定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下清蒸陳皮牛肉的做法。
1.將牛腱子肉洗淨, 切成簿片
2.陳皮用浸泡軟化後, 將皮內的一層膜刮乾淨, 然後切成絲
3.將牛腱子肉簿片放碟子內, 加入食鹽和芝麻油
4.用手抓勻, 稍為醃制5-10分鐘
5.把陳皮絲灑在牛肉片上
6.鍋內放水燒開, 把裝有牛肉片的碟子放在鍋上, 大火蒸3分鐘即可
小編相信大家看完上面的介紹清蒸陳皮牛肉,