膳食第7948頁 - 天天健康

牛奶加果汁降低營養價值

牛奶是許多人日常生活中必不可少的營養佳品，即能補充體內所需營養又能滋養容顏！但普通人對於營養尚存許多誤區，使本該被吸收的營養白白流失，對身體造成傷害！如果你也是這其中一員，則非常有必要瞭解一下下面的內容！一、在牛奶中添加橘汁或檸

2011-05-26 11

四類食物千萬別與豬肉同食

豬肉是我們吃得最多的食物之一，人們幾乎每天都有在吃豬肉。也正因為經常接觸，烹飪豬肉這一傳統美食的花樣也繁多。可是，換著菜式吃固然好，若不懂營養知識，胡亂搭配則會給健康帶來影響。以下四種食物就不可與豬肉同食。 1、大豆從現代營養學

2011-05-27 5

糖尿病飲食觸犯10個禁忌血糖不聽話

對於糖尿病飲食，有句話說得好，管好嘴巴，血糖才能控制。因此，糖尿病人在日常飲食中，一定要注意飲食禁忌，否則血糖容易不聽話。吃糖太多會發病吃糖和糖尿病並沒有直接關係。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的，很可

2011-05-27 9

飲食禁忌夏天吃海鮮八個致命細節要注意

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”

2011-05-27 9

夏天吃西瓜八大禁忌

西瓜營養豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌。一、糖尿病人西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時

2011-05-30 5

海鮮維C同食會中毒謹記8大禁忌

海鮮味道鮮美，營養價值高，深受人們的喜愛。然而，在享用海鮮的美味之時，小編特別提醒你，海鮮的蛋白質很高，但也很容易變質，此外海鮮體內的細菌也很多，在食用時一定要記住以下吃海鮮8的大禁忌。 1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要

2011-05-30 13

8種相克食物搭配誤吃會引發疾病

每天我們都要攝入多種食物，以保證充足的營養。然而，在飲食中的食物搭配不當，反而會影響營養的吸收，甚至給人體留下健康隱患。下面，小編為你總結7類相克食物，在日常飲食中千萬別這樣搭配。 1、柿子和螃蟹造成後果：可能嘔吐腹瀉原因：

2011-05-30 11

食療養生有十忌需謹記

一忌生吃鮮黃花菜。鮮黃花菜含有秋水仙堿，進入人體形成氧化二秋水仙堿，極毒，食用3-20毫克就可致死。二忌生吃荸薺。常吃生荸薺，其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上，可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。三忌生吃白糖。

2011-05-31 7

夏季吃雪糕五禁忌

天氣漸熱，在街頭很容易看到不少人手中都拿著雪糕邊走邊吃。雪糕可以讓我們在炎熱的夏季找尋到一份清涼，但是並不是所有人都適合吃雪糕，今天小編來告訴大家哪些人群不適合吃雪糕。（一）欲控制體重的人群冰淇淋裡的什麼成分能使人變胖呢？

2011-05-31 11

孕媽咪不能隨心所欲選擇愛吃的食物

懷孕後，准媽媽的飲食不僅要對自己負責，更重要的是對胎寶寶負責。所以，孕媽咪不能隨心所欲的選擇自己愛吃的食物。 1、飲食巧安排這段時期孕吐已消失，准媽媽食欲較好，胎兒生長發育較快，因此，准媽媽孕婦要充分吸取營養以保證母嬰的需要，

2011-05-31 7

五蔬菜不可隨便吃

在買蔬菜的時候，在選擇上面一點要小心，特別有的菜在買回家需要正確處理之後才能食用，以免遲到帶毒的蔬菜。下面小編就告訴你們，哪些蔬菜最有可能帶毒，要多加小心。 1.蠶豆蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖去氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃

2011-06-01 9

飲食禁忌六類人群吃魚過多等於進食毒藥

魚不僅味道鮮美，而且富含優質的蛋白質，很多家庭都喜歡吃魚，覺得多吃魚可以讓眼睛明亮，頭腦聰明。但是對於有些人群來說，吃魚過多猶如服毒！今天就跟小編來瞭解一下，哪些人群不適合多吃魚。魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為

2011-06-01 9

嬰兒發育需注意五大飲食禁忌

嬰兒發育階段主要靠的還是飲食方面的營養，但並不是任何食物都適合嬰兒發育階段食用，他們脆弱的消化系統不能與成年人相比。因此在平時的飲食中，就應該注意一些禁忌，以免影響了嬰兒發育的正常進行。一忌配奶太濃部分新媽媽總認為奶粉越濃，

2011-06-02 7

螃蟹不能和什麼同吃

螃蟹不能和什麼同吃，每年的十月，是螃蟹最肉肥味沒的時節，尤其是陽澄湖大閘蟹，更是收到很多人的追捧。很多店面的陽澄湖大閘蟹都可以賣到脫銷，可見人們對於螃蟹的鍾愛。但是，吃螃蟹也是有一些禁忌的，下面我們就不妨來看看。吃螃蟹的禁忌一：

2011-06-02 12

14種常見食物錯吃了小命難保

許多人都有這樣的疑問，他們在日常生活中很注意食物的衛生，也沒有食用陌生的野生植物，可是食物中毒的事件還是時有發生，這是什麼原因引起的呢？其實，日常中一些常見食物，若食用不當，也會引起中毒，嚴重的或使你小命難保全！青番茄經測定，

2011-06-02 11

初夏吃火鍋六禁忌

吃火鍋是很多人的愛好，但是吃火鍋也需要注意很多細節，比如蝦餃、肉丸等含大量油脂，糖尿病、高血壓、高血脂病人要少吃;調味料（如辣椒醬等）有一定的刺激性，有胃腸疾病的人應少用;火鍋湯中含鈉鹽較多，腎臟病、高血壓患者要少吃。下面就再一起去看

2011-06-02 6

吃番茄的六大禁忌

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，而且番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸能增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。是大多數人愛吃是蔬果之一。可是，吃番茄也是有禁忌的。吃番茄的六大禁忌 1、空腹時不宜食用。番茄含

2011-06-02 13

腸胃不好別貪吃 10種難消化食物不可食用

消化系統對我們很重要。飲食經過消化系統的消化、吸收和運送，營養才能送到身體各部份。消化系統會隨著年齡的增長而慢慢老化，一些難消化的食物會給人們的腸胃帶來負擔，所以一定要瞭解十大難消化的食物，在飲食方面多多注意才能保持良好精神頭！炸

2011-06-02 5

夏季飲食需掌握七大忌宜

夏天到了，氣溫急劇升高，各種冷凍產品成為人們眼中的寵兒，冷飲雪糕成為人們心中消暑第一品。然而，營養專家卻指出，用果汁等甜飲補水只會導致身體 “渴上加渴”，用冷飲料消暑只會令身體越來越熱。究竟夏季應該怎麼消暑解渴呢？下面有請資深的