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納豆-人們的健康小助手
納豆是什麼? 納豆是我們餐桌上比較常見的一種菜。納豆,大豆經納豆菌發酵而成,是盛產於日本的一種保健食品。目前,全世界,尤其是整個東南亞的人們對納豆的作用高度認可,食用者眾多。而納豆製成的保健產品、生物製劑被人們廣泛接受。 納豆對於人體有
2017-03-09 17 -
榧子的炮製方法
榧子又名榧實、彼子。載《神農本草經》。系紅豆杉科植物榧Torreya grandis Fort.的乾燥成熟種子。秋季種子成熟時採收,除去肉質假種皮,洗淨,曬乾。 【炮製方法】1.榧子:取原藥材,除去雜質,去殼取仁,用時搗碎。 2.炒制:
2017-03-09 7 -
想減肥,試試納豆吧!
春去夏來,街上又飄舞著美麗的裙子。看看自己日漸豐滿的腰圍,和衣櫃裡日漸顯小的衣服,是不是特別想減去贅肉,重回昔日婀娜的身姿呢?~~人常說:減肥是女人一生的事業,其實,出於健康的需要,男人也同樣需要減肥,因為肥胖是很多疾病的誘因,尤其在心
2017-03-09 43 -
蔓荊子的炮製方法
蔓荊子又名蔓荊實。載《神農本草經》。系馬鞭草科植物單葉蔓荊Vitex trifolia L. var.simplicifolia Cham.或蔓荊V.trifolia L.的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收,除去雜質,曬乾。 【炮製方法
2017-03-09 26 -
中年以後的女性應該考慮一下納豆了!
一千年來日本人長壽秘訣之一,就是每天吃的納豆,納豆裡富含納豆激酶可以有效分解血液中的雜質血塊,增加血液的清爽度及流暢度,使人體血液潔淨無負擔,含有紅麴,黑酢等天然酵素,能有效調節人體血壓,預防三高,避免中風,更有修補血管生長細胞的超能力
2017-03-09 27 -
路路通的炮製方法
路路通又名楓實、楓果。載《本草綱目拾遺》。系金縷梅科植物楓香樹Liquidambar formosana Hance的乾燥成熟果序。冬季果實成熟後採收,除去雜質,乾燥。 【炮製方法】1.路路通:取原藥材,揀去雜質,摘去柄,洗淨,曬乾即得
2017-03-09 55 -
槐角的炮製方法
槐角又名槐實。載《神農本草經》。系豆科植物槐Sphora japonica L.的成熟果實。 【炮製方法】1.槐角《雷公炮炙論》:“去單子並五子者,只取兩子、三子者。”《聖濟總錄》:“揀令淨,水洗過,放幹。”《普濟方》:“為末,洗,切碎
2017-03-09 12 -
納豆,好東西就得這麼做!
