大家都知道， 由於地理、環境、土壤、天氣等各方面的原因， 大麥只能種植在北方， 南方是沒有大麥的， 但是， 由於交通運輸的發達， 南方的朋友仍然可以吃到大麥。 但大家是否知道， 大麥也可以製作成茶呢， 比如大麥紅棗茶， 那麼， 大麥紅棗茶到底是如何製作的呢， 大家一起來看看下文的介紹吧。
大麥500克（一次炒制量， 炒好後分次煮制）、（焯好的大麥三大匙、幹紅棗十幾顆、清水750ml-1升）。
做法：
1、買來的大麥仔細挑揀掉雜物和沙石後用清水清洗乾淨；
2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至乾燥；
3、幹紅棗洗淨後用溫水泡軟；
4、幹鍋（無油無水）加熱後下入晾乾的大麥；
5、小火兒不停翻炒30分鐘左右；
6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色並伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼；
7、鍋內倒入清水， 點火；
8、加入3大匙左右炒好的大麥；
9、下入泡好的紅棗；
10、蓋蓋煮制， 水開後轉小火8-10分鐘左右關火製作完成。
2適宜人群：
一般人群適宜飲用；熬夜女性， 皮膚粗糙， 面色蒼白， 手腳冰冷人群適宜飲用。
3功效：
紅棗補血健脾， 用於肝炎、過敏性紫癜、血小板減少症。 紅棗飲品濃香甘甜， 潤喉爽口， 經常飲用能
夠起到潤心肺、降血脂、生津解渴、開胃洧滯、清熱解毒、活血養顏、清心怡神、健體強身等作。 大麥對
滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、助消化、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
不容置疑，
