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龜肉丸
【處方】川芎的功效與作用2兩，當歸的功效與作用2兩，白芍的功效與作用2兩（火煨），紫蘇8錢（去梗），人參的功效與作用6錢，砂仁2兩，花椒2兩（取半為末），艾葉的功效與作用2兩（醋的功效與作用炙，焙乾），香附的功效與作用（酒便浸），白術2兩
2017-03-05 7 -
冬季感冒分期食療
初期——豆豉湯 豆豉湯具有解表散寒的作用。將500毫升水加熱後，放入10克豆豉煮沸即成，豆豉能發汗解表，喝完湯後會大量出汗，引風寒之邪從汗而出，大大加快感冒癒合的進程。 加重期——白蘿蔔湯 感冒加重後，病人會感覺咽痛、鼻塞、流涕等症狀加重
2017-03-05 8 -
每天學道菜-【板栗紅燒雞】
【板栗紅燒雞】 材料：公雞1只(處理好後1千克左右)，珍珠板栗300克(去皮)，青椒3個。 調味料：幹紅辣椒4個，蔥1段，薑4片，八角1顆，花椒1小撮。 鹽2勺，生抽2勺、老抽1小勺，白糖1大勺，花雕酒2小勺，米醋幾滴。 準備： 1.珍
2017-03-05 8 -
哮喘食療方
絲瓜鳳衣粳米粥 組成：絲瓜10片，雞蛋內衣2張，粳米 30克。 用法：雞蛋內衣煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，放少許鹽、味精、麻油調味。每日1次，趁溫熱服完。 功效：清熱化痰、止咳平喘、調和脾胃。 適應症：熱性哮喘病人，症見呼吸急
2017-03-05 9 -
甘露回天湯
【別名】甘露回天飲、回天甘露飲【處方】沙糖半酒杯。【功能主治】痘瘡11-12日，當靨不靨，發熱蒸蒸者。【用法用量】甘露回天飲（《痘疹活幼至寶》卷終）、回天甘露飲（《顧氏醫徑》卷五）。【摘錄】《壽世保元》卷八
2017-03-05 11 -
消斑養顏食療方
面部斑點多指雀斑、黃褐斑等。雀斑多發生於青少年的面、頸等暴露部位，尤好發于膚色白的女青年，其色澤黧黑，針尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。其春夏加重，秋冬變淡，病因與遺傳、內分泌及日光照射有關。黃褐斑好發於中青年人，女性尤多，是發生在面部
2017-03-05 5 -
每日菜譜推薦：板栗燒雞 這麼做才好吃
1.三黃雞切成塊後涼水下鍋, 煮開後撈出洗淨控幹備用; 2.鍋中放入適量的油，下入焯過水的雞肉煸炒; 3.將雞中的水分煸幹，表面微微發黃，連同煸炒出來的油和雞肉一起盛出備用; 4.剩餘些底油，下入薑片、花椒、八角油等煸炒; 5.煸炒出香
2017-03-05 8 -
《傷寒論》教你用粥治病
用粥治病在中醫學中由來已久，“醫聖”張仲景就深諳此法。他在《傷寒論》中談到用粥的條文共34條，8個方劑，其中桂枝湯19條、白虎人參湯5條、竹葉石膏湯l條、十棗湯1條、三物白散l條、理中丸2條、桃花湯2條。我們學習這些用粥的經驗，運用於臨床
2017-03-05 22 -
幫五臟去“火”選對食療
“上火”是中醫學專用名詞。如果出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀，中醫就認為是“上火”。引發上火的因素很多，冬季乾燥及北方使用暖氣，都會引起上火。中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫“上焦火”，
2017-03-05 6 -
有效治療夜盲症的日常飲食
脾胃虛弱這夜盲，多見於小兒，伴有腹大、面黃肌瘦、 頭髮稀疏、白天視力正常而夜間或光線暗弱處則不能見物等症狀。命門火衰者，初則夜盲，視力逐漸下降，並伴有頭暈無力、畏寒怕冷、進食不香、遺精陽痿、苔白、細無力等症狀。在治療視力減退、夜盲時，首
