現在不少人都比較注重養生了, 比較注意的是自己身體健康跟外在的所有保持一個平衡和諧, 不少人平常都有吃新鮮椰子肉的習慣。 新鮮椰子肉的養生功效是非常強大的, 分別是清涼解毒、補益脾胃、生津利水等等, 喜歡吃新鮮椰子肉的朋友們有福了, 下面文章將給大家做一一講解新鮮椰子肉的功效與作用。
椰子上有三個眼, 隨便挖一個(用牙籤都可)放入吸管就可以啦, 你仔細找, 三個眼, 兩個假眼, 一個真眼, 真眼其實就是蒂的地方。 這三個眼是成三角形排列的, 都在椰子頂部。 三個眼上都覆蓋了一層白色的肉質的東西,
一般那個真眼在最中間最正的地方。 你把白色的肉質部分刮掉, 然後用刀尖一捅, 就有一個小洞露出來了, 插根吸管直接喝就行啦。 你要是分辨不清, 就每個眼都試試。 真眼那個地方很輕鬆, 一下就能捅開, 用筷子啥的都能捅開。
至於吃椰肉, 砸開殼用勺把肉刮下來生吃就行啦。 如果你家有柄很長頭很小的勺子, (有點類似咖啡勺), 你把喝椰子汁的那個洞, 翹大些, 勺子伸進去直接挖著吃就行啦。
營養成分
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質, 其成分與細胞內液相似, 可糾正脫水和電解質紊亂, 達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用, 飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲,
主要功效
椰子味甘、性涼、無毒, 入胃、脾、大腸經;
具有止暑消渴、益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。
副作用
性寒, 腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
現在我們知道了新鮮椰子肉有哪些功效與作用了, 看來椰子肉是一種相當健康的水果一點都沒錯。