納豆 - 新吃法 一大勺新鮮納豆,用溫水浸泡,攪拌幾下,然後把水喝下去,就吸收了納豆的80%以上精華:納豆菌、聚谷氨酸、納豆激酶,避免了納豆黏黏的、臭臭的味。 分析一下原因,就是納豆裡面黏黏的絲在起作用,那個東西的學名是“聚谷氨酸”,味
2017-03-09 46 -
蒲種殼的炮製方法
蒲種殼又名地蒲殼、扁蒲殼。載《藥材資料彙編》。系葫蘆科植物瓠子Lagenaria siceraria(Molina)Standl.Var.hispida(Thunb.)Hara老熟的乾燥果皮。產地在立秋至白露,採取老熟果實,剖開除去種子
2017-03-09 7 -
蒺藜的炮製方法
蒺藜又名刺蒺藜。載《神農本草經》。系蒺藜科植物蒺藜Tribulus terrestris L.的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下果實,除去雜質。 【炮製方法】1.蒺藜《雷公炮炙論》:“凡使,采得後,淨揀擇了,蒸,從午至西
2017-03-09 32 -
納豆的神奇是怎麼被發現的
納豆激酶的發現來自著名的"兩點半實驗" 1980年的一天,從事溶解血栓藥物研究工作的日本心腦血管專家須見洋行博士,他突然想起納豆不是纖維蛋白發酵的嗎?而血栓最頑固的部分就是纖維蛋白,於是,下午兩點半時,須見洋行博士把納豆中提取的物質加入
2017-03-09 43 -
黍米的炮製方法
黍米又名秫黍。載《名醫別錄》。系禾本科植物黍Panicum miliaceum L.的乾燥成熟種子。果實成熟時採收,打下種子,曬乾。 【炮製方法】取原藥材,除去雜質。用時搗碎。 【飲片性狀】為白色、黃色或褐色,圓球形。性黏或不黏。 【炮
2017-03-09 5 -
黑芝麻的炮製方法
黑芝麻又名胡麻仁、巨勝子。載《神農本草經》。系脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L.的乾燥成熟種子。秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下種子,除去雜質,再曬乾。 【炮製方法】1.黑芝麻《千金翼方》:。搗束。”《產育寶慶集》:“
2017-03-09 12 -
紫蘇子的炮製方法
紫蘇子又名蘇子。載《本草經集注》。系唇形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.)Britt.的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收,除去雜質,曬乾。 【炮製方法】1.紫蘇子《證類本草》:“杵碎。”現行,取原藥材,洗淨,乾燥,用
2017-03-09 59 -
納豆的主要成分
除大豆各種營養成分外,具有生理活性的物質有納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶(SOD)、異黃酮、皂甙、卵磷脂、維生素E、吡啶二羧酸、維生素K2等幾十種對人體有益的生理活性物質。雖然黃豆中也有蛋白質、異黃酮、皂甙、卵磷脂等物質,但沒有經過納
2017-03-09 35 -
棕櫚子的炮製方法
棕櫚子又名棕樹果。載《本草拾遺》。系棕櫚科植物棕櫚Trachycarpusfortunei H.Wendl.的乾燥成熟果實。霜降前後,待果實現青黑色時採收,曬乾。 【炮製方法】1.棕櫚子《本草品匯精要》:“搗碎用。”現行,取原藥材,去淨
2017-03-09 13 -
瓦松的炮製方法
瓦松又名昨葉荷草、向天草、瓦花。載《新修本草》。系景天科植物瓦松Orostachys fimbriatus(Turcz.)Berger等的乾燥地上部分。夏、秋季採收全草,採收後用開水泡後曬乾或鮮用。 【炮製方法】1.瓦松:取原藥材,除去
2017-03-09 11 -
“豆你玩兒”,你知道納豆的作用嗎?
納豆是由小粒黃豆經納豆菌發酵而成的一種微生態、健康食品。納豆獨特的風味及氣味,像極了腐敗的食物。一般人,對於大豆腐敗之後所造成的納豆,無法忍受。由於納豆具有整腸作用,並且容易消化,因此適合於做為喜歡喝酒的人的下酒菜。 納豆的作用: 1.
2017-03-09 30 -
白毛夏枯草的炮製方法
白毛夏枯草又名金瘡小草、雪裡青。載《本草拾遺》。系唇形科植物金瘡小草Ajuga decumbens Thunb.的全草。第1年9~10月收穫1次。但第2、第3年,則在5~6月和9~10月各收穫1次。齊地割起全草,揀淨雜質,鮮用或曬乾。
2017-03-09 15 -
洋槐花還可以這麼吃,小時候真是弱爆了
最近鹿泉本地的槐花紛紛開了,小夥伴們有木有聞到槐花的香氣呢?你們有沒有過摘槐花的經歷呢?這年頭,槐花也算“野味”了,每年一季,可絕不能錯過!今天小編就給大家找來了幾種槐花的食用方法,快快收藏起來,每天換不同的吃法,不要太開心哦! 前期處
2017-03-09 6