怎麼做勁爆雞米花呢？

很多人都很喜歡吃哪種速食， 油炸的味道很酥很香， 特別是小孩子們都很喜歡吃。 一般都是速食店裡有賣， 但是有些人怕不衛生， 所以就想自己在家裡製作， 但是並不是所有人都會做。 那麼今天小編就為大家帶來一款勁爆雞米花的做法吧。

主料:

雞肉

輔料:

香酥炸粉適量 ,料酒適量,胡椒粉適量 ,鹽適量

步驟：

1.

將雞肉洗淨， 切成小丁放入碗中。

2.

在碗中倒入適量料酒、胡椒粉和少許鹽。

3.

用手抓揉均勻後， 蓋保鮮膜醃漬一會。

4.

炸至前在雞丁上撒上適量的炸粉， 用手抓勻。

5.

在炒鍋裡倒入適量的食用油。

6.

等油燒至五成熱時，

7.

期間用筷子來回撥一下， 以防粘黏。

8.

中火炸至3、4分鐘左右至金黃色即可。

以上就是為大家帶來的勁爆雞米花的做法了， 喜歡吃這種速食的朋友都可以製作來試試看。 這種做法可以讓雞肉變得鬆軟酥脆， 沒事的時候可以在家裡做給朋友或者是孩子們食用。