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蘆葦，退熱止咳“天然抗生素”
蘆葦茫茫，水巷縱橫，野趣天成，風情獨特。當蘆花謝了，蘆葦枯了，那些吮吸著水鄉乳汁的蘆根，卻已在孕育著新的生命。今天介紹的一味本草，蘆根。俗話說：“春飲蘆根水，夏用綠豆湯，百病不生更硬朗。”由此可知蘆根有很好的食用和藥用價值. 功效 蘆根
2017-07-08 154 -
藕丁的家常做法大全
藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為禦膳貢品了。那
2017-07-08 47 -
早餐桌上營養又美味的香煎蓮藕小餅的做法
藕能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳品。藕含豐富的維C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。今天我們來學學早餐桌上一道營養又美味的香煎蓮藕小餅的做法。希望對大家有用
2017-07-08 120 -
清蒸蓮藕蟹肉餅怎麼做好吃？
蓮藕最常拿來煮湯、涼拌 換個清蒸肉餅也不錯 。今天我們來看看清蒸蓮藕蟹肉餅的做法。材料豬絞肉300g蓮藕1支綠竹筍1支蟹肉絲100g蒜酌量蔥酌量塩酌量胡椒粉酌量米酒1小匙做法豬絞肉攪拌出筋有黏性 絞肉、綠竹筍末、蟹肉絲末、蒜末、塩、胡椒粉
2017-07-08 43 -
清淡不上火蒸藕盒的做法
蓮藕盒，還是用蒸的方式來玩它。在炎夏，菜肴大多數都是蒸的，蒸著吃，清淡不容易上火。主料：瘦肉400g蓮藕250g輔料油適量鹽適量生粉適量生抽適量1.香菇洗淨剁碎待用；2.蓮藕洗淨剁碎待用；3.瘦肉洗淨剁碎倒入不銹鋼盤待用；4.加入剁碎的香
2017-07-08 67 -
為什麼喝沒煮熟的豆漿會中毒？
豆漿中的營養可以說非常豐富，可是如果加工不合理，這些營養就不會充分地被人體所吸收，弄不好反而還會危害到我們的身體健康。那麼，為什麼喝沒煮熟的豆漿會中毒？煮豆漿的時候沒有煮透，豆漿中所含的胰蛋白酶和皂角毒會刺激胃與腸道，從而引起噁心、嘔吐，
2017-07-08 17 -
絲瓜有什麼功效？奶水不足可多吃
絲瓜中含有蛋白質、糖類、維生素、礦物質、鈣、磷、鉀、鐵及皂甙、木聚糖等物質，是一種藥用價值及營養價值均很高的蔬菜。那麼，絲瓜有什麼功效呢？分泌乳汁產婦乳汁缺乏，可用絲瓜衣、通草煲水內服。如當時無法買到絲瓜，可照古法向藥鋪購絲瓜子，與通草煲
2017-07-08 4 -
微波加熱食物學問大 3種食物勿進微波爐
微波爐是現代廚房必備的用具，它加熱食物方便快捷而且簡單易操作而深受喜愛。但是由於其並非傳統火源加熱，因此有些食物並不適合放入微波爐，例如把雞蛋放入微波爐，那就會變成一枚“炸彈”哦。微波爐為什麼能加熱食物？讓我們從水說起。水分子是由一個氧原
2017-07-08 8 -
補品就是好的？選購保健品的3大誤區
現在越來越多的人送禮都送保健品了，世界衛生組織把保健品分為四類，那在選購保健品的時候要注意哪些誤區問題呢？世界衛生組織把保健品分為四類第一類：營養型。比如蜂王漿、花粉、維生素、葡萄糖等。這類產品對人體有營養補充作用，它們只為增加營養所需，
2017-07-08 11 -
夏天感冒最難好，原來錯在“用藥”上
夏季來臨，空調房中的人，都有這樣的感受：室內像冰窖，室外似烤箱。每天經歷這樣的冰火兩重天，非常容易感冒。一般情況下，感冒後對藥服藥，就能緩解症狀。但面對夏季感冒，如果不注意服藥細節，可能產生新的健康隱患。 夏季感冒，吃藥注意3
