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胡蘿蔔肉皮凍
肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。 據說肉皮凍是滿族人的一大發明,肉皮凍的做法說難不難,就是
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爸爸的味道——肉皮凍
記得小時候,一到過年,爸爸都會精心為我們準備肉皮凍,太愛那個味道了。今天小編為大家帶來肉皮凍的做法,有空都試試吧。 原料:肉皮500克,帶皮肘肉250克,胡蘿蔔1根,北豆腐100克,桂皮1段,八角1顆,香葉4~5片 蘸料:蒜瓣2瓣,生抽
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吃面窩上火嗎?面窩的營養價值有哪些?
我們都知道食物也是分涼性和熱性的,每個人的身體情況也是不一樣的,能夠根據身體情況調整飲食能變得更加健康,那麼吃面窩會上火嗎? 面窩的營養價值1.提供能量 面窩是一種油炸食品,含有較多的脂肪和熱量,可以作為早餐提供一天所需能量 吃面窩上火嗎
2016-12-20 22 -
吃三鮮豆皮上火嗎?三鮮豆皮的營養價值有哪些?
食物是我們每天都離不開的,但是不同的食物對身體的調節作用都是不一樣的,所以平時在生活中飲食調整是非常必要的,吃三鮮豆皮會上火嗎?下面一起看一下吧。 三鮮豆皮的營養價值1.補充蛋白質 三鮮豆皮的主要成分是糯米和豆皮,味道鮮香,含有較多的蛋白
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美白抗衰老家常菜:肉皮凍
用料 主料 肉皮300克 輔料 黃豆 100克 調料 食鹽 10克 蔥 1棵 薑 3片 蒜 3瓣 八角 1個 桂皮 1塊 香葉 2片 水 適量 肉皮凍的做法 1.肉皮洗淨後表面用刀刮一遍,去除浮毛等雜質,涼水入鍋,煮至肉皮呈半透明狀,撈
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吃湯泡上火嗎?湯泡的營養價值有哪些?
飲食能讓我們獲得到更多的營養價值,但是我們只有更具自己的身體情況選擇爭取的食物才能更加的健康,那麼湯泡這樣常見的食物會上火嗎? 湯泡的營養價值 1.提供蛋白質 湯泡的主要原料是豆腐,含有很多優質大豆蛋白,常食能起到延年益壽,補氣益氣的功效
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吃栗羊羹上火嗎?栗羊羹的營養價值有哪些?
飲食能讓我們獲得到更多的營養價值,但是我們只有更具自己的身體情況選擇爭取的食物才能更加的健康,那麼栗羊羹這樣常見的食物會上火嗎? 栗羊羹的營養價值1.清熱利尿 栗羊羹營養豐富,其主要原料是豆沙,豆沙含有蛋白質和維生素,礦物質等營養元素,常
2016-12-20 11 -
小雞燉蘑菇的做法,快點自己動手試試
養生導讀:小雞燉蘑菇,即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細杆小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。 小雞燉蘑菇的製作方法一 材料:小仔
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吃油炸豆花上火嗎?油炸豆花的營養價值有哪些?
能夠擁有健康的身體能才能讓我們更好的工作和生活,所以平時對飲食的調整是非常重要的,尤其平時最好少吃容易引起上火的食物,那麼吃油炸豆花會上火嗎? 油炸豆花的營養價值可以說豆腐腦是集大量大豆的精華,由此可見其中的營養物質極為豐富,有研究中在一
2016-12-20 32 -
【每日一餐】蓋燒小蘑菇的做法
蓋燒小蘑菇的做法 主料:口蘑。 輔料:小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒。 調料:鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬。 烹製方法: 1、將口蘑切片,過開水焯燙撈出,小白菜洗淨切段備用; 2、坐鍋點火倒油,將小白菜放入翻炒,加鹽、白糖炒熟,加
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當日一菜 | 地三鮮
地三鮮健脾開胃、止血調經 主料: 茄子150克、土豆100克、柿子椒50克、青椒50克 調料: 植物油15克、醬油10克、白砂糖3克、大蔥5克、大蒜5克、鹽2克、澱粉(玉米)5克 做法: 1.土豆去皮,洗淨切塊;茄子法淨,切滾刀塊;蔥洗
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【每日一素】地三鮮
主料 土豆 (2個) 長茄子 (1個) 青椒 (2個)調料 薑 (適量) 鹽 (適量) 醬油 (20克) 糖 (2克) 蘑菇精 (少許) 水澱粉 (適量)香油 (適量)準備好所有的食材。下油,把土豆煎至兩面微黃已熟關火。炒鍋到油燒熱倒入
2017-03-08 15 -
愛吃蘑菇的親們,戳進來!!各種蘑菇的做法!超贊!
