欲飲，皮膚乾皺，目眶塌陷症狀的癃閉患者。 玉米須白茅根湯 玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個。用冷水浸泡以上三味
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老人飲食切記要遠“白”近“黑”
“三白”指的是鹽、糖、豬油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米，要經常吃這些食物。 對於鹽、糖、豬油，不要單一地拒絕，還是要適當地吃一些。而且，人體需要合理地攝入這三白。鹽一般來說鹽每天不超過5克，每餐裡幫助提提味就行，糖是人
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驚：蘆薈竟有這麼多妙用？
1、 蘆薈能使室內的空氣變新鮮，對人的健康有好處。 蘆薈是厚葉植物，當陽光照射它吸入的是氧氣，排出的是二氧化碳，但到了夜間或擺在室內沒有陽光照射時，它吸入的是二氧化碳，排出的是氧氣，對室內空氣起到過濾作用，使室內空氣更新鮮。養份更充
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老年人，“飲”出的健康
年輕人經常喜歡喝碳酸飲料、果汁飲料、啤酒。但對老年人而言，多喝這類飲料對身體是弊多利少。因為碳酸飲料、果汁飲料中都含大量糖類，不利於糖代謝；同時碳酸飲料會使體內鈣大量流失，不利於對抗骨質疏鬆症；多飲酒容易傷害人體胃腸道等臟器的功能，
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多吃小白菜讓你養眼又明日
小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素比較豐富的菜，其中的鈣、磷等元素能促進骨骼發育，其所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍，可以護眼明目。 另外，小白菜中的維生素B。維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，多吃有助於保持平靜的心態。需要指出的是
2009-05-26 12 -
讓心臟更“開心”的開心果
美國賓夕法尼亞州立大學完成的新研究中，涉及了28名30。70歲的膽固醇水準稍高的男性和女性。研究發現，開心果飲食有益血管健康，對心血管起到保護作用，長期食用更是可以對心臟有很好的保護作用。 開心果中含有大量的單不飽和脂肪和蛋白質。因
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開心果 讓老人的心臟更開心
美國賓夕法尼亞州立大學完成的新研究中，涉及了28名30。70歲的膽固醇水準稍高的男性和女性。研究發現，開心果飲食有益血管健康，對心血管起到保護作用，長期食用更是可以對心臟有很好的保護作用。 開心果中含有大量的單不飽和脂肪和蛋白質。
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小白菜為什麼可以養眼明目
小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素比較豐富的菜，其中的鈣、磷等元素能促進骨骼發育，其所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍，可以護眼明目。 另外，小白菜中的維生素B。維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，多吃有助於保持平靜的心態。需要指出的
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娃娃菜PK白菜
娃娃菜 近幾年，作為一種精細菜，娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版的大白菜，價格卻高很多，1袋3小棵就賣四五元。價格雖高，但娃娃菜的營養價值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢？ 娃娃菜是近幾年從日本引進的一
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多吃"松仁玉米"可以防止眼睛老化
中醫也認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。現代營養還分析出，玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，可以預防老年黃斑性病變的產生，從而能有效地幫助老年人避免得上眼睛老化性疾病，甚至還會減少老年視力缺
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小心 吸煙會使老人眼盲
美國、荷蘭和澳大利亞分別進行的研究顯示，吸煙是導致老年性黃斑變性的重要原因。老年性黃斑變性是老年人低視力和眼盲的一個重要原因，但醫學界目前還不十分清楚確切的發病原因和發病機制，一些學者認為這與視網膜色素上皮的代謝功能衰退有很大關係。
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老年人不宜喝濃茶的原因
首先，濃茶容易導致老人貧血、骨質疏鬆。濃茶中含有大量鞣酸，可與食物中的鐵結合成一種不能被機體吸收的複合物，抑制人體對鐵的吸收。除了遏制吸收，濃茶還會加速排泄，加速體內鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高，面臨骨折的可能性也就越大。 其次，
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注意 老人中風前的4個徵兆
1、一側的臂部、腿部、臉部有麻木感 有個老年網球愛好者，在一次打球時，突然覺得手臂發麻而造成發球失誤。他趕到醫院去檢查，醫生在腦血管中發現了輕微的破裂出血，及時進行了處理。此外，這名網球好手再沒發生什麼意外。 2、瞬間失明 這個
2010-11-08 12 -
老人預防癡呆的8個小秘訣
1、勤用腦 要注意智力訓練，勤於動腦，以延緩大腦老化。有研究顯示，常做用腦且有趣的事，可保持頭腦靈敏，整日無所事事的人患癡呆症的比例高。老年人要經常給大腦以知識刺激和訓練，如閱讀書報、學習電腦、學習外語、進行各種計算等。而且要主動學
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老人體育鍛煉的5個注意
一、忌負重練習 由於老年人的肌肉有所萎縮，肌肉力量明顯減退；神經系統反應較慢，協調能力差，對刺激的反應時間延長，因此老年人運動宜選擇動作緩慢柔和、肌肉協調放鬆、全身得到活動的練習，如太極拳、步行、慢跑等都很合適。 二、忌屏氣使勁
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老人平時少量飲酒有益健康
最近一項研究結果表明，年過70歲的老人適量飲酒有益心臟健康。 這項研究由美國衰老研究所和佛羅里達大學共同完成。研究共調查了2487位年齡在70到79歲之間的健康老人。研究人員對他們進行了為期5年的跟蹤調查。 研究發現，每週適量喝酒
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注意 老人哈欠多謹防中風
對於中老年人，特別是患有高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖等易發生腦中風的高危人群，在不明原因的情況下，頻頻出現打哈欠的現象就可能不是正常的生理反應，而是腦中風的一種先兆徵象，應提高警惕。 大約有50%—60%的腦中風患者在發病前的1周內
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老人保護聽力的5個注意
1.避噪音 如果老年人較長時間接觸噪音，會使本來開始衰退的聽覺更容易疲勞，內耳的微細血管常處痙攣狀態，使內耳供血不足，聽力就會迅速減退，甚至發生噪音性耳聾。所以，老年人應儘量減少噪音對聽力的干擾。 2.戒挖耳 老年人喜歡用耳勺、
2010-11-10 10 -
跳探戈 有助老人減緩大腦衰老
統計顯示，加拿大65歲以上老人中有71%是獨自生活，許多人每天有7個小時沒有與外界接觸，這種孤立加上人類的正常老化使他們的認知能力下降很快。 為此，加拿大專家帶領一個小組進行了研究。他稱，他們發現跳探戈比散步能更好地改善老年人做複雜