2017-07-08 10 -
夏季艾灸三大養生穴，身上的毛病都沒了
提到冬病夏治，人們首先想到的可能是“三伏貼”。其實，中醫裡符合冬病夏治理論的療法還有很多，夏季艾灸就是之一。其優勢在於，夏天穿衣少，施灸部位容易暴露，方便艾灸，如果冬天艾灸，穿脫衣服容易增加虛寒體質者的外感幾率。此外，天氣炎熱，氣溫高，
2017-07-08 9 -
三類補充劑有助防跌倒，家有老人必看！
據統計，在美國65歲以上的人群中，9.6%的人在近3個月中有過跌倒的情況。跌倒所導致的傷害包括腕部、臂部和腳踝骨折以及腦外傷等。有些老年人因害怕摔倒而減少活動，反而讓他們的肌肉力量越發虛弱，更容易生病。近期，美國“醫景網”特邀克萊頓大學
2017-07-08 8 -
貧血危害極大，四類人群的補血清單拿走不謝
貧血會使人出現乏力、皮膚蒼白、頭暈、耳鳴、嗜睡、食欲減退等症狀。患者除了通過服用藥物和輸血等手段積極治療外，還應該多吃補血食物，有助自身恢復。 我們日常吃的食物中，紅肉、肝臟、蛋類等含有豐富的鐵、葉酸等，這些都是造血必需的原材
2017-07-08 8 -
營養專家推薦5種食物，讓你的記憶力更上一層樓
記不住剛看到的名字?背不下來課文?經常覺得腦容量不夠的你是時候刺激一下大腦神經元啦!據法國健康雜誌《TOPSANTE》報導，以下5種日常食物可提高大腦活力，增強記憶力。 1、水 精力難集中？一杯水就搞定。人體大腦75%都是
2017-07-08 9 -
第一道皺紋長在夏天，三個誘因讓你老得快
每個人都想更年輕，皺紋讓人更顯得衰老。夏季的高溫對皮膚具有極大的殺傷力。有研究表明，暴曬10分鐘，皮膚會早衰10天。68%的人長出第一道皺紋，就是在夏季。夏季是抗衰老的黃金季節，大眾養生網特邀權威專家，告訴你夏天不長皺紋的秘訣，為一年的
2017-07-08 10 -
這些水果還“挑人”，吃錯了有損你的健康
如果要用一種食物形容夏天，那一定非水果莫屬。各式各樣的水果不僅能滿足你的味蕾，更藏著身體所需的營養。水果雖好，卻並非適合所有人。大眾養生網採訪權威專家，告訴你夏季水果的食用禁忌，中招的人只能忍痛割愛了。 西瓜 在中醫裡，西
2017-07-08 7 -
產婦吃什麼水果催奶
為了保證剛產下寶寶的媽媽們有充足的奶水分泌，每天都應吃各種各樣的食物，保證其多樣化，豐富鈣等營養物質和維生素的補給。殊不知，有的水果也有催奶的功效呢! 奇異果——含有豐富的維生素C和大量的鈣，不僅具有很好的疏通乳腺，提高乳汁分
2017-07-08 7 -
懷孕初期能吃西瓜嗎
懷孕初期，孕婦一般都會出現一些孕吐反應，對很多食物都無法食用，但同時也會出現一些特別想吃但卻不知道是否利於胎兒的食物。尤其，在夏天，天氣悶熱，很多孕婦都會想吃一些涼爽多水分的水果，比如，西瓜。大多數人都知道，西瓜屬涼性，而且還有很多關於
2017-07-08 16 -
孕婦早餐吃什麼好?
孕期需要吃的好吃的有影響，這就需要在飲食方面加強。作為孕婦，寶寶需要吸收自己的“能量”，所以就需要補充大量的營養。更何況，早餐在一日三餐中扮演著不可忽視的重要性，所以孕婦的早餐要怎麼樣吃，也真的是一門大學問呢! 均衡的保持營養
2017-07-08 8 -
榴槤怎麼保存?
對於那些喜歡榴槤的朋友來講，一次購物買兩個大榴槤也不為過。由於榴槤太大，大多情況下一次是吃不完的，可一旦一被食用，吃剩下的榴槤該如何保存又成了一個值得思考的糾結問題。因為榴槤臭味大，若直接放在冰箱裡會使一整個冰箱都充滿重重的“臭味兒”，
2017-07-08 20