2017-03-05 11 -
芡實既補脾補腎 ，又治腹瀉白帶多
中醫認為芡實性平味甘澀，入脾、腎經，有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶的功效。古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點。 《本草求真》分析說：芡實味甘， 長於補脾、除濕，所以能治腹瀉;
2017-03-05 11 -
攻邪遏流湯
【處方】升麻1錢，當歸的功效與作用5錢，黃芩的功效與作用2錢，瓜蔞2錢，金銀花的功效與作用1兩，炙甘草的功效與作用2錢，連翹3錢，秦艽2錢，蒼耳1錢，馬藺根1錢，牛膝1錢，牽牛1錢。【功能主治】子母流注瘡毒。【用法用量】水3碗，煎8分半，
2017-03-05 9 -
藥膳輔助治療冠心病
冠心病屬中醫“胸痹”範疇。其病因多為思慮過度、飲食不節、情志不暢、年老腎氣漸衰等導致心陽不振、痰濁內阻。治宜扶正祛邪、標本兼治、活血通絡、補益氣血。下面介紹幾則行之有效的藥膳方，供選用。 山楂桃仁蜜：鮮山楂1000克，桃仁60克(打碎)，
2017-03-05 6 -
羖羊角散
《聖濟總錄》卷十四:羖羊角散【處方】羖羊角（鎊，微炒）1兩。【制法】上為散。【功能主治】諸髒虛邪，夜臥恍惚，神不安。【用法用量】每服1錢匕，溫酒調下，日3次。【摘錄】《聖濟總錄》卷十四《聖惠》卷五十六:羖羊角散【處方】羖羊角5兩（炙令微黃
2017-03-05 8 -
消渴降糖胡桃飲
每天用12枚胡桃，敲破殼，取出肉，將硬殼、分心木(殼內分隔胡桃肉的部分)和胡桃肉加水750毫升，文火煎1小時，至藥湯約剩300毫升。去除硬殼及分心木，將藥液及果肉分成3份，1日3次，於飯前半小時各服1份。30天為1個療程。用藥一周後，查尿
2017-03-05 9 -
小小芡實，你知多少？
中醫認為芡實性平味甘澀，入脾、腎經，有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶的功效。古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點。 《本草求真》分析說：芡實味甘，長於補脾、祛濕，所以能治腹瀉;芡
2017-03-05 6 -
食療巧治“老慢支”
在合理服用中藥的同時，老年慢性支氣管炎(俗稱“老慢支”)患者應配合食療，不同時期採用不同的食療方。 在急性發作期，可選用涼性的止咳化痰食物： 魚腥草30～60克，水煎湯，代茶飲。 取鮮蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖適量，分2次飲服。 蘿
2017-03-05 6 -
宮制薔薇油
【處方】真麻油隨多少。【制法】以瓷甕盛之令半甕，取降真香少許投油中，厚用油紙封系甕口；頓甑中，隨飯炊兩餉，持出頓冷處，3日後去所投香；清晨旋摘半開柚花（俗呼為臭橙者），揀去莖蒂，納甕中，令燥濕恰好，如前法密封。10日後以手泚其清液收之。【
2017-03-05 7 -
簡單有效的宮廷食療方
1.宮廷核桃鴨子 【材料】老鴨1只，核桃仁4兩，荸薺3兩，雞肉泥2兩，蛋清、玉米粉、料酒、鹽、食油、蔥、生薑、油菜末各適量。 【做法】(1)將老鴨宰殺後用開水汆一遍，裝入盆內，加入蔥、生薑、食鹽、料酒少許，上籠蒸熟透取出晾涼，去骨，把肉切
2017-03-05 8 -
芡實的藥用價值 川貝芡實鷓鴣湯做法
芡實的藥用價值，川貝芡實鷓鴣湯做法，下面小編為你詳細介紹。任何東西都會有好壞兩個方面，芡實也不例外。芡實中含有多種對人體有益的營養成分，適當的食用，會更利於人們的身體健康，但是芡實也有它不好的地方。芡實的副作用有哪些?什麼人不合適吃芡實
2017-03-05 81