花菇栗子燜雞翅 用料: 雞翅中、板栗、花菇、蔥、薑、花椒、幹辣椒、料酒、老抽、生抽、糖、開水 做法: 1.剝完殼的栗子,放在水中煮1、2分鐘。 2.花菇洗乾淨,去柄,提前用溫水泡發。 3.雞翅中對半剁開,用料酒2勺稍微醃一下。 4.準備
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地三鮮的家常做法 超級無敵下飯菜
"地三鮮"是一道特色東北家常菜,選用的是時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒,營養豐富,超級下飯,地三鮮的做法你知道嗎?雖然小編是南方人,但是對地三鮮還是有著特別的喜愛,so~小編整理了地三鮮的家常做法,想吃點素菜的朋友不妨來學學地三鮮的做
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蘑菇的做法
雞蛋液攪勻,然後添加土豆澱粉,再次攪打均勻 平菇去掉根部,清洗之後,入開水中輕微焯一下 撈出過涼,擠幹水分,大塊的蘑菇手撕成小塊 蘑菇入麵糊中攪拌均勻,鍋內放植物油,燒熱,油熱後,分次下入掛好糊的蘑菇,蘑菇迅速浮起後,把粘連在一起的分開
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讓你流口水的蘑菇做法
不知道大家喜不喜歡吃蘑菇,蘑菇是一種營養豐富的菌類,經常吃蘑菇可以增強免疫力,提高機體的抗病能力。 一、蘑菇炒肉 1、材料:精瘦肉、雞腿菇、青紅椒、蔥、薑、鹽、油、糖、醋、十三香 2、做法:瘦肉放入冰箱中冷凍兩個小時,切成絲,青紅椒、蔥
2017-03-08 10 -
蘑菇的做法及營養知識
蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2~4釐米,尚未開傘,菌柄短粗,長約2~4釐米,橫徑1.5~2釐米時,肉厚脆嫩,香味濃郁,
2017-03-08 22 -
酥皮奶油蘑菇湯的做法--高大上 降血脂哦
酥皮奶油蘑菇湯的做法 1.香菇、口蘑洗淨切塊,洋蔥切塊備用 2.鍋中放入一塊黃油,中小火加熱使之融化 3.黃油融化放入洋蔥炒軟 4.洋蔥炒至透明放入香菇和口蘑炒軟 5.放入一瓶蓋的白蘭地酒炒出香味 6.放入香葉兩片翻炒片刻 7.放入一大
2017-03-08 11 -
菜譜/脆皮比目魚
脆皮比目魚:原料和輔料(比目魚2條、椒鹽粉、料酒、薑汁、精鹽、胡椒粉等、脆皮糊【麵粉3調羹+澱粉2調羹+泡打粉0.8調羹加水調勻掛漿方可】 製作方法:1,先將洗淨的比目魚改刀斜長條,加料酒、白糖、精鹽、胡椒粉、薑汁攪勻醃制15分鐘,並調
2017-03-08 33 -
糖醋澆汁比目魚
“比目魚的肉非常的嫩滑鮮美,用來做糖醋魚味道非常的好。(家庭版)” 主料 比目魚 (約450g)調料 大蔥 (適量) 洋蔥 (適量) 薑片 (適量) 蒜瓣 (適量) 鹽 (適量) 糖 (適量) 花椒 (適量) 大料 (適量) 幹辣椒 (
2017-03-08 20